Лучший сидерат для огорода

Использовать мульчу из растений-сидератов, причем чем питательнее, разнообразнее и «вкуснее» она будет, тем лучше будет в конечном итоге нам — разве не являются спелые грозди и вызревшая лоза достойной наградой за мульчирование винограда?

Давайте вспомним, что удобрение — это процесс, в результате которого повышается способность почвы давать плоды.

И это означает не только (и даже не столько) увеличение содержания в ней азота, фосфора и калия, но и органического вещества, которое обеспечивает активность почвенной микрофлоры и поступление к растениям углерода.

Растения для сидерации

Есть люди, которые мульчируют у себя на участке буквально все, включая дорожки. Побочным эффектом такого подхода является избавление от медведки — она не живет в прохладной влажной почве. Но это возможно, когда за забором заливной луг или заброшенные соседские участки — коси себе, да мульчируй. А если вокруг все такие же умные, а до ближайшего луга или рощи несколько (десятков) километров? Где брать хорошую органическую мульчу?

Многие засевают сад белым клевером, а дорожки на участке — газонной травой или просто райграсом. Вот вам и источник превосходной мульчи, особенно если в хозяйстве есть газонокосилка с бункером. Но тем, чей глаз больше привык к традиционным грядкам, очень поможет агро-прием под названием «сидерация». Суть его заключается в выращивании технических культур без получения от них урожая, но с использованием зеленой и корневой массы в качестве удобрения.

Сидерация используется в основном как средство организации короткого севооборота — осенью после уборки основной культуры (например, картофеля) на ее месте сеется промежуточная (чаще всего рожь), которая заделывается в почву либо осенью, либо, если культура озимая, весной.

Затем площадь снова занимает основная культура.

Список основных растений-сидератов для посадки на даче

Рожь озимая

Наиболее распространенный сидерат — рожь озимая.

Это однолетнее растение семейства Злаки, которое ценится за способность наращивать сравнительно большую зеленую массу и обогащать почву органическим веществом, а также азотом и калием.

Неприхотлива, засухоустойчива, обладает очень высокой морозостойкостью, нетребовательна к почвам — мирится с недостаточной питательностью, повышенной кислотностью и слабой засоленностью.

Лучше растет на черноземах, но как техническая культура возделывается и на песке.

Несмотря на все перечисленные достоинства ржи, трудно найти более неудобный для небольших участков сидерат.

Мощную корневую систему без механического дискования одолеть очень трудно.

С другой стороны, рожь очень эффективно подавляет пырей и другие сорняки, так что будет хороша при освоении новых участков.

Горчица

Гораздо более интересной для нас технической культурой сидератом является горчица. В последние годы у садоводов-огородников наблюдается настоящий горчичный бум — с каждой осенью «загорчичивается» все больше и больше участков. И это неудивительно, ведь горчица является более эффективным удобрением, чем навоз. Однолетнее растение семейства Капустные, она очень быстро наращивает зеленую массу и накапливает азот, фосфор и калий.

Культура светолюбивая, требовательна к влаге в период прорастания, холодостойкая — вегетация продолжается поздно осенью при температуре 3-4°С, всходы выдерживают заморозки до -5 °С.

Вам наверняка знаком жгучий вкус размолотых зерен горчицы, который обусловлен накопленными в них соединениями серы. Корневые выделения горчицы также содержат серу, которую очень не любят медведки, личинки майского жука, проволочники (личинки жука-щелкуна), слизни и другие почвообитающие вредители. Что характерно, до них необычайно охочи кроты, так что посев горчицы позволяет косвенным образом уменьшить вредоносное воздействие и этих землеройных животных. Патогенная микрофлора также плохо переносит соединения серы, поэтому использование горчицы в фитосанитарных целях позволяет снизить вероятность заболевания основной культуры, а заодно и уменьшить количество сорняков.

Стержневая корневая система горчицы проникает на глубину до 2-3 м, благодаря чему повышается влагоемкость и воздухопроницаемость почвы, а также формируется ее структура. Это одна из лучших культур для защиты почвы от водной и ветровой эрозии весной и осенью. А если ее не скашивать под зиму, то горчица задерживает снег, способствует меньшему промерзанию почвы и большему накоплению влаги.

Если горчицу выращивают как зеленое удобрение-сидерат, то сеют из расчета 150-200 г на сотку и скашивают до начала бутонизации, примерно через 40 дней после всходов. Так можно получить 3, а то и 4 вегетации за сезон и эффективно удобрить и оздоровить почву. Норма высева с целью оздоровления почвы — 400 г на сотку.

Во время цветения горчица привлекает полезных насекомых и вообще является медоносом. Неудивительно, что при таких качествах эта культура становится все более популярной как зеленое удобрение. Обратите внимание, в смешанных посадках при большой плотности посева горчица может угнетать основную культуру.

Редька масличная

Другой культурой семейства Капустные, которую выращивают в качестве сидерата, является редька масличная — сильно разветвленное растение высотой до 1,5-2 м с цветками бело-фиолетовой окраски. Она быстро (почти как горчица) отрастает и наращивает относительно большую зеленую массу в холодный период, хорошо переносит поздний посев. От других сидератов семейства Капустные отличается меньшей требовательностью к почвам.

Рапс

С началом бутонизации в стеблях образуется целлюлоза, что несколько замедляет их последующую переработку микроорганизмами и почвенными животными, зато желтые цветки рапса привлекают пчел и других насекомых-опылителей. Вырастая до высоты 1,2-1,5 м, сидерат рапс предотвращает рост сорняков и обогащает почву органикой, фосфором и серой. Семена рапса накапливают столько энергетически ценных веществ, что используются для производства масла и биодизеля.

Рапс не переносит сырых и заболоченных почв, плохо растет на тяжелых глинистых участках. Выдерживает заморозки до -2…-5°С. Медонос.

Сурепица

Наибольшее распространение получил сорт Горлица, так что это название во многих регионах используется вместо «сурепица». Засухоустойчивая, зимостойкая, не требовательная к освещенности и быстро растущая, эта культура-сидерат хорошо разрыхляет и структурирует почву, повышая ее воздухо — и влагоемкость.

Обладая практически всеми полезными свойствами сидерата горчицы, сурепица чаще всего имеет намного более низкую стоимость семян, так что обратите на нее внимание.

Все капустные сидераты нельзя чередовать с другими капустными культурами: капустой, редиской, репой, редькой.

Распространенная среди огородников ошибка — посеять осенью горчицу, а весной высадить на это место капустную рассаду, чтобы потом недоумевать — мол, почему рассада пропала?..

Люпин

Люпин — однолетнее или многолетнее растение семейства Бобовые. Один из лучших сидератов, так как после него можно выращивать практически все культуры, и особенно требовательные к азоту. Даже на бедных почвах накапливает много зеленой массы — до 300-400 кг на сотку. Существенно повышает плодородие суглинистых и супесчаных почв, целиком заменяет навоз, способствует раскислению почв.

Но самое главное для нас свойство люпина — образовывать симбиоз корней и клубеньковых бактерий, благодаря чему на 10 м2 площади, засеянной этой культурой, может накапливаться до 2 кг азота. К тому же на корнях люпина, как правило, живут микроорганизмы, которые превращают нерастворимые фосфаты в доступную для растения форму.

Люпин обладает глубокой, хорошо разветвленной корневой системой, благодаря чему разрыхляет почву и поднимает минеральные вещества ближе к поверхности. Хорошо структурирует и дренирует почву на глубину до 2, а многолетние люпины — до 8 м, повышая ее воздухопроницаемость и влагоемкость.

Большинство люпинов содержат алкалоиды, благодаря чему проявляют фитосанитарные свойства, отпугивая медведку, личинок майского жука и других почвообитающих вредителей. Меньше всего алкалоидов у люпина белого и желтого, которые можно использовать на корм животным. Синий люпин в культуре не используется. Существует много сортов люпина с различными характеристиками, а некоторые многолетние люпины используют как декоративные растения, которые хорошо сочетаются в смешанных посадках с хостами, ирисами, лилиями, дельфиниумами, астильбами.

Вика

Вика — однолетнее растение семейства Бобовые яровой или озимой формы, которое обладает самой высокой среди бобовых скороспелостью. Поскольку стебли у вики вьющиеся, при ее выращивании требуются опоры, в качестве которых обычно используются овес, ячмень, горчица, сурепица, фацелия. Викоовсяная смесь обогащает почву и азотом (вика), и калием (овес). В смеси с овсом вика выдерживает заморозки до -5…-7°С. Зимостойкость озимой вики средняя.

Вика образует симбиоз с клубеньковыми бактериями, которые развиваются на корнях, благодаря чему накапливает азот, хотя и меньше, чем донник, люцерна и люпин. Установлено, что томаты, выращенные по вике, дают урожай на 45 % больший, чем без помощи сидерата.

Горох

Использование овощных сортов гороха позволяет получить и урожай, и сидерат, однако кормовые сорта обладают наилучшей среди бобовых скороспелостью. Следует учитывать, что при поздних посевах горох может поражаться болезнями и вредителями.

Клевер

В Китае плодородие почв на протяжении тысячелетий удерживали на высоком уровне главным образом благодаря сидерации клевером. Многолетняя неприхотливая бобовая культура является ценным сидератом благодаря способности быстро наращивать большое количество зеленой массы. Красный клевер способен давать 2-4 укоса за сезон, белый — в среднем 1.

Красный клевер фиксирует азот наравне с однолетним люпином и значительно больше, чем вика, горох, кормовые бобы. Розовый клевер фиксирует азота в 1,5 раза меньше, белый — еще меньше. Но именно белый клевер является прекрасной пастбищной и почвопокровной культурой, что позволяет использовать его в саду, для задернения виноградника, а также для создания теневыносливых и устойчивых к вытаптыванию газонов.

Люцерна

Люцерна — еще одна многолетняя бобовая культура, которая дает очень большое количество зеленой массы: в условиях орошения за 8-10 укосов можно получить до 80-120 кг зеленой массы с 1 м2.

На 2-3-й год жизни люцерна накапливает азота в почве столько же, сколько его содержится в 40-60 т навоза (до 300 кг азота с 1 га). Биомасса люцерны является легкоусвояемым удобрением, обогащает почву питательными веществами и улучшает ее структуру, способствует снижению кислотности.

Донник

Донник — двухлетнее растение семейства Бобовые. Один из наиболее распространенных сидератов. Особенно ценится за способность рекультивировать карбонатные и засоленные почвы.
Имеет разветвленную, наибольшую по массе среди бобовых сидератов корневую систему, благодаря чему обладает значительным сидератным эффектом даже при небольшом отрастании надземной части.

Эффективно закрепляет склоны. Наилучший биологический мелиорант для солончаков: улучшает водный режим не только за счет дренирования почвы, обеспечивая вымывание солей, но и благодаря корневым выделениям угольной кислоты запускает химические процессы рассолонцевания.

Используется как медонос и лекарственное растение. Снижает степень зараженности почвы нематодами, проволочником. Отпугивает мышей.

Гречиха

Гречиха — зерновая культура, способная быстро расти, эффективно вытеснять сорняки, обогащать почву органическими веществами, фосфором и калием.

Это лучший сидерат для посадки в саду и на винограднике, поскольку не иссушает почву. Особенно рекомендуется высадка гречихи на бедных, тяжелых, кислых почвах, поскольку ее глубокая и разветвленная корневая система улучшает структуру почвы и обогащает полезными веществами. Это уникальное растение, поскольку может расти на самых бедных почвах, где уже ничего не растет.

Троекратным посевом гречихи можно за один сезон избавиться от вездесущего пырея, однако замечена ее аллелопатичность и по отношению к другим культурам. Оздоравливает почву, угнетая патогенную микрофлору.

Чувствительна к холоду и длительной засухе. На мульчу используется как зеленая масса гречихи, так и шелуха после очистки зерна. Один из лучших медоносов.

Овес

Культура влаголюбивая. Больше всего требует влаги при прорастании семян и в период от кущения до колошения. К атмосферной засухе наиболее чувствителен в фазе цветения.

Холодоустойчивый, но слабо морозостойкий в стадии молочной зрелости, опасны осенние заморозки.

Фацелия

Фацелия считается идеальным растением для огородников. Очень быстро растет, образовывая большое количество зеленой массы. Зацветает через 6 недель после посева.

Правила сидерации почвы

Чем шире биотип, тем устойчивее биотоп. Если перевести эту игру терминов на понятный язык, то получится, что чем более разнообразный растительный и животный (бактерии и насекомые в данном случае тоже животные) мир мы у себя на участке создадим, тем устойчивее будет вся биологическая система участка к влиянию болезней, вредителей и соседей, а также к морозам, засухам и прочим капризам погоды.

В связи с этим не очень разумно поступают те, кто в качестве сидератов использует только рожь или только горчицу. Всего и побольше — вот гораздо более продуктивный подход. Сидераты могут внести значительный вклад в расширение биологического разнообразия участка, причем не только сами по себе, как растения, но и благодаря микроорганизмам-симбионтам, а заодно и привлекаемым насекомым.

Тем более что в качестве сидератов могут выступать что угодно, посеянное с целью накормить почву, а не для получения урожая.

А пряновкусовые? Их нужно иметь на участке как можно больше, даже если вы не очень жалуете с точки зрения кулинарных предпочтений мелиссу, эстрагон, тимьян, тархун, лофант и прочие. Петрушка и укроп — это тоже (и не только!) зеленая масса, фитонциды, симбиозы и другая неописуемая и неисчислимая польза. Грубо говоря, сидератами могут быть и обычные овощные культуры — томаты, которые нам не понравились (но семян в закромах запасено много), или морковь из просроченных семян и т. д. Что уж говорить о лекарственных растениях и, не побоимся этого слова, крапиве?

Или вот еще неожиданность: очень интенсивно наращивает биомассу малина — хватит и ей самой, и другим культурам. Стебли у малины более рыхлые, чем древесина кустарников и деревьев, поэтому в мульче они перерабатываются микроорганизмами сравнительно быстро. Чем не сидерат?

А бобовая акация, которую можно выращивать в качестве живой изгороди и регулярно стричь, отправляя состригаемое на мульчу?

Закрывая вопрос биологического разнообразия применительно к сидератам, правильно будет вас предупредить: когда появится желание посеять смесь всего со всем, учтите опыт, который показал: вырастет что-то одно (скорее всего, горчица или гречиха). Разные сидератные культуры по-разному всходят, имеют неодинаковую скорость роста и срок вегетации. Кто-то непременно выскочит вперед и заглушит остальных. Лучше сеять разные сидераты, чередуя узкими полосками, или в разных местах участка. Естественно, это не относится к лазящим бобовым и культурам, которые выступают для них опорами.

Обычно сидераты сеют осенью. На самом деле это можно и нужно делать в течение всего сезона и даже несколько раз за сезон. Потому что там, где не растет что-нибудь нам нужное, тут же вырастает что-то совсем нам не нужное. Вместо того чтобы неистово полоть сорняки, посейте на незанятых местах сидераты. Освободилась грядка после редиски — посейте викоовсяную смесь. Созрел лук — пусть его место займет фацелия. Любой клочок земли любого размера должен быть занят люпином — и это очень красиво, а многолетним клеверу или люцерне очень полезно выделить отдельную грядку. И вообще, хорошо будет, если сидератные культуры займут на вашем участке заслуженное место наравне с традиционными овощами.

На винограднике вообще сам Бог велел сеять сидераты в междурядьях. Заставьте себя есть меньше картофеля — поверьте, в нашей культуре питания он занимает неприлично много места, можно и даже нужно уменьшить его потребление хотя бы наполовину. Соответственно, меньше можно сажать. Соответственно, освободившееся место займете сидератами. Любое освободившееся от основной культуры место в любое время отдавайте сидератам.

И потом, если вам есть что полоть, то это само по себе означает, что у вас есть место для сидератов. Очень простое правило сидерации почвы, правда? В общем, было бы желание, а место под зеленые удобрения найти на самом деле легко, и разнообразный «личный состав» сидератных отрядов подобрать не составит труда.

Еще один популярный контраргумент, который постоянно возникает у садоводов: если, допустим, засеять часть участка многолетними сидератами, косить их и уносить зеленую массу для мульчирования виноградника, это ведь приведет к истощению почвы на сидератной грядке?

Почему садоводы забывают народную сказку про вершки и корешки? Да, вершки мы уносим — но корешки-то остаются! Причем масса подземной части растения никак не меньше надземной. Если посчитать все-все-все корни, корешки и корешочки, то общей их длины, например, у одного куста ржи набирается — читайте внимательно — несколько десятков, а по некоторым данным — сотен километров!

Ну и самое главное о сидератах. Перекапывать и запахивать их зеленую массу — это собственными руками уничтожать до 80 % «сидератного эффекта».

• Во-первых, будет уничтожена только что сформированная структура почвы.
• Во-вторых, без доступа кислорода получится не ферментация биомассы аэробными микроорганизмами с выделением столь необходимого винограду углекислого газа, а натуральное гниение под воздействием анаэробов с выделением парникового газа метана и увеличение численности патогенов.
• В-третьих, только что образованные симбиотические сообщества микроорганизмов разрушатся.

Для чего на самом деле стремятся заделать сидераты в почву? Чтобы заразить зеленую массу почвенными микроорганизмами. Тот же результат можно получить намного более щадящим дискованием или щелеванием, искусственным внесением триходермы и эффективных микроорганизмов, да просто оставлением скошенной зеленой массы в покое на поверхности почвы (это и есть мульчирование) — та же сенная палочка не заставит себя ждать. При этом не тратятся мегаватты механической энергии и сохраняется структура почвы.

dacha-vprok.ru

Лучшие сидераты для почвы сада и огорода

Чистая земля в саду – это уплотнение, высыхание, потеря структуры и в конечном итоге – ступор плодородия. Одна из заповедей разумного земледельца: бойся голой земли! Бойся даже на день оставить землю без мульчи или без растений. Используй любую возможность структурировать и удобрить почву с помощью сидератов для огорода.

Время для этого есть: ранняя весна и осень, а в районах с жарким климатом – круглый год. И растения есть очень для этого подходящие: хлебные злаки и кукуруза, амаранты, подсолнечник, рапс и горчица, однолетний люпин и вика. И сорняки – они улучшают почву ничем не хуже. Их зеленый ковер весной надо просто вовремя подрезать.

Изобретатель ручного плоскореза В. В. Фокин использует все, что есть: «Остались у вас семена любых культур, ненужные, просроченные – не выкидывайте, сейте гуще на освободившейся земле…» Корнеплоды – вообще роскошь: «Сейте корнеплоды в июле-августе. Оставьте урожай вместе с ботвой в зиму. Сколько пищи получат обитатели почвы, когда все перегниет!»

Сидераты – это растения на даче или смесь растений, посеянная с целью структурировать почву, обогатить ее азотом и органикой, а также поднять минеральные вещества из глубин почвы на поверхность. Традиционно они запахиваются. Однако давно была доказана ошибочность их запашки. Глубоко в почве зелень долго не гниет. Более того, ее слой образует искусственный барьер: снизу не может пройти подпочвенная влага, а вниз труднее пробиться корням. Такая почва очень быстро сохнет. При этом плуг сводит на нет структурную работу корней, а сверху не образуется мульча из перегноя.

Какие сидераты пригодны для улучшения почвы

Какие растения пригодны для сидерирования больших полей? Подходящие сидераты для почвы – это многолетние бобовые травы: люцерна, люпин, эспарцет, клевер, козлятник (галега). Бобовые богаче азотом, чем другие травы: в их корнях живут симбионтные бактерии-азотофиксаторы. Корни бобовых проникают на глубину более 4 метров. За лето они дают 2 укоса питательного сена, что окупает затраты на их посев.

Влажность выпаханной (бесструктурной) почвы постоянно колеблется от переизбытка к острому недостатку, и в итоге растения нормально питаются только половину своего времени. Значит, и поливы, и питание растений эффективны только на 50 %. Вероятность нормального по силе дождя – тоже 50 %. Выходит, эффективность труда на таком поле – не больше 25 %.

Несмотря на всю ценность, многолетние бобовые растения сидераты для огорода не всегда подходят: их деревянистый стебель очень трудно подрезать, а многие могут вновь отрастать от корней. Использовать их для улучшения почвы разумно лишь одним способом: притоптать летний травостой, завалить его толстенным слоем органики и оставить гнить до весны. Для освоения новых участков лучше не придумаешь.

Для грядок больше подойдут лучшие сидераты для огорода — злаки (овес, сорго, суданка) и крестоцветные (рапс, масличная редька, белая горчица). Они холодостойки, быстро всходят и рыхлят именно верхний слой почвы. Весной можно сеять овощи прямо по их мертвому ковру, между рядами.

Огромную пользу на юге приносят сидераты: подсолнух и упомянутые высокие злаки, посеянные вокруг огорода в виде кулис (кулисы – ряды или многорядные полосы высоких растений, посаженные для защиты основной культуры от солнца и ветра). Кулисы защищают огород от сухого ветра и жары, создают мягкий микроклимат. Огурцы, которые любят притенение, карабкаются на прочные стебли.

Как грамотно применять сидераты на даче

Изучая вопрос о том, как использовать сидераты на дачном участке грамотно, следует обратить внимание, что молодые растения подрезают на глубине 2–3 см культиватором, плоскорезом или тяпкой-бритвой и перемешивают мульчей, или просто оставляют на поверхности. В таких условиях они быстро сгнивают, отдают питательные вещества и превращаются в гумус. Еще целесообразнее притоптать, уложить сидераты, и завалить их соломой или травой. Главное, сделать это вовремя – не дать им завязать семена.

Перед тем как применять сидераты на даче, если грядка готовится под корнеплоды или зелень, почву придется временно очистить для посева. Тут намного проще работать с молодыми, сочными однолетними сидератами. Например, густо посеянный подсолнух нетрудно срезать, пока он не выше колена, рапс – пока не зацвел. Но если сажать картошку или рассаду кустовых овощей, вполне можно притоптать сидераты, завалив их органикой.

Одни из лучших сидератов для почвы — кукуруза или сорго вырастают слишком жесткими, и лучше не трогать их до весны: пусть сами вымерзнут. Многолетники вроде люцерны годятся только для сада и многолетней дернины.

После люпина корни картошки проникают намного глубже – по каналам от корней люпина. И урожай намного выше.

Как продуктивно использовать сидераты на дачном участке

На грядках, предназначенных под теплолюбивые культуры, сидераты сеются в февральские или мартовские теплые дни. Наиболее продуктивно, когда погуще разбрасывают семена, затем заделывают граблями. Через некоторое время появится зеленый ковер. Не дожидаясь, пока растения огрубеют, подрезают их и оставляют на грядке. Если есть перегной, немного присыпают сверху. Сажают рассаду прямо в вянущую ботву сидерата.

После снятия ранних культур – картошки, лука, моркови, чеснока – дачники стараются посеять второй урожай. Даже в начале июля на юге не поздно сеять морковь, свеклу, огурцы, цикорные салаты, кабачки, редьку, дайкон и зелень, а к концу августа – картофель, салаты, редис, листовую горчицу, зелень. Но если такой нужды нет, сразу после сбора урожая сеют сидераты. Грядки пышно зеленеют до самых холодов. После заморозков разбрасывают новую порцию семян прямо по растущему сидерату, рыхлят междурядья плоскорезом. Весной они взойдут сами.

Главные правила сидерирования:

• Не стоит без необходимости сеять многолетники и корневищные растения.
• Не нужно переращивать сидераты. Чем мощнее растение, тем раньше нужно его подрезать.
• Сеять сидерат следует густо.
• Стараться разбрасывать семена перед уборкой урожая или перед весенним культивированием, чтобы не тратить специальных усилий на посев.

Владея информацией о том, как правильно использовать сидераты, дачник сэкономит свои финансы, избежав затраты на промышленные удобрения и сможет значительно обогатить почву для садовых культур.

kvetok.ru

Для чего они нужны и что дают?

Многие огородники задают резонный вопрос — зачем сажать на плодородной земле то, что не дает урожая? Ответ прост — чтобы увеличить урожай того, что будет посажено на этой делянке впоследствии, избежав множества проблем, например, борьбы с сорняками. Да и на необходимость в готовых покупных удобрениях благодаря им снижается в разы. Итак, в чем состоит их польза?

• Подавляется рост сорных трав.
• Почва защищена от неблагоприятных погодных условий — высушивания, перегревания или, напротив, охлаждения.
• Они препятствуют размножению вредителей и противостоят инфекциям, болезнетворным микроорганизмам.
• Препятствуют слеживанию грунта, рыхлят его благодаря мочковатой и разветвленной развитой корневой системе.
• Улучшается естественный и водный воздухообмен, почва становится более структурированной.
• Предотвращают вымывание плодородного слоя и нужных питательных элементов.
• Предохраняют от эрозии.
• Способствуют выносу полезных микроэлементов в верхние пахотные слои земли. С их помощью удается вернуть плодородие даже «мертвым» землям.
• Обогащают почву ценными элементами, которые вырабатывают в процессе жизнедеятельности, в первую очередь, азотом, калием и фосфором.
• Понижают кислотность грунта.
• Их подземная часть является питательным сырьем для червей и полезных микроорганизмов.

Какие растения являются сидератами

В органическом земледелии сидератами считаются растения, способные сверху быстро набирать зеленую массу, а снизу — обогащать почву и формировать впоследствии качественный, полезный перегной. Они имеют сильную корневую систему, угнетающую сорняки и способствующую почвенной аэрации и улучшению ее качественных характеристик.

Более подробно можно узнать в нашей статье: Как избавиться от сорняков и травы навсегда? Секреты чистых грядок

В большинстве своем это однолетники, но к этой группе относятся и бобовые многолетники, дающие объемную и быстрорастущую зеленую массу. По осени для седерации используются холодостойкие злаковые. Ниже будут рассмотрены самые используемые для этого растения.

Сезонная сидерация

Как правило, посадку данных растений производят либо до засевания основных культур, либо же после их уборки. В некоторых случаях допустимы совместные посадки с овощами (капустой, помидорами). Некоторые овощные культуры сами по себе являются сидератами, например, фасоль. Поэтому после снятия урожая рекомендуется не выдергивать ее с корнем, а срезать надземную часть, оставляя в земле мочалистый корень для аэрации почвы и насыщения ее азотом.

Весенняя

Проводят ранней весной на участках, предназначенных для посадки теплолюбивых требовательных культур с более поздними сроками — томаты, кабачки, огурцы, баклажаны, поздняя капуста и т.п. Чтобы не оставлять землю открытой до середины-конца мая, грядки засевают быстрорастущими сидеративными культурами сразу после того, как сойдет снег и будет позволять погода.

Примерно через 12-14 дней зеленую массу срезают, оставляя в земле корни, используют для мульчирования или закладывают в компостную яму. Между скашиванием «вершков» и посадкой рассады должен быть временной зазор примерно в 2 недели. Это позволит почвенным микроорганизмам в достаточной степени разложить то, что осталось в земле. Процесс биоразложения корней можно ускорить, применив специальные ЭМ-препараты. В их состав входят дрожжи и особые виды грибков и бактерий.

Летняя

Некоторые огородные культуры убираются рано, например, редис, ранняя капуста, лук на перо и т.д. На место освободившихся рядок целесообразно сажать наших зеленых помощников с наиболее сильно развитой корневой системой для того, чтобы быстро восстановить структуру почвы. Прекрасно подходит для этого, к примеру, люпин. Он способен снова сделать почву пористой и рыхлой всего за неделю-две после посева.

Если участок пустует весь вегетативный сезон, это не значит, что нужно все лето выращивать что-то одно, это также принесет мало пользы и приведет к запущению. Посевы необходимо грамотно менять. Например, первой по весне посадить вику, в середине сезона заменить ее люцерной, а ближе к осени посеять рапс. Это даст возможность комплексно обогатить почву за один год.

Осенняя

Имеет целью подготовку к холодному сезону, сохранение почвенной структуры, защиту от вымерзания и эрозии, общее оздоровление. Для этого периода характерна посадка низко стелящихся, почвопокровных растений, которые создадут особую прослойку между грунтом и снегом, а в бесснежные заморозки защитят его от эрозии.

Отлично подойдут для этой цели и злаковые. Посадку производят сразу после того, как был снят урожай. Это очень благоприятное время для их развития, поскольку земля еще сохраняет тепло, в то время как воздух уже наполнен прохладой.

Когда наступают настоящие морозы, посаженное гибнет, но сверху остается защитный растительный покров, а в земле за работу берутся черви и полезные микроорганизмы. К весне вся эта органика успевает перепреть, и остается только перекопать грядки и приступать к ранним весенним работам и посадкам.

Виды и их особенности

Всего в данной группе насчитывается порядка трех сотен растительных видов со своими уникальными свойствами. Учитывают и особенности взаимодействия каждого с другими растениями и почвой. Из них стоит выделить три основных, это крестоцветные, злаковые и бобовые, и поговорить о них более подробно.

Бобовые

Являются лучшим источником ценного для всех видов грунта азота. Особенно в нем нуждаются суглинки, тяжелые глинисты и болотисто-торфяные почвы.

К этой группе относятся:

• озимая и яровая вика;
• бобы (кормовые виды);
• чечевица (любая);
• клевер;
• фасоль (особенно спаржевая, дающая объем зеленой массы);
• горох;
• соя;
• люцерна;
• люпин и др.

К достоинствам этой группы относится морозоустойчивость, особенно у некоторых зимующих видов. Многие из них годятся для подзимнего сева.

Злаковые

Это самая большая группа сидератов, наиболее популярными в которой являются ячмень, рожь, овес, пшеница. Также отличаются высокой холодоустойчивостью. Практически полностью блокируют развитие сорных трав, превосходно структурируют почву и являются ценным источником многих нужных плодородной земле элементов, в первую очередь калия и фосфора.

Каждый из них имеет и свои отличительные особенности и требования к месту.

• Овес предпочтительно сажать на ксилом грунте, но он не любит солончаков и песчаных участков.
• Рожь высушивает землю, поэтому для ее посева предпочтительнее выбирать болотистые участки.
• Ячмень, наприв, охотно растет на сухих грунтах, делая их более влажными и структурными. Не боится засухи и летнего зноя.

Крестоцветные

Особенно ценимы земледельцами за способность отпугивать вредителей (проволочники, слизняки и др.) и ставить заслон инфекциям. Лучшие и них — горчица, озимая суперица, рапс.

Никакого особого ухода за ними не требуется, они нетребовательны к условиям произрастания и весьма живучи в неблагоприятных улсовиях. Особо ценятся за способность превращать «тяжелые» вещества в более легкоусвояемые, делать землю легкой и органически богатой.

Правила посадки

Главное правило выбора сортов и видов удобряющих посевов — принадлежность их и высеваемых после них растений к разным семействам. Логика здесь очевидна — они должны питаться различными микроэлементами, иначе помощники вытянут из почвы именно то, что нужно для будущего урожая.

Кроме того, у представителей одного семейства имеется склонность к тем же болезням, поэтому велика вероятность того, что в наследство на делянке останутся благоприятные условия для развития болезнетворной микрофлоры или даже готовая инфекция.

Совместимость с различными культурами

Для удобства можно воспользоваться таблицей совместимости.

Правила уборки

Чтобы процесс принес максимальную пользу, важно его правильно завершить. Для этого принимаем во внимание следующие нюансы.

• При уборке срезается (скашивается) только зеленая масса, а все корни остаются в земле. Удобно применять для этой цели плоскорез. Если скашивание производится культиватором, важно не углублять ножи в почву более 2см.
• Производить срезку необходимо до появления первого цвета и не допуская огрубения ствола, иначе масса будет долго перегнивать. Кроме того, переизбыток азота в земле также нежелателен, иначе у растений, посаженных следом, корни будут «гореть».
• Все скошенные «вершки» остаются на месте, убирать их не нужно. Достаточно лишь равномерно распределить по поверхности. Если они мешают работам, их либо перекапывают, либо убирают в компостную яму.
• Произвести срезку желательно за 10-12 дней до того, как делянка будет засажена основной культурой.

Лучшие варианты

Рассмотрим самые популярные виды этих незаменимых культур, их преимущества и особенности выращивания.

Люпин

Его можно, пожалуй, поставить на первое место среди «улучшителей» огородной экосистемы. Один из старейших структуризаторов земель в истории их культурного возделывания. Принадлежит к семейству бобовых, особенно полезен для обедненных азотом земель.

Особенностью его корневой системы является то, что наряду с ее обширностью она растет и в длину, значительно расширяя пахотный слой и доставая полезные вещества с большой глубины, а не сверху.

Лучшее время посадки люпина — ранняя весна. В отличие от других растений-помощников, используется рядный способ посева. Семена очень любят влагу, поэтому перед их высеванием участок не только тщательно поливают, но и делают в нем бороздки для удержания влаги. Расстояние между ними составляет примерно 15 см, это удобно для того, что в эти бороздки и засыпать семена с расчетом, чтобы между кустками оставалось около 7 см.

Срезка зеленой массы производится спустя два месяца (ориентир — появление бутонов). В отличие от других сидератов, траву люпина рекомендуется не оставлять сверху, а заделать на 6-8 см в землю. Это обусловлено особенностью его корневой системы.

После люпина не сажают горох, бобы, фасоль, а также чеснок и свеклу. Лучшие последователи — перцы, томаты, капуста и. особенно, картофель.

Люпин насыщает азотом не только непосредственный участок посадки (показатели внушительны — на 1га примерно 200 кг азота), но и обогащает азотистыми удобрениями и близлежащие почвенные горизонты.

Фацелия

Главное преимущество — пригодность для любой следом посаженной культуры без исключений, что обусловлено принадлежностью к семейству буравчиковых. Сажать можно и до, и после любой зелени, овощей или злаков. Используется фацелия и в совместных посадках. Кроме того, она очень привлекательна для пчел, благодаря чему идет дружное опыление все растущего на участке.

Пышные пучки зелены (чем и обусловлено название), произрастают из одного корня в рекордные сроки и имеют очень привлекательный вид. Благодаря этому, помимо основной функции могут выполнять роль временной цветочной клумбы.

По пользе сравнима с коровьим навозом. Центнер ботвы фацелии равнозначен 1 тонне перегноя. К тому же биомасса созревает в гораздо более короткие сроки и обходится дешевле органики животного происхождения.

Есть у фацелии и эксклюзивное преимущество среди зеленых удобрений — способность привлекать насекомых, поедающих вредителей энтомофагов. Многие опытные огородники делают из фацелии оградительный барьер на участке, благодаря которому с него исчезают листовертки, тля, плодожорки и другие вредящие урожаю насекомые.

Запаха фацелии (выделяемые ею фунгициды) на дух не переносит саранча, нет в окрестностях ее посадок и проволочника.

Получение семян

Но у фацелии есть и большой минус — ее семена стоят дорого. Их цена может нивелировать получаемую пользу, поэтому есть смысл получать их самостоятельно. Делянку под семенной посев выбирают в неокультуренном месте, чтобы избежать их осыпания на пахотную землю. Стебли срезают, когда больше половины колоска осыплет цветки.

Затем их сушат при хорошем доступе воздуха и пониженной влажности и обмолачивают. Полученный семенной материал ничем не уступает магазинному.

Рожь

Отлично кустящийся злак со следующими преимуществами:

• Всесезонность. При этом время посадки никак не сказывается на качестве. Зеленая масса хорошо наращивается даже при низких температурах, а подзимние посевы выживают даже в бесснежье при — 25С.
• Дешевые семена.
• Нетребовательность к грунту (хорошо переносит высокую кислотность) и толщине плодородного слоя.
• Способность задернять сыпучие почвы.
• Удерживает мочковатым корнем питательные вещества в верхнем слое, препятствуя их вымыванию.
• Насыщает участок кальцием.
• В биомассе содержатся микроорганизмы, растворяющие трудноусваиваемые фосфорные соединения, создавая условия для их поглощения.
• Дает хорошую мульчу.

Минусы:

• Относительная сложность запашки и обработки из-за прочности стебля, который цепляется за плуг. При обработке участка приходится часто чистить лемех.
• Высушивает почву. Крайне нежелательно сажать вблизи деревьев.

Белая горчица

От посева до времени запашки проходит 5-8 недель. Срок зависит от погоды, ибо в жару стебли имеют свойство быстро твердеть. Сев производится вразброс. Исключение — рядный способ в целях защиты от вредителей. Норма расхода семян — 5-7 г на 1 кв. м. Загущивать нежелательно, может привести к загниванию корней.

Очень холодостойкий сидерат, который за один сезон можно сажать несколько раз, в том числе последний раз — в зиму, но так, чтобы успела нарасти ботва. Тогда она остается перегнивать под снегом, выделяя тепло и обогащая гумус.

Масличная редька

Уникальна по своим свойствам наращивать наземную вегетативную часть. За 1,5 мес. Она может увеличиться в 4-5 раз! Помимо поставщика биомассы ценится за отличные противосорняковые свойства, противостоит даже самым упорным из них, таким, как ползучий пырей.

Это поистине природный лекарь огорода. Очищает участок от болезней (капустной килы, нематоды и т.д.) и вредителей. Если культивировать масличную редьку несколько сезонов подряд, огород станет здоровым.

Садить лучше по мягкой свежей пахоте из расчета 300 г семян на 1 сотку.

Спустя месяц убирают самые толстые стебли, а остальное иссекают при помощи лопаты и запахивают.

Вика (мышиный горох)

Хороша в качестве промежуточной посадки, например, до высадки рассады перцев, томатов и прочего, поскольку имеет короткий срок вегетации. Особенно богатые урожаи «по вике» дают кабачки, патиссоны, тыква, капуста, редис, картофель, огурцы и зелень на быстрое употребление. Часто включается в комплексные смеси.

На 1 сотку потребуется 1,5 кг семян, которые не рекомендуется заделывать глубже 3 см — росток может не пробиться.

Овес

В данном качестве используется реже, чем рожь, что не имеет под собой никаких оснований. Овес имеет все положительные характеристики ржи, а по некоторым из них даже выходит вперед. Например, в плане неприхотливости — он будет расти и на глине, и на торфянике, и на кислом подзолистом грунте, постепенно улучшая их структуру и поднимая плодородие.

Сажать овес можно сразу после того, как можно будет зайти после зимы в огород. Ни грязь, ни холод ему не помеха. Более того, именно в таких условиях он лучше всего всходит и растет.

Овес — лучший предшественник для картофеля!

Картофель в этом ряду следует выделить особо, поскольку им засаживаются большие площади, что требует трудоемких усилий по вспашке. Зеленые удобрения позволяют практиковать беспахотное земледелие, которое экономит силы, время и, не в последнюю очередь, средства.

Отличный севооборот дает на картофельной делянке овес. Его сажают в бороздки по ранней весне без общей перекопки участка. Если на участке уже выросла трава, удалять ее не требуется, канавки можно сделать, лишь слегка раздвинув ее. Впоследствии она станет частью гумуса.

Когда приходит время посадки картофеля, биомассу скашивают, не убирая. Для картофелин делаются небольшие углубления, которые затем присыпаются землей. Естественная овсяная мульча препятствуют росту сорняков и закрывают мелко залегающие клубни от солнечных лучей во избежание их «озеленения».

Копать такой картофель легко и быстро, он получается чистым и крупным.

После сбора корнеплодов участок вновь засевается овсом. Через несколько лет такого севооборота структура земли становится намного более качественной, а урожаи — стабильно высокими.

При грамотном подходе к использованию сидератов можно не только получать более высокие урожаи при меньших затратах сил и средств, но и всего за несколько сезонов превратить свой приусадебный участок в полноценную экосистему.

seloveselo.ru

Сидераты ― что это?

Сидераты представляют собой зеленое удобрение, которое растят специально для нормализации состояния грунта. После вегетации такие растения насыщают почву азотом, а также питательными веществами и помогают в борьбе с сорной травой. С латинского языка слово «sidera» переводится, как «звезда, получающая силу с неба». Сидерация играет очень важную роль в органическом земледелии.

К числу сидеритов относятся растения, которые являются быстрорастущими. После того как сидераты скашивают, их либо оставляют на поверхности грунта либо заделывают в него, а оставшиеся в почве корешки после того как перегниют, насытят почву и подпочву питательными веществами. Такие растения способны заглушать сорную траву своей зеленой массой и также защищать поверхность грунта от палящих лучей солнца. А еще достаточно мощная корневая система таких растений способствует тому, что сорная трава не может нормально питаться. Также корни делают почву более рыхлой, а когда перегнивают, то улучшают ее способность пропускать и впитывать воду, а также положительно влияют и на аэрацию.

Так, зачастую как сидераты растят бобовые растения, являющиеся однолетниками (реже используют многолетники), которые обладают очень мощной надземной частью и фитосанитарными свойствами. А еще оптимальным вариантов для огорода станут злаковые, отличающиеся своим быстрым ростом и холодоустойчивостью. Также как ранние сидераты большой популярностью пользуются растения, относящиеся к семейству сложноцветные либо крестоцветные.

Когда сеять сидераты

Весенний посев

Высевать сидераты можно на протяжении всего сезона, но чаще всего это делают до того, как посадят основную культуру либо после того, как ее уберут. Но какие из сидератов подходят для весеннего высева? Такие растения, как горчица и фацелия требуют ранней посадки. Они являются морозоустойчивыми и начинают расти после того, как на улице температура перестанет опускать ниже нуля. Еще рано весной можно высевать рапс яровой и сурепицу, при этом вику рекомендуется сажать на том участке, который отведен под томаты и перцы. Такие растения, после того как придет необходимость, высаживать основную культуру, надо будет убрать. И в этом случае имеется несколько вариантов:

1. Наиболее легким, но менее эффективным способом является перекопка участка вместе с сидератами. После этого на участке производится высадка основной культуры.
2. Для этого способа понадобится плоскорез. При помощи него необходимо произвести срезку растений на несколько сантиметров заглубив плоскорез в землю. Затем на это место сажается основная культура, а оставшаяся срезанная зеленная масса используется в качестве мульчи. Стебли начинают гнить и со временем становятся удобрением. Но здесь нужно учитывать, что после срезки фацелия более не растет, а вот горчица не прекращает свой рост.
3. Наиболее трудозатратным является 3-й способ. На участок, где растут сидераты, сажают овощные культуры. Так, данные растения выращиваются совместно с сидератами на протяжении 2 либо 3 недель. После этого «зеленое удобрение» необходимо обрезать при помощи ножниц, при этом оставшийся стебель должен иметь высоту около 5 сантиметров. Обрезанную зеленю массу нужно разложить на этом же участке по поверхности почвы. После того как растения вновь отрастут, снова производят обрезку на ту же самую высоту. И так следует повторять данную процедуру до момента сбора урожая.

Летнее выращивание

Данный способ считается наилучшим для улучшения почвы в том случае, если в данном году на ней никаких овощных культур не будет выращиваться. Высев производят в весеннее время, и при этом выбирают такие сидераты, которые достаточно быстро отрастают, после того как их скосят. На протяжении летнего периода сидераты систематически скашивают, при этом рекомендуется это делать до того, как начнется бутонизации. Дело в том, что наибольшее число полезных веществ находится в молоденьких побегах, а еще они очень быстро гниют. После того как траву скосят, ее не убирают с участка.

Посадка сидератов осенью

Высевать в осеннее время рекомендуется рожь, а также горчицу. Посев данных растений производят после того, как с участка будут убраны овощные культуры и, как правило, данное время приходится на конец летнего начало осеннего периода. Рост горчицы не прекращается до самых зимних морозов, и ее зеленую накрывает снежным покровом. В весеннее время необходимо провести срезку горчицы при помощи плоскореза, а поверх оставшейся ботвы нужно посадить основную овощную культуру. В осеннее время необходимо произвести уборку ржи еще до появления колосков. Для этого ее необходимо подрубить по узлу кущения, располагающегося у самой поверхности грунта. Зеленую массу можно оставить на поверхности грунта либо положить в компост.

Посевы сидератов разделяют на:

• самостоятельные ― на участке выращиваются одни сидераты;
• уплотненные ― когда растут и «зеленые удобрения» и овощные культуры;
• кулисные― когда «зеленые удобрения» высевают на отдельных участках либо на дорожках и междурядьях.

Когда закапывать (запахивать) сидераты

Специалисты утверждают, что запашка «зеленого удобрения» позволяет сделать намного лучше структуру грунта, а также избежать уплотнения пахотного слоя. Еще сидераты способствуют тому, что происходит улучшение проницаемости воды и влагоемкости. Все это способствует активизации микробиологических процессов. Закапывание либо запахивание «зеленого удобрения» рекомендуется производить за 7–14 дней до того как будет высажена основная культура. При этом не следует забывать, что сидераты необходимо скашивать либо срезать до того, как начнется период бутонизации. Но те, кто применял данный способ на практике, считают, что в результате перекапывания либо вспахивания сидератов исчезают микроорганизмы, в которых нуждаются растения, а также это приводит к нарушению структуры грунта. Они  советуют срезать «зеленое удобрение» плоскорезом, углубившись в почву на 5 сантиметров, а обрезанные побеги необходимо равномерно разместить по поверхности грядки и замульчировать их сверху, для того чтобы избежать их высыхание. Срезанные верхние части сидератов со временем становятся компостом, при этом происходит выделение большого количества азота. Корневая система, которая остается при этом в грунте, благодаря микроорганизмам и дождевым червям постепенно разлагается, в результате чего образуется гумус. Особо не рекомендуется запахивать озимые сидераты, так как в данном случае утрачивается примерно 80 процентов сидерального воздействия. После срезки либо скоса «зеленого удобрения» его раскладывают по поверхности грунта в зиму. В весеннее время снег растает, и данных растений вы не увидите на участке, зато грунт будет очень рыхлым.

Растения сидераты, названия с фото

Лучший сидерат

Если вы ищите универсальное растение-сидерат, которое бы можно было использовать на любом участке и для всех культур, то вы такое вряд ли отыщите. Назвать данный сидерат вам не сможет ни один специалист. Любому из растений необходим определенный сидерат. При этом у каждого из сидератов свое особенное предназначение. В связи с этим просто невозможно выделить из их числа лучшие. К примеру, для грунта наилучшим «зеленым удобрением» считается масличная редька, рожь, люпин, овес, а также фацелия. Для клубники рекомендуется выбрать рапс, гречиху, масличную редьку и горчицу. Для посева под зиму чаще всего используется сурепица, овес, а еще озимые вика, рожь и рапс. В связи с этим стоит познакомиться поближе с каждой группой растений-сидератов.

Бобовые

К ним относится ― клевер, люцерна, чечевица, горох, сераделла, люпин, донник, вика, сочевичник, соя, нут и фасоль. Наибольшей популярностью пользуется:

1. Люпин. Он способствует накоплению в грунте азота. На месте, где рос данный сидерат, можно высадить любую культуру, нуждающуюся в азоте. Высев производят в последние июльские дни и до половины августа, после того как будет собран урожай картошки либо капусты. Однако оптимальным временем для высева считается весна.
2. Донник. Это бобовое является однолетником. Его рекомендуется сажать на нейтральном грунте в самом начале весны. Однако он подходит для посева как летом, так и осенью.

Крестоцветные

К ним относятся ― масличная редька, сурепица, горчица и рапс. Наибольшей популярностью пользуются:

1. Белая горчица. Особенно значима для севооборота. Из корневой системы данного растения происходит выделение особых органических кислот. Они вступают во взаимодействие с почвой, в результате чего происходит высвобождение труднорастворимых фосфатов. Также они являются прекрасным источником калия и способствуют тому, что плохо усвояемые растениями полезные вещества становятся легко усвояемыми.
2. Масличная редька. Этот однолетник способствует связыванию азота. А также он способствует тому, что грунт очищается от нематод, а также иных возбудителей болезней. Как правило, ее сажают совместно с викой либо иными бобовыми.

Злаковые

К ним относятся ― овес, рожь, пшеница, а также ячмень.

Гречишные

Только один представитель ― гречиха. Это быстрорастущее растение с очень крупной системой корней, размеры которой иногда достигают 150 сантиметров. Данное растение способствует глубокому рыхлению грунта и снижению его кислотности. А также способствует обогащению бедной почвы калием, фосфором и органическими веществами.

Астровые либо сложноцветные

Представители ― подсолнечник и календула. Подсолнечник обладает крупной системой корней, которая достигает двухметровой длины. Это растение дает много зеленной массы, и оно не требовательно к почве.

Амарантовые

Единственный представитель ― амарант.

Гидрофилы

К ним относится фацелия, являющаяся представителем семейства водолистниковых, и ценным медоносом. Растение является быстрорастущим, у него есть развитая систем корней, а также вырастает большое количество зеленной массы. Не требовательно к освещенности и грунту, а также холодоустойчиво. Способствует улучшению структуры грунта, а также увеличивает воздухопроницаемость.

Озимые сидераты

В весеннее время сидераты высевают в борозды, а в осеннее ― их просто раскидывают по поверхности грунта, а поверх них укладывают мульчу. При желании их и осенью можно высевать в специальные бороздки, но при этом заделывать семена следует не глубже чем на 3–4 сантиметра. Большей популярностью пользуются такие озимые сидераты, как овес и рожь.

1. Рожь. Угнетает рост сорной травы, способствует гибели возбудителей грибковых заболеваний, а также нематод. Корневая система ржи способствует рыхлению грунта. Этот сидерат рекомендуется использовать на участках, где впоследствии будут расти томаты, кабачки, картошка, тыква, а также огурцы. Но плоскорезом ее срезать затруднительно. В связи с этим ее рекомендуется срезать над поверхностью, а грунт с оставшимися корешками перекапывать.
2. Овес. Способствует рыхлению глинистой почвы, при этом уничтожая возбудителей корневой гнили. Как правило, сажают его совместно с викой. Данный сидерат рекомендуется сажать перед огурцами.

Также существует несколько растений, которые с каждым годом используются в качестве сидератов все чаще:

1. Рапс. Способствует защите грунта от заболеваний и вредных насекомых. Насыщает почву серой и фосфором, а также способствует угнетению роста сорной травы. Рекомендуется сажать перед перцами, баклажанами и томатами. Крайний срок высева ― август. При этом для посева не подходит сырой глинистый, а также заболоченный грунт.
2. Вика. Обогащает грунт азотом. Высев производят в первый осенний месяц, при этом на участке, где она росла весной, можно высаживать любую рассаду.
3. Сурепица. Улучшает структуру грунта. После нее рекомендуется высаживать картошку, зерновые либо кукурузу. Высев производят в августе.

Сидераты для картофеля

Если картошка каждый год сажается на одном и том же месте, то почва может достаточно быстро истощиться. Когда урожай будет собран, для восстановления грунта нужно высеять на участок горох, овес, а также белую горчицу. Оставьте сидераты в зиму. В весеннее время взошедшее «зеленое удобрение» необходимо срезать, при этом заглубив плоскорез на 5–7 сантиметров в почву. Спустя 7–14 дней можно высаживать раннюю картошку. В весеннее время можно произвести одновременный высев овса, фацелии и белой горчицы, но только если с осени вы не засевали участок сидератами. Данные сидераты уже через несколько недель после высева срезают плоскорезом до высадки картошки. Как правило, это приходится на середину мая. Когда урожай будет собран, на участке снова производят высев «зеленого удобрения».

rastenievod.com

Сидераты семейства бобовых

Бобы кормовые

Представляет собой однолетнее растение, вырастающей в высоту до 150 см. Корень стержневой до 150 см, боковые корешки развиты хорошо, на которых имеется большое количество клубеньков с азотофиксирующими бактериями. Холодостоек. Всходы выдерживают заморозки до -4 С. Хорошо растет в прохладные и дождливые сезоны.

Считается лучшим сидератом для торфяно-болотистых и тяжелых глинистых почв. По своим качествам и результату:

• равноценен применению навоза;
• отлично разрыхляет почву;
• является отличным медоносом;
• обогащает почву гумусом, азотом, фосфором, углеродом и др.;
• снижает кислотность почвы ;
• подходит для корма животным;
• хорошо зарекомендовал себя под яблонями;
• выполняет роль уплотнителя между картофелем, капустой, брюквой и др.;
• может быть защитой с северной стороны для овощных культур.

Кормовые бобы сеют на глубину 5-7 см. Расстояние между семенами в ряду 10-15 см, между рядами 20 см. Норма высева – 25-30 гр на м2.

Рекомендуется выращивать бобы в качестве уплотнителя между рядами картофеля, по краям гряд с поздней капустой, брюквой и др. При возделывании теплолюбивых овощных и бахчевых культур бобы применяют как кулисные (защитные) растения. В этом случае их высевают рано весной с северной стороны от будущих овощей в несколько рядов. В результате улучшается микроклимат, повышается температура поверхностного слоя почвы, улучшается водный режим, усиливается питание растений углекислотой.

В почву зеленную массу заделывают в период массового цветения, а также после сбора семян. Корни и стебли кормовых бобов перегнивают, и почва получается рыхлая, воздухо и влагопроницаемая на большую глубину. Создается благоприятный микробиологический фон. Под плодовыми культурами стебли бобов не заделывают, а оставляют на зиму. Они задерживают снег и защищают корневую систему.

Горох овощной

Как сидерат обогащает почву фосфором, азотом, гумусом. Помимо это выполняет следующие функции:

• подавляет рост сорняков;
• хорошо рыхлит почву;
• обладает хорошими вкусовыми качествами;
• пригоден на корм животным.

Люпин однолетний

Сидерат из семейства бобовых. Традиционно считается лучшим сидератом для бедных, песчаных и подзолистых почв. Также отмечены следующие его качества:

• накапливает в почве фосфор, азот, калий и др.;
• подавляет рост сорняков;
• увеличивает урожайность земляники от 30%.

Люпин отличается исключительно высокой азотофиксирующей способностью. Его корневая система обладает также высокой усваивающей способностью, растворяя соединения фосфора и калия и обогащая ими почву. По своей ценности зелёное удобрение из люпина близко к навозу. Он даже на бедных почвах образует много зелёной массы, которая значительно повышает плодородие почвы. Последствие люпинового удобрения продолжается в течении нескольких лет. Поэтому в мировом земледелии его в основном используют на зелёное удобрение.

Люпин хорошо переносит засуху. Он малотребователен к почве, даёт хорошие урожаи на песчаных и суглинистых почвах, хорошо переносит повышенную кислотность почвы. Но он не любит тяжёлых глинистых почв. Без достаточной аэрации его корни загнивают. Люпины, как правило, используются однолетние. Семена люпина начинают прорастать при температуре +5⁰С, а всходы могут переносить заморозки до -4-5⁰С. Вначале люпин растёт медленно, основной прирост его происходит в фазе бутонизация-цветение. Скашивают его примерно через 8 недель после посева, когда появляются цветочные бутоны, до того, как они приобрели окраску. Скошенный в момент полного цветения люпин при достаточном количестве осадков быстро отрастает. Он является прекрасным предшественником и фитосанитарной культурой в севообороте.

Донник

Подходит для произрастания на любых грунтах (от песчаных до тяжелоглинистых). Отличается набором большой зеленной массы. При выращивании в качестве сидерата показал следующие свои качества:

• отлично разрыхляет почву;
• восстанавливает плодородие уставших земель;
• хорошо окультуривает новые участки;
• подходит для корма животным;
• подавляет рост сорняков;
• обогащает почву гумусом, азотом, фосфором и др.

Двухлетнее растение, на третий год не живет. Норма высева составляет 200 гр на 1 сотку. Сеют вразброс. Семена заделывают на глубину 1-2 см.

Отличается высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. Хорошо произрастает на всех видах почв (даже где плохо растут люцерна и клевер), кроме кислых и заболоченных. В год посева донник достигает высоты 75 см и зацветает на второй год жизни, в который достигает высоты в 1,5-2 м и даже более. Биомасса 1 года составляет 250 кг, 2 года – 600 кг с сотки. Корневая система проникает на глубину 1,5-2 м.

Донник первого года жизни не убирается, а остается в поле в виде стеблей, которые зимой в отмершем виде хорошо задерживают снег, предотвращают водную и ветровую эрозию. Ранней весной донник трогается в рост из спящих почек. Дает два укоса, которые используются для приготовления компоста, корма животным, и как мульча. Корневые остатки подрезаются на глубину не более 5 см. Корни донника перегнивают, и почва получается воздухо- и влагопроницаемая на большую глубину и очень рыхлая.

Клевер луговой красный

Клевер также относится к семейству бобовых, являющихся отличными азотофиксаторами. Применяется клевер луговой красный в основном для задернения и залужения садов и приствольных кругов плодовых деревьев, для обсева вокруг хозяйственных построек.

Также его охотно поедают домашние животные и птица. Клевер всегда был хорошим медоносом, и используется для привлечения в сад пчел и других полезных насекомых.

Как сидерат (зеленое удобрение) накапливает в грунте азот, фосфор, калий и др., чем улучшает свойства почвы.

Клевер морозоустойчивое, влаголюбивое растение. Хорошо растет на любых типах почв. Урожай зеленой массы достигает 600 кг с сотки. Корневая система уходит на глубину до 80 см.

Сеют клевер с конца апреля по сентябрь в разброс. Глубина заделки семян 2 см. Норма высева 280 гр на 100 м2.

Для получения нужного эффекта, как сидерата (зеленое удобрение) требуется не менее двух лет выращивания, чтобы развилась большая корневая система. На корнях селятся бактерии способные фиксировать азот из воздуха. Зеленую массу косят и используют для приготовления компоста, для мульчирования, на корм животным. Заделанная в почву зеленая масса обеспечивает высокую микробиологическую активность почвы, снабжает почву питательными веществами и микроэлементами.

Сидераты семейства капустных (крестоцветных)

Горчица белая

Горчица прекрасная культура-сидерат, применяемая в земледелии для обогащения почвы органикой. Зелёная масса горчицы, заделанная в почву, в 2 раза эффективней навоза. Помимо этого:

• хорошо подавляет рост сорняков;
• эффективно защищает участок от проволочника – вредителя картофеля и моркови.

Быстро образует мощную корневую систему, длиной более 1м. После срезки зеленной массы корни перегнивают за 1,5-2 недели, образуя в грунте сеть каналов для движения воздуха и влаги на большую глубину.

Горчица белая хороший медонос, привлекает насекомых энтомофагов. Обладает фунгицидными и бактерицидными свойствами. Учитывая её достаточно быстрый рост, подходит для поздней посадки (в начале-середине августа) и оставлении на огороде под зиму.

Рапс яровой

В качестве сидерата рапс:

• структурирует, разрыхляет почву;
• подавляет рост сорняков;
• обогащает почву фосфором и серой.

Рапс прекрасная культура-сидерат для обогащения почвы органикой. Быстро образует мощную корневую систему глубиной более 1м. После срезки корни перегнивают за 1,5-2 недели, образуя сеть каналов для движения воздуха и влаги на большую глубину.

Отмечено, что рапс обладает фунгицидными и бактерицидными свойствами.

Редька масляничная

Является хорошим сидератом, разрыхляющим уплотнённые, утрамбованные почвы. Как и многие другие:

• подавляет рост сорняков;
• обогащает почву гумусом, азотом, фосфором и др.

Помимо указанных качеств редька масляничная защищает участок от нематоды.

Прекрасно обогащает почву органикой. Легко приспосабливается к различным климатическим условиям и к любым почвам, что расширяет области её применения. Благодаря глубокой корневой системе, добывающей воду из глубоких слоёв, она хорошо переносит засуху.

Сидераты семейства злаковых

Овёс

Овёс – холодостойкое растение. Обогащает почву органическим веществом и калием. Подавляет рост сорняков. Хорошо рыхлит и структурирует почву массивной мочковатой корневой системой. Корневые выделения овса губительно действуют на ряд почвенных патогенов.

Обычно овёс используют в смеси с викой и (или) горохом, люпином. Смешанные посевы овса и вики способствуют повышению урожая обеих культур на 20-30% по сравнению с их отдельными посевами. Также положительно влияют друг на друга овёс и люпин.

Высевают овёс рано весной, при норме высева 10-15 г/м². Скашивают до цветения, обычно при высоте растений 18-20 см. За лето на одном месте можно сделать, не подсевая, 2-3 укоса овса. Можно высевать также во второй половине лета после уборки ранних овощных культур. Он растёт всю осень, невзирая на заморозки, покрывает почву зелёной щёткой, потом всё-таки замёрзнет и будет способствовать снегозадержанию и прикроет собой и снегом землю. Весной грядку можно не рыхлить, она укрыта овсяной мульчой, мульча разлагается, обогащая землю, питая и защищая дождевых червей.

Пшеница

Еще одна злаковая культура, используемая в качестве сидерата. На зеленое удобрение пшеницу выращивают с последующей заделкой в почву. Также используют:

• для приготовления компоста;
• жидкого удобрения для подкормок;
• мульчирования.

Пшеница улучшает структуру почвы. Сеют её весной или летом при норме высева 9-10 г/м². Скашивают или заделывают в почву летом или осенью.

Рожь озимая

Рожь озимая является сидератом, который больше всего подходит для подзимнего посева. Сеется из расчета 9-10 г/м². Заделывают в почву её весной до начала одревесневения стеблей. Молодые и нежные растения быстро разлагаются и обогащают почву органикой, азотом и калием. Более грубые растения разлагаются медленнее и медленнее высвобождают азот. Используют также в смеси с викой.

Рожь является очень хорошим растением для улучшения физических свойств почвы, но её недостаток – сильное иссушающее действие на почву. Поэтому её посев в междурядьях плодовых деревьев можно использовать только в условиях достаточного увлажнения, иначе урожай плодов будет сильно снижен.

Замечено, что рожь убивает корневую нематоду.

Следует обратить внимание и на тот фактор, что рожь не любят многие растения. Она подавляет их рост и развитие, поэтому посаженная на одном месте в течении двух лет подряд, рожь помогает избавиться от многих сорняков, в том числе и от пырея.

Прочие сидераты

Гречиха

Сидерат, относящийся к семейству гречишных. Считается лучшим в применении под плодовыми культурами. Гречиху сеют на бедных, тяжёлых, кислых или нейтральных почвах.

Гречиха прекрасная культура-сидерат для обогащения почвы органикой, фосфором и калием. Особенно рекомендуется на бедных, тяжёлых почвах, т.к. её глубокая и разветвлённая корневая система (до двух метров) значительно улучшает почвенную структуру. Гречиха быстрорастущая культура. Хорошо переносит засуху, чувствительна к морозам. Цветки бело-красные, являются отличным медоносом. Гречиху большей частью используют для посева в междурядьях плодовых культур. В отличии от ржи, она не иссушает почву.

Фацелия однолетняя

Растение, относящееся к семейству бурачниковых. При использовании в качестве сидерата фацелия однолетняя:

• хорошо рыхлит почву;
• заметно увеличивает урожайность овощных и плодовых культур;
• обогащает почву гумусом, азотом, фосфором, калием.

Принадлежит к гидрофилам, и может быть предшественницей любой овощной культуры. Хорошо переносит засуху. Не чувствительна к колебаниям освещённости. Высевать рекомендуется весной (в качестве пчелиного пастбища) и после ранних овощных культур за 70 и более дней до конца вегетативного периода. Зацветает через 6 недель, цветёт до конца октября.

Смеси

Вико-овсяная смесь

Ингредиенты относятся к семейству: вика – бобовые, овес — злаковые.

Вико-овсяная смесь является эффективным сидерат, хорошо обогащающим почву фосфором, азотом, гумусом. Подавляет рост сорняков и хорошо рыхлит почву.

Горохо-люпиновая смесь

И горох, и люпин, входящие в состав этой смеси сидератов относятся к семейству бобовых.

Горох полевой быстро растёт и развивает большую зелёную массу. Холодоустойчивое растение, рекомендуется для северных районов также в смеси с викой и овсом. Обогащает почву азотом и органическим веществом.

Про замечательные свойства люпина уже много сказано выше, поэтому повторяться не будем.

При смешанном посеве с овсом обе культуры не только дополняют, но и положительно влияют друг на друга.

Горохово-овсяная смесь

Горох, как уже указывалось, относится к семейству бобовых, а овес — злаковых.

Данная смесь, как и горохо-люпиновая и вико-овсяная, зарекомендовала себя эффективным сидератом, прекрасно обогащающим почву такими нужными элементами, как фосфор, азот, гумус. Эффективно подавляет рост сорняков и хорошо рыхлит почву, подготавливая её для посадки овощных культур.

siteogorod.ru