Айва японская посадка и уход в подмосковье

Айва японская (хеномелес) – описание

Айва хеномелес японский – густооблиственный кустарник высотой до 3 м с плотной кроной такого же диаметра. Молодые побеги растения зеленые, чешуйчато-войлочные, затем они становятся голыми и черно-бурыми. Листья айвы японской лопатчатые или обратнояйцевидные, суженные к основанию, с тупозубчатыми краями, длиной от 3 до 5 и шириной от 2 до 3 см. В молодом возрасте они бронзовые, но взрослые листья растения темно-зеленые. Розовые, шарлахово-красные или оранжевые цветки диаметром до 5 см собраны по 2-6 штук в щитковидные соцветия. Округлой формы желто-зеленые съедобные плоды айвы японской диаметром до 6 см созревают к середине осени.

В культуре растение с 1874 года. Растет куст японская айва очень медленно. Растение отличается теплолюбивостью, но несмотря на это способно выдерживать морозы до -30 ºC, хотя при такой температуре у него подмерзают однолетние побеги и цветочные почки, оказавшиеся выше уровня снега. Поэтому айва японская в Сибири может цвести не так пышно, как айва японская в Подмосковье или айва японская на Урале. Тем не менее, эту культуру выращивают даже в местах с суровым климатом.

Посадка айвы японской в открытый грунт


Когда сажать айву японскую в грунт.

Посадка айвы японской и уход за ней соответствует общим правилам выращивания садовых кустарников. В открытый грунт лучше высаживать хеномелес весной, до начала сокодвижения. Возможна и осенняя посадка растения, однако она менее желательна, поскольку теплолюбивый хеномелес может не успеть прижиться на новом месте до начала заморозков. Лучшим посадочным материалом являются двухлетние саженцы японской айвы с закрытой корневой системой, которые перед посадкой обильно поливают. У саженцев с открытой корневой системой следует внимательно осмотреть корни, при необходимости замочить их на несколько часов в воде, а потом удалить подгнившие, сухие и поврежденные корешки.

Как посадить айву японскую в саду.

Высаживают хеномелес на хорошо освещенных участках, поскольку в тени он хуже развивается и не так обильно цветет. Почву растение предпочитает богатую гумусом, но легкую – дерново-подзолистую, суглинистую или супесчаную со слабокислой реакцией (pH 6,5). Торфяные почвы айва японская переносит хуже. Желательно выделить для нее защищенное от ветров и сквозняков место с южной или юго-западной стороны дома. Имейте в виду, что айва японская очень плохо переносит пересадку, и на выбранном вами месте ей предстоит расти 50-60 лет.


Почву под весеннюю посадку нужно готовить осенью: очистить от сорняков, перекопать с добавлением листовой земли и песка. Под перекопку также вносят торфонавозный компост из расчета 10 кг на м² и по 40 г фосфорных и калийных удобрений на такую же единицу площади. Для одиночной посадки копают яму диаметром 50 см и глубиной 50-80 см, а также готовят почвенную смесь, добавив в плодородную почву из вынутого при выкапывании ямы верхнего слоя 1-2 ведра перегноя, 500 г золы, 300 г суперфосфата и 30 г калийной селитры. В групповой посадке растения располагают на расстоянии 80-150 см друг от друга, а при посадке живой изгороди достаточно интервала 50-60 см. Если же вы намерены получить к осени урожай плодов, то посадите рядом 2-3 разных сорта. Один куст айвы японской дает в среднем около 2 кг плодов, но бывают и урожайные годы, когда можно собрать с одного растения до 5 кг.

В день посадки в центр ямы насыпают холмик из почвенной смеси и устанавливают на него саженец таким образом, чтобы корневая шейка оказалась вровень с поверхностью. Оставшееся пространство ямы заполняют плодородной почвосмесью. После посадки поверхность уплотняют и обильно поливают. Побеги саженца укорачивают до 15-20 см.

Уход за айвой японской

Условия выращивания айвы японской.

Выращивание японской айвы и уход за ней вряд ли покажутся вам сложной задачей. В первое время после посадки айва нуждается в регулярном поливе, особенно это важно в засушливую пору. После полива почву вокруг растения осторожно рыхлят на глубину 8-10 см. Одновременно следует удалять сорняки. Чтобы влага сохранялась в почве как можно дольше, приствольный круг айвы японской размером с проекцию кроны мульчируют слоем торфа, скорлупы кедрового ореха, измельченной коры или древесных опилок толщиной 3-5 см.


После того, как вы внесли при посадке в яму удобрения, растение не будет в них нуждаться как минимум год. Со второго или третьего года жизни айва японская весной подкармливается минеральными и органическими удобрениями: в приствольный круг каждого куста насыпают по ведру компоста, по 300 г суперфосфата и по 100 г калийного удобрения. В течение лета не станут лишними жидкие подкормки раствором аммиачной селитры (по 20 г удобрения на каждый куст) или коровяком (по 3 л десятипроцентного раствора на каждое растение).

Поздней осенью нужно подготовить айву японскую к зиме. Приствольный круг надежно укрывают толстым слоем сухой листвы или еловым лапником. Саженцы или укорененные черенки укрывают спанбондом или лутрасилом, а низкорослые компактные кустики накрывают деревянными ящиками или картонными коробками.

Болезни айвы японской и вредители.

Болеет айва японская в исключительных случаях, когда за ней практически отсутствует уход или под влиянием природных катаклизмов, например, в прохладную дождливую погоду, провоцирующую активность грибковых инфекций, развитие некрозов и пятнистостей. В такую пору растение могут поразить цитоспороз или рамуляриоз: листья растения становятся бурыми, сохнут, цвет коры хеномелеса меняется. Бороться с этими болезнями нужно противогрибковыми химикатами на основе меди, но перед обработкой пораженные заболеванием ветки и побеги необходимо удалить и сжечь.


Из вредителей для айвы японской опасность представляют щитовки и паутинные клещи, появление которых легче не допустить, чем потом долго от них избавляться. Первое профилактическое опрыскивание акарицидным препаратом (Актарой, Актелликом, Карбофосом и им подобными) проводят до распускания почек, и тогда повторная обработка может не понадобиться.

Обрезка айвы японской

Обрезку кустарник айва японская переносит хорошо, и это делает его ценнейшим для декоративного садоводства растением. Чтобы не пораниться, проводите обрезку в плотных садовых перчатках.

Весной проводят санитарную прочистку кустарника: удаляют подмерзшие зимой, сухие, поврежденные и неправильно растущие побеги. Места срезов толще 7 мм обрабатывают садовым варом. Формирующую обрезку проводят тоже в весеннее время, до начала сокодвижения, но начинают формировать крону растения в четырех-пятилетнем возрасте: чтобы куст не разрастался вширь и не загущался, ежегодно вырезают часть корневой поросли, оставляя только 2-3 молодых отпрыска. Самыми ценными считаются побеги, располагающиеся горизонтально на высоте 20-40 см от земли. Вертикально растущие или стелющиеся по земле побеги подлежат удалению.

Когда куст достигнет восьми-десятилетнего возраста и ежегодный прирост побегов снизится до 10 см, необходимо провести омолаживающую обрезку. Сначала куст прореживают, оставив только 10-15 крепких побегов. Поскольку основное плодоношение происходит на трех-четырехлетних ветвях, нужно постепенно вырезать ветви, которым исполнилось пять и более лет, заменяя их молодыми побегами из корневой поросли.


Размножение айвы японской

Размножается хеномелес японский семенами, черенками, корневыми отпрысками и прививкой.

Размножение айвы японской корневыми отпрысками.

Хеномелес дает обильную корневую поросль, за счет которой куст постепенно разрастается в ширину и в двадцатилетнем возрасте занимает площадь около 2 м². Можно откопать и отсадить корневые отпрыски длиной 10-15 см и толщиной около 5 мм с хорошо развитыми корнями. Одно растение может дать 5-6 таких отпрысков. Отсаженную поросль регулярно поливают, мульчируют поверхность почвы вокруг отпрысков стружкой, щепой или перегноем. Недостатком такого способа размножения является то, что у растущих от стержневого корня отпрысков корневая система все-таки развита недостаточно, и их приходится доращивать.

Размножение айвы японской семенами.

Генеративный способ размножения хеномелеса самый надежный. Свежие семена айвы японской, обладающие всхожестью около 80 %, сеют в грунт под зиму, а весной они дают дружные всходы. Двухлетние сеянцы формируют длинные стержневые корни, поэтому на постоянное место их нужно высаживать как можно раньше.


Если у вас не получилось посеять семена под зиму, заложите их на стратификацию в холодильник, где они будут находиться в пакете с влажным песком в течение 2-3 месяцев. Весной, как только они наклюнутся, их можно посеять в грунт.

Размножение айвы японской черенками.

Преимущество размножения айвы японской черенкованием в том, что этот способ сохраняет сортовые свойства растения. Зеленые черенки нарезают в сухую жаркую погоду в начале июня. На каждом черенке должно быть 1-2 междоузлия, а на нижнем срезе – пяточка (кусочек прошлогодней древесины) длиной до 1 см. Для успешного укоренения черенков необходимо использовать стимуляторы роста – индолилмасляную кислоту или Корневин. Черенки погружают нижним срезом в субстрат, состоящий из трех частей песка и одной части торфа, под углом в 45 º по схеме 7х5 см и содержат под прозрачным колпаком при температуре 20-25 ºС. Корни у черенков отрастают за 35-40 дней, затем черенки высаживают на постоянное место.

Размножение хеномелиса прививкой.

Прививают айву японскую в мае способом улучшенной копулировки. В качестве привоя берут сортовой черенок, в качестве подвоя используют сеянец основного вида или других розоцветных культур. Прививка глазком осуществляется в июле-августе, в период второго сокодвижения: острым ножом со средней части сортового побега срезают почку (глазок) с кусочком коры (щитком). Затем на коре подвоя делают Т-образный разрез коры, отгибают его края и вставляют под них щиток с глазком. Затем отогнутые края коры Т-образного разреза прижимают к щитку и плотно обвязывают привой в этом месте таким образом, чтобы сам глазок не был закрыт повязкой. Через 3-4 недели, если вы все сделали правильно, глазок должен прижиться. Если весной следующего года новая почка даст побег, повязку снимают.

Сорта айвы японской


Сортов айвы японской так много, что о них можно писать отдельную статью, поэтому мы вас познакомим только с самыми популярными из них:

  • Николай – низкорослый и неколючий сорт украинской селекции с раскидистой кроной, оранжево-красными цветками и слегка бугристыми округлыми желтыми плодами весом 50-80 г;
  • Гайарди – декоративное растение с лососево-оранжевыми цветками;
  • Маларди – декоративный куст с розовыми цветками с белой каймой по лепесткам;
  • Лихтар – тоже украинский неколючий сорт высотой до 1 м, отличающийся зимостойкостью. Цветки оранжево-красные, плоды желто-зеленые, слабобугристые, округлые, массой до 100 г;
  • Папеля – декоративное растение с желтыми цветками с розовой каймой;
  • Фасцинейшн – голландский сорт высотой до 1 м с колючими ветвями, большими красными цветками, круглыми или яйцевидными зелеными плодами весом 50-60 г;

  • Мерлози – бельгийский сорт высотой до 2 м с относительно колючими прямостоячими ветвями, крупными белыми в розовых полосах цветками и неправильными грушевидными зелеными плодами весом 60-80 г;
  • Умбиликата – японский сорт высотой до 2 м с прямостоячими, относительно колючими ветвями, розово-красными цветками и шаровидными плодами массой до 90 г;
  • Кримсон Энд Голд – сорт американской селекции высотой до 1 м с колючими раскидистыми ветками, среднего размера темно-красными цветками и зеленовато-желтыми яйцевидными плодами весом от 40 до 80 г с румянцем и тонкой кожицей;
  • Симони – французский сорт высотой 1-1,5 м с колючими раскидистыми ветвями, большими темно-красными цветками и мелкими, зеленовато-желтыми яйцевидными плодами весом 40-50 г;
  • Нивали – французский сорт высотой до 2 м с густыми колючими ветвями, средней величины белыми цветками и желтыми круглыми плодами массой до 80 г.

Кроме описанных, популярны такие сорта хеномелеса, как Тойо Нишики, Снежная королева, Рубра, Витаминный, Элли Моссел, Помаранчевый, Караваевский, Калиф, Ника, Цитриновый, Ароматный, Красноплодный и другие.

Айва японская в ландшафтном дизайне

Хеномелес по праву считается одним из самых красивых декоративных кустарников: переливающиеся в лучах солнца листья насыщенного зеленого цвета, массивные яркие цветки различной окраски, удивительные желто-оранжевые или зеленовато-желтые плоды, одновременно напоминающие и яблоки, и груши… Главным достоинством растения является то, что оно остается привлекательным в течение всего вегетационного сезона, с весны до поздней осени. А поскольку продолжительность жизни у растения несколько десятков лет, декоративная айва японская будет украшать ваш сад в течение почти всей вашей жизни.


В ландшафтном дизайне используют не только высокорослые сорта хеномелеса: низкая айва японская, достигающая в высоту не более 1 м, с дугообразными ветвями, покрытыми весной массой цветков, также невероятно привлекательна.

Хеномелес японский широко применяется для формирования каменистых садиков и живых изгородей. Выращивают его и как сольное растение в альпинарии или на просторном газоне, и в группах, образующих художественные или геометрические композиции. Пользуется популярностью способ выращивания айвы японской на высоком штамбе, выполняемый путем прививки ее черенков на дикую грушу или на рябину.

Хорошо сочетается растение с карликовой елью, сланцевой сосной и сортовой туей. Эффектно выглядит цветущая японская айва рядом с нарциссами и карпатскими колокольчиками.

Свойства айвы японской – вред и польза

Полезные свойства айвы японской.

Плоды айвы японской, как и продукты, получаемые в результате их переработки, содержат большое количество полезных веществ: витамина C, витаминов B1, B2, пектинов, способствующих выведению из организма человека солей тяжелых металлов, микроэлементов калия, кальция и фосфора.


Сок зрелых плодов айвы японской оказывает диуретическое, противовоспалительное, иммуномодулирующее действие, очищает стенки сосудов от склеротических бляшек. Из-за кислого вкуса, обусловленного высоким содержанием в плодах витамина C, растение называют северным лимоном. В плодах айвы японской железа в несколько раз больше, чем в грушах и яблоках, поэтому их употребление показано при анемии и истощении.

Используют плоды хеномелеса как эффективное закрепляющее, кровоостанавливающее, антиоксидантное, желчегонное, мочегонное и противорвотное средство, а отвары, спиртовые настойки и водные настои айвы японской оказывают общеукрепляющее, противобактериальное, противоязвенное, вяжущее и диуретическое действие. Водные отвары семян айвы японской применяют в народной медицине как слабительное, обволакивающее и отхаркивающее средство.

Мякоть плодов айвы японской богата клетчаткой, и при их регулярном употреблении излечиваются запоры, налаживается работа органов пищеварения, при сердечной и почечной недостаточности выводится из организма лишняя вода, устраняются симптомы токсикоза в период беременности.

Японская айва – противопоказания.

Наряду с огромным количеством достоинств айва японская имеет и некоторые противопоказания. Китайские врачи утверждают, что плод айвы – сильнейший аллерген, поэтому за один прием можно съедать лишь одну четвертую часть этого фрукта. Плоды айвы, настои, настойки и отвары из них противопоказаны при энтероколитах, плевритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, склонности к аллергическим реакциям и индивидуальной непереносимости продукта. После употребления плодов айвы или ее препаратов из-за высокого содержания в них аскорбиновой кислоты, разъедающей зубную эмаль, необходимо тщательно прополоскать ротовую полость. Пушок с кожуры плода вреден для голосовых связок и вызывает першение в горле и кашель, а токсичные семена перед употреблением плодов нужно удалять вместе с семенными коробочками.

floristics.info

Айва японская - посадка и уход в Подмосковье в открытом грунте Мы привыкли считать айву исключительно южным деревом. Но если выбрать нужный сорт и обеспечить правильную посадку и уход, то даже у подмосковных садоводов на участках может прекрасно прижиться это растение. Потому сегодня наша тема о том как выращивается японская айва (посадка и уход) в открытом грунте Подмосковья.

Айва японская – украшение любого сада

Айва – это, безусловно, теплолюбивое растение, но некоторые ее сорта довольно комфортно чувствуют себя и на территориях с прохладным климатом. Морозоустойчива. Не гибнет даже при -30 С. Так айва японская в открытом грунте Подмосковья также довольно неплохо растет, становясь настоящим украшением сада. Этот сорт считается больше декоративным. Растение прекрасно смотрится с момента появления цветов и до конца осени с ярко-желтыми плодами на ветках.

Этот вид айвового дерева обычно вырастает до полутора метров (максимум до трех). Его ветви покрыты насыщенно зелеными листочками, кроме того встречаются колючки. Весной распускаются очень красивые цветки, цвет которых может быть от белого и бледно-розовым, до сочного ярко-оранжевого оттенка. Целебные плоды японской айвы не превышают 4,5 см в диаметре, а по форме схожи с лимоном.
Айва японская - посадка и уход в Подмосковье в открытом грунте
Айва японская - посадка и уход в Подмосковье в открытом грунте
Айва японская - посадка и уход в Подмосковье в открытом грунте
Айва японская - посадка и уход в Подмосковье в открытом грунте
Плодоносить японская айва хеномелес начинает на третий или четвертый год после посадки и приносит урожай каждый год. С одного растения можно собрать до 3 кг. плодов, и делать это нужно осенью, пока не стало совсем холодно. Сразу употреблять их в пищу не надо. Дайте им полежать в прохладном месте пару месяцев, и они раскроют свой вкус.

Плоды айвы японской имеют довольно твердую мякоть и весьма терпкий, и даже кисловатый вкус. Поэтому ее принято употреблять не в свежем виде, а готовить из нее варенье, настойки, мармелад. Пользы от этих плодов тоже очень много. Например, полезные микроэлементы и витамин С (аскорбиновая кислота) в ней содержатся в не меньшем количестве, чем в лимоне. Лечебные средства из айвы полезны для укрепления иммунитета.

Если вы решите посадить это дерево, то сможете наслаждаться его красотой долгие годы, ведь срок его жизни равен нескольким десятилетиям.

Условия, которые любит айва японская, посадка саженца

Основным и самым важным условием посадки является грамотный выбор подходящего места для деревца. Участок лучше всего подобрать солнечный, но чтобы имелась защита от порывов ветра. Растение неприхотливо к почве, но земля не должна задерживать влагу. Также айва японская в грунте растет лучше, если его кислотность не выше 6,5 рН.

Когда вы определились с участком, то нужно подготовить ямки. Они должны быть расположены на расстоянии не менее метра друг от друга (чтобы корни взрослых растений не переплетались, мешая друг другу развиваться), глубина – не менее 40 см, а диаметр ямы – 50 см. Саженцы лучше выбирать не старше двух лет, коревая система которых должна быть закрытой. Посадка не вызовет никаких трудностей, если соблюдать следующие советы:

• Выложить в ямку питательную основу, приготовленную из перегноя (одно ведро), золы (полкилограмма) и 300 граммов суперфосфата.
• Выложить сверху немного плодородной почвы.
• Аккуратно расположить саженец, следя за тем, чтобы его коревая шейка была вровень с поверхностью земли.
• Тщательно расправить корни и засыпать землей, которую потом чуть-чуть уплотнить.
• Произвести полив посадок. Будет достаточно ведра воды под каждый саженец.

Айва японская — уход

Из-за довольно экзотического названия может показаться, что айве японской может потребоваться какой-то особенный уход. Но в действительности же уход за этим неприхотливым деревцем довольно простой:

• Айве нужно много влаги, особенно когда наступает жаркое лето.
• При наступлении зимы укрытия не требуется. Однако если температура понижается значительно, можно укрыть ельником.
• Подкормку нужно проводить только после двух лет с момента посадки. Для питания растений применяют минеральные удобрения, органику, птичий помет (подходит для летних подкормок).
• Обязательным моментом в уходе за айвой является проведение мульчирования. Этим нужно заниматься перед наступлением лета. Почва вокруг ствола рыхлится и пропалывается, а потом вокруг ствола выкладывается пятисантиметровый слой мульчи (например, сухие опилки).
• Дерево периодически нужно обрезать. Если за зиму образовались омертвевшие сухие ветки, сломанные побеги, то их нужно удалить. Каждые два года можно осуществлять обрезку для придания нужной формы, удаляя старые ветви, чтобы избежать загущения.

Айва японская в Подмосковье довольно устойчива к болезням и вредителям. Но все-таки если не использовать меры профилактики, то растение и будущий урожай могут пострадать от вреда, нанесенного тлей, долгоносиком, клещами, листоверткой и другими насекомыми.

Чтобы избежать этих проблем, нужно обрезать деревце перед зимовкой, избавляясь от засохших веток и плодов. А с наступлением весны провести обработку препаратами, которые уничтожат вредителей, переживших холода. Уберечь растение от заражения грибком и бактериями поможет опрыскивание специальными препаратами.

Айва является отличным вариантом для посадки на участках в Подмосковье. Эти красивые деревца станут настоящим украшением сада, радуя взгляд красивейшими цветами весной, а потом яркими полезными плодами осенью.

Ира Дико, www.rasteniya-lecarstvennie.ru
Google

www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Можно ли высаживать японскую айву в Подмосковье?

Хотя этот невысокий кустарник и пришел в нашу страну с Востока, но он прекрасно может прижиться в средней полосе нашей страны, а также и в Подмосковье и близких к нему регионах.

Селекционерами была проведена огромная работа по выведению сортов этого кустарника, которые могли бы давать хорошие урожаи, не имели бы колючек на побегах.

Всего в мире существует около 480 сортов японской айвы, однако большинство из этих разновидностей не отличается высокой морозоустойчивостью. Поэтому в нашей стране эти сорта не культивируются.

Но все же есть ряд сортов, которые способны стойко переносить морозы в центральных районах и условиях Подмосковья. Причем называя кустарник японской айвой, на самом деле покупатели сталкиваются с четырьмя совершенно разными видами плодоносящего кустарника.

Описание кустарника

Кусты в высоту могут достигать 2,5 – 3 метра. Листва с возрастом изменяет свою окраску: молодые деревца имеют бронзовый оттенок листвы, но чем старше деревце, тем более зелеными становятся листочки.

Цветки айвы большие (около 4,5 – 5 см), красного оттенка, в условиях Подмосковья появляются на побегах раньше листвы. Следует отметить следующую интересную деталь: бутоны начинают распускаться неравномерно, и куст цветет в общей сложности более месяца.

Первые бутоны появляются у Хеномелеса в первой декаде мая. Плоды кустарника являются съедобными, их окраска – желтая, яркая, поспевшие плоды в диаметре достигают 5,5 – 6 см.

Побеги кустарника не укрывают, даже если градусник опускается до -28 -30 градусов. Правда, верхние почки могут пострадать от такого холода, но сама айва в целом не пострадает.

Побеги этого кустарника растут медленно, за сезон они могут подрасти на 4 – 5 см. Размножают кусты корневыми отпрысками, семенами, отводками или черенками.

В ландшафтном дизайне японскую айву используют в качестве живых изгородей, также используют их в одиночных или групповых посадках.

Наиболее известные сорта этого кустарника – Папеля, Гайарди, Маларди, Камео.

Посадка

Когда сажать в открытый грунт?

Саженцы этого кустарника обычно высаживают весной. Когда земля согреется до температуры 14-16 градусов тепла (в условиях Подмосковья – позже третьей декады апреля), можно производить высадку саженцев на подготовленные заранее участки.

Правила посадки

Начинающие садоводы часто рассаживают на участке экзотические растения и кустарники, не поинтересовавшись, как их надо сажать и как потом ухаживать. Поэтому эти растения плохо идут в рост, отказываются плодоносить и цвести, а садоводы пытаются понять, почему растения хиреют.

Это растение легко размножать, поэтому, когда первые высаженные кустики разрастутся, дальше Хеномелес будет легко рассадить по всему участку, если захочется хозяевам.

Корень айвы растет вниз, поэтому пересадка в будущем нежелательна
Корень айвы растет вниз, поэтому пересадка в будущем нежелательна

Сначала следует выбрать место, где будет расти айва. Корень айвы – стержневой и постепенно углубляется в почву. По этой причине пересаживать кустарник нежелательно.

Место под посадку должно отвечать следующим требованиям:

  • быть хорошо освещенным;
  • защищено от порывов холодных ветров;
  • грунт может быть любым, только торф и удобрения на его основе айва не выносит;
  • кислотность грунта – менее 6 рН.

Ямы для высадки Хеномелеса нужно выкапывать на расстоянии 1,5 м друг от друга. Но также следует учитывать, каков будет объем кроны этих кустов – чем он больше, тем на большем расстоянии следует высаживать их саженцы.

Почва

Почву под посадку обычно готовят с осени. На участке следует удалить все сорняки, рассыпать следующие компоненты (норма дана на 1 м2): на 2 части листовой земли берется 1 часть песка, 10 кг перегноя, 2 ст. ложки фосфорного удобрения. Удобрения рассыпаются по участку ровным слоем. Затем проводят осеннюю перекопку участка.

Если кислотность на участке слишком высока, то к вышеперечисленным компонентам, которые вносятся в почву, следует добавить полкило гашеной извести или такое же количество известковой муки.

Выбор саженцев

Для весенней посадки используют взрослые саженцы японской айвы
Для весенней посадки используют взрослые саженцы японской айвы

Для весенней посадки лучше брать достаточно взрослые саженцы (старше 1,5 лет). Обычно молоденькие растения продаются с закрытой корневой системой, поэтому при посадке их корневая система практически не повреждается, и японская айва быстро укореняется на новом месте.

Размеры посадочной лунки должны быть следующими: в радиусе 25 см, а в глубину – 80 см.

Высадка в грунт

Процесс посадки заключается в следующем:

  1. В посадочную яму сначала засыпают питательную смесь, состоящую из 10 кг перегноя, 500 г золы и 300 г фосфатного удобрения.
  2. Сверху смесь засыпают слоем земли (толщиной 7 – 8 см).
  3. Саженец аккуратно помещают в лунку так, чтобы корневая шейка была на уровне земли.
  4. Затем заполняют яму почвой до уровня поверхности грунта.
  5. Под каждый куст следует внести 10 литров воды.

Весенний уход

Весной следует освободить побеги айвы от укрытия. Первые два сезона кустарник не нуждается в подкормках, но на третий год следует внести под каждый куст 1,5 столовые ложки аммиачного удобрения.

Кусты практически не повреждаются вредителями и не страдают от заболеваний, поэтому профилактические опрыскивания побегов обычно не проводятся.

Осенний уход

Осенью после сбора урожая под каждую айву следует внести фосфорные удобрения. А также провести обрезку кустарника, если это необходимо.

В условиях Подмосковья взрослые кусты айвы обычно не укрывают на зиму, а вот о молодых саженцах все же следует позаботиться – первые несколько лет после посадки в конце осени кустики прикрывают лапником, а сверху укрывают деревянными или пластмассовые ящики. Сверху можно засыпать листвой или опилками.

Правильная обрезка

Порядок обрезки айвы японской
Порядок обрезки айвы японской

Формирующую обрезку Хеномелеса начинают проводить с четвертого сезона, так как только в этом возрасте побеги у кустов начинают ветвиться. Вырезают побеги, которые растут внутрь куста, лишнюю поросль, растущую от корней, оставляя ежегодно не более 3 молодых стеблей. Стебли, которые разрастаются вдоль земли, также подлежат обрезке.

Удаляют все слабые и тонкие ветки, оставляя в кусте не более 10 побегов. В процессе обрезки следует оставлять достаточно молодые ветви (которым 4 года), более старую поросль следует удалять.

Японская айва – красивый декоративный кустарник, который к тому же дает вкусные и полезные плоды. При правильном уходе он может расти на одном месте до 35 – 40 лет, радуя своим цветением и неплохими урожаями.

proklumbu.com

Общая характеристика

Японская айва – удивительной красоты декоративный кустарник, получивший широкое применение в садоводстве, цветоводстве и ландшафтном дизайне. Действительно, редко встречаются растения, способные одновременно украшать собой цветники, клумбы и при этом радовать вкуснейшими плодами. Цветет айва крупными (3-4 см в диаметре), чаще всего махровыми цветками, разнообразной цветовой палитры: от белого или слегка розоватого до оранжево-красного. Окрас цветков зависит от сорта, а их на сегодня выведено несколько десятков.Кустарник-айва японская

Форма цветков также достаточно оригинальная. Лепестки могут быть округлыми, яйцевидными или грушевидными, выпуклой или вогнутой формы, что делает соцветия необычайно красивыми. Листья айвы не менее декоративны, чем цветы. Они среднего размера (3-5 см в длину и 3-4 см в ширину), обратнояйцевидной формы, сужены у основания, ровные, иногда зубчатые по краям. Листовые пластины глянцевые, ярко-зеленые сверху и немного светлее снизу, черешки короткие.

Взрослый айвовый куст может достигать высоты 3-х метров, но все зависит от климата региона, где растет айва и от разнообразия сортов.

У нас чаще встречаются декоративные формы высотой 0,8-1,5 м, которые отличаются пышным и продолжительным цветением, а также необычным окрасом цветов и зелени. Ветки айвы слегка чешуйчатые, иногда с короткими шипами. Молодые побеги зеленые, войлочного типа, со временем приобретают серый, а затем черно-бурый окрас.

Плоды айвы японской созревают осенью. Внешне они напоминают грушу или яблоко, со слегка бугристой кожурой. В некоторых странах японскую айву называют «северный лимон» из-за яркого лимонно-желтого окраса и кисловатого вкуса плодов, который обусловлен высоким содержанием аскорбиновой кислоты. Внутри каждого плода расположено огромное количество мелких семян. Мякоть айвы терпкая на вкус, поэтому плоды редко употребляются в свежем виде, но зато они прекрасно подходят для приготовления джемов, варенья и других лакомств.Плоды фруктового кустарника

Плодоносить кустарник начинает через 3-4 года после посадки. Плодоношение регулярное, ежегодно с одного куста можно собирать до 3-х кг целебных плодов. Безусловно, айва японская – теплолюбивое растение, но среди всего многообразия сортов есть несколько, которые способны переносить очень низкие температуры – до -30°C. В основном это декоративные формы, используемые в оформлении ландшафтного пространства. В целом айва японская – универсальная и неприхотливая культура. Она долго радует своим цветением, плодоносит от самоопыления, а срок жизни кустарника исчисляется десятилетиями.

Видео “Описание”

Из видео Вы узнаете много интересного про это дерево.

Критерии выбора сортов

Выбирая лучшие сорта айвы японской для Подмосковья, следует отдавать предпочтение зимостойким межвидовым гибридам, к которым относятся следующие:

  • Nivalis (Нивалис) – внушительного размера (до 1,5 м) мощный кустарник с густой листвой и прекрасными нежно-белыми цветками;
  • Simonii (Симонии) – очень красивый густо облиственный кустарник с типичными для японской разновидности айвы цветками темно-красного цвета и желто-зелеными плодами;
  • Geisha Girl (Гейша Герл) – мощный раскидистый кустарник высотой до 1,5 м с прекрасными махровыми цветками кремового или персикового цвета;Разновидность кустарника Simonii
  • Pink Lady (Розовая Леди) – быстрорастущий, но достаточно компактный кустарник с розовыми или малиновыми цветками, прекрасно поддается формированию, переносит легкую тень;
  • Fascination (Очарование) – мощный, раскидистый куст с несколько необычными для японской айвы, но поистине очаровательными цветками темного пурпурного окраса, собранными в группы или соцветия.

Сроки и правила посадки

Основным моментом в посадке японской айвы является выбор места. Участок для выращивания культуры должен быть солнечным и защищенным от ветра – в таком месте кустарник будет пышнее цвести, а созревающие плоды будут слаще и ароматнее. Особых требований к составу почвы у айвы нет, главное, чтобы она была не кислой (максимум 6,5 pH). Дренажные свойства грунта имеют значение – айва лучше растет в рыхлой земле, в которой не задерживается надолго влага.

Поскольку корневая система куста довольно глубокая, то для посадки следует выбирать молодые саженцы возрастом не более двух лет. Лучше, если они будут с закрытой корневой системой. Впрочем, если вы приобретаете декоративный кустик в специализированном магазине или питомнике, то он наверняка будет в горшке. Такие растения легче укореняются, поскольку есть возможность их пересадки вместе с субстратом, к тому же технически их пересаживать легче.Посадка саженца в почву

При посадке саженцев айвы японской следует придерживаться следующих рекомендаций:

  • высаживать молодые кустарники в середине весны, когда почва достаточно прогреется;
  • при групповой посадке соблюдать дистанцию между кустами: для плодоношения и оформления сада – 1-1,5 м, для выращивания изгороди – 0,7-0,8 м;
  • стандартный размер посадочной ямы должен составлять 30-40 см в диаметре и 50 см в глубину;
  • при посадке яму на треть нужно заполнить питательной смесью, состоящей из 0,5 ведра перегноя, 0,3-0,5 кг золы и 300 г суперфосфата;
  • поверх удобрений насыпать тонкий слой почвы (для предотвращения контакта корней с удобрениями);
  • саженец пометить в посадочную яму вертикально, корни расправить – корневая шейка должна находиться на одном уровне с поверхностью почвы;
  • засыпать землей вручную, слегка уплотняя каждый слой;
  • в завершение саженец нужно обильно полить под корень (1 ведро/куст);
  • при желании приствольный круг можно замульчировать.

Особенности ухода

Несмотря на свою экзотичность, айва японская не нуждается в каком-то особенном уходе. Ей достаточно стандартных мероприятий, которые просты и легко выполнимы:

  • растение любит влагу, поэтому поливать нужно часто и обильно, особенно в жаркую летнюю погоду;
  • айва хорошо переносит сильные морозы без укрытия, однако в очень суровую зиму целесообразно укрыть корни ельником, а также пригнуть ветки к земле, после чего укрыть – если некоторые побеги все же подмерзли, весной их следует обрезать;Весенняя обрезка дерева
  • японскую айву нужно регулярно обрезать – декоративные кустарники для придания формы обрезают несколько раз в течение сезона, плодоносящие – дважды за сезон: весной санитарная обрезка, а осенью – формирующая;
  • подкармливать айву начинают через 2 года после посадки.

Необходимо знать, что айва японская, посадка и уход за которой в Подмосковье обязательно включают в себя регулярные подкормки, плохо переносит жидкие удобрения. Лучший вариант для нее – листовой перегной, древесная зола, а также минеральные смеси, содержащие азот, фосфор и калий в сухом или гранулированном виде. Приствольные круги кустарников можно мульчировать торфом, опилками или любим другим органическим материалом.

Основные болезни и меры профилактики

Айва японская – очень устойчивое к болезням и вредителям растение, однако полностью исключить риск заболевания и повреждения не всегда удается, поскольку кустарник обычно растет рядом с другими садовыми и декоративными культурами.Вредитель айвы - долгоносик Так, при выращивании в саду стволовая часть и ветки могут повреждаться яблоневой щитовкой, а яркие ароматные бутоны почковым долгоносиком или листоверткой. Листья айвы, благодаря соседству плодовых культур, иногда становятся добычей различных клещей, яблонной тли, пяденицы и других вредителей сада. Из болезней наиболее распространены грибковые.

Как защитить красивое деревце от этих напастей? В первую очередь следует уделять внимание профилактике. Обрабатывать кустарники нужно дважды в сезон: ранней весной и осенью, перед зимовкой.

Против грибковых болезней и бактериальной флоры весной растения опрыскивают раствором бордоской жидкости или фунгицидами для декоративных и цветочных растений (Фундазол). От повреждения и загнивания бутонов эффективны препараты (Кемифос, Хорус), которые применяются во время образования бутонов.Опрыскивание фруктового дерева весной

Декоративные формы, предназначенные только для цветения можно обрабатывать несколько раз за сезон. Если плоды айвы будут употребляться в пищу, то во время их завязи и созревания опрыскивания не проводятся. После сбора урожая следует произвести осеннюю обрезку: удалить все больные ветки, декоративному кустарнику придать форму. Затем все ветки и листья собрать и сжечь – не стоит оставлять органические остатки на земле, так как в них часто остаются споры грибков и личинки вредителей. Выполняйте эти простые правила ухода, и ваша айва много лет будет вас радовать прекрасными цветами и полезными плодами.

plodovie.ru

Описание декоративного кустарника, использование в ландшафтном дизайне

Айва японская — низкорослый декоративный кустарник. Она украсит любой сад весной, когда на ней распускается множество огромных (для ее небольшого роста) оранжево-красных цветков диаметром до 4 см, которыми усыпаны все ветки.

Летом растение привлекает взор своей глянцевой листвой с наливающимися плодами. Осенью она усыпана некрупными желтыми плодами, напоминающими мелкие яблочки.

Зацветает кустарник в мае и, из-за неравномерности раскрытия бутонов, яркое цветение растягивается на 2-3 недели.

Достойными партнерами в садовых композициях для нее станут спиреи, форзиции и магонии.

Айва обладает способностью разрастаться вширь за счет обильной корневой поросли, и это ее качество очень часто используют для укрепления склонов (она удерживает почву).

С кустарником нужно быть осторожными, так как на отдельных сортах встречаются острые колючки.

Хеномелес (айва японская) благодаря своей морозоустойчвости (морозы до -25 ° выдерживает хорошо) подходит для выращивания в Подмосковье. При морозах ниже — 30°С могут подмерзнуть почки, но куст не погибнет.

При правильном выращивании кустарник растет до 40 лет.

Айва японская, или хеномелес:

Айва не требовательна к условиям произрастания, но есть несколько условий, которые необходимо учитывать при высадке саженца:

  • место посадки должно быть солнечным, так как в затенении кустарник растет и цветет плохо;
  • во избежание подмерзания кустов в суровые зимы посадки производить в защищенных от северных ветров местах;
  • кислотность почвы не должна превышать 6,5pH (слабокислые);
  • имея глубоко уходящий в почву стержневой корень, пересадку с места на место растение переносит плохо, сажаем сразу и навсегда;
  • расстояние между кустами 1-1,5 м, при формировании живой изгороди 0,8-1 м.

Правила посадки:

  • в выкопанную посадочную яму(60*60*50см) высыпаем примерно ведро перегноя с добавленной в него древесной золой (0,5 кг) и суперфосфатом (0,3 кг), перемешиваем лопатой с небольшим количеством земли;
  • располагаем саженец в лунке таким образом, что корневая шейка была на уровне почвы;
  • засыпаем корни растения землей и хорошо поливаем;
  • почву вокруг кустов желательно замульчировать (опилками, измельченной древесной корой, торфом).

Айва японская: посадка и уход в открытом грунте, в Подмосковье, на УралеПредпочтительней сажать айву весной, при осенней посадке растение может не успеть укорениться и вымерзнет

Дальнейший уход за молодым саженцем состоит в поливах, но переувлажнения почвы допускать нельзя во избежание загнивания корней, регулярных рыхлениях почвы вокруг кустов.

Так как во время посадки все необходимые элементы питания были внесены, то в течении двух лет после посадки подкармливать растение не нужно.

Взрослые растения весной, после схода снега, подкармливают аммиачной селитрой примерно 20 г на куст. Летом дают жидкие подкормки органикой (разведенный коровяк или птичий помет). Осенью вносят суперфосфат.

Для этого можно использовать еловый лапник или накрыв небольшие растения укрывным материалом (спандбондом или лутрасилом) сверху поставить деревянные или пластиковые ящики и присыпать опавшей листвой.

Плодоношение у айвы ежегодное, начиная с третьего года после посадки.

Хеномелес растение перекрестноопыляемое, поэтому для лучшего опыления и повышения урожайности рядом нужно сажать 2-3 куста.

Особенности посадки хеномелеса:

Есть несколько способов размножения айвы японской.

В связи с тем, что при семенном размножении сортовые качества не сохраняются, его применяют при выращивании подвоев с дальнейшей перепрививкой.

Собранные с плодов осенью семена хранят во влажном песке при температуре около 0°С всю зиму (таким образом они проходят стратификацию).

Высевают семена в посадочные емкости в феврале – марте, через 1,5 месяца пикируют в отдельные емкости и в конце мая начале июня сеянцы готовы к высадке в открытый грунт.

До осени проводят регулярные поливы и подкормки, на зиму еще не совсем окрепшие саженцы утепляют опавшей листвой.

Всхожесть у таких семян отличная, так как они прошли естественную стратификацию, весной густые всходы нужно проредить, оставив самые крепкие. К осени сеянцы готовы к пересадке на постоянное место произрастания.

Айва японская: посадка и уход в открытом грунте, в Подмосковье, на УралеЛучше всего собрать семена осенью и сразу высадить в грядки, укрыв полиэтиленом

В начале июня проводят зеленое черенкование. Нарезаются однолетние черенки с «пяткой» (кусочком прошлогодней древесины). Срезы обрабатываются «Корневином» для лучшего укоренения и высаживают в школку под наклоном.

Для поддержания влажности накрывают посадки полиэтиленовой пленкой. К осени саженцы готовы к пересадке на постоянное место, но лучше это сделать весной.

Можно вызревшие черенки нарезать осенью, прикопать под кустом на глубине 20-30 см, обязательно наметив место.

За зиму на концах черенков образуется каллюс и с наступление весны черенки высаживают сразу на постоянное место.

Наиболее простой способ размножения. От маточного куста (корневой поросли) отделяют побеги с хорошо развитой корневой системой и пересаживают.

У айвы часто вырастают стелющиеся побеги, прикопав которые можно получить саженцы для последующего размножения.

Айва японская: посадка и уход в открытом грунте, в Подмосковье, на УралеМожно пригнуть к земле и прикопать горизонтальные отводки айвы японской

Кустарник очень хорошо переносит обрезку, но большинство садоводов из–за колючести растения ее не делают и зря. Айве обрезка необходима для улучшения роста и формировки кроны в декоративных целях.

Различают три вида обрезки:

  1. Санитарная – ранней весной удаляются сухие, подмерзшие и поломанные ветки.
  2. Формирующая – ее начинают делать с 4 летнего возраста, когда ветки начинают ветвиться. Вырезаются побеги растущие внутрь куста и загущающие его, удаляют лишнюю корневую поросль, оставляя ежегодно не более 2-3 молодых побегов, чтобы избежать сильного разрастания куста вширь. Стелющиеся по земле побеги также удаляют, они забираю питание на себя и загущают куст.
  3. Омолаживающая – ее производят с 8 летнего возраста куста, когда годовой прирост становится меньше 10 см. Удаляют тонкие и вытянутые побеги, оставляя в кусте самые сильные 10-12. При прореживании нужно помнить, что самыми продуктивными являются побеги в возрасте 3-4 года, ветки старше нужно удалять.

Во избежание проникновения в растение болезней все срезы нужно обработать садовым варом.

Айва японская: посадка и уход в открытом грунте, в Подмосковье, на УралеАйве обрезка необходима для улучшения роста и формировки кроны в декоративных целях

Хеномелес не повреждается вредителями и обладает большой устойчивостью к болезням, но в прохладное и дождливое лето возможно возникновение таких заболеваний как:

  • некроз листьев – появление серого налета по краю листочка с дальнейшим распространением по всей поверхности листа, листья засыхают;
  • церкоспориоз – проявляется в виде темно – коричневых круглых пятен светлеющих со временем;
  • рамуляриоз – образование бурых пятен на листьях.

В средней полосе России выращивают низкорослые сорта высотой до 1 м, с дугообразными ветвями и раскидистой кроной.

Из отечественных сортов наиболее распространенными являются:

  • Ароматный – куст высотой до 1,2 м, зимостойкий, вес плодов 50-60 г, с приятным ароматом;
  • Никитская – раннего срока созревания, средней силы роста, зимостойкий;
  • Витаминный – зимостойкий, компактный куст, ярко – желтыми плодами массой до 100г;
  • Мускатная – сорт крупноплодный (плоды до 200 г), самоопыляемый, зимостойкий;
  • Тепловская – сорт позднего срока созревания и продолжительным хранением плодов.

Самые известные зарубежные сорта:

  • Гайарди – сорт с крупными оранжевыми цветами;
  • Маларди – великолепные розовые с белой каймой цветки;
  • Папеля – интересный сорт с желтыми цветками и розовой каймой по краю лепестка.

Айва японская: посадка и уход в открытом грунте, в Подмосковье, на УралеВ средней полосе России выращивают низкорослые сорта высотой до 1 м, с дугообразными ветвями и раскидистой кроной

Плоды у айвы небольшие, твердые и кислые на вкус, но очень ароматные и с большим содержание витамина С. Собирают их в сентябре – октябре, до наступления морозов.

Хранятся они при температуре воздуха 1-2°С на протяжении 2-3 месяцев. В результате лежки они становятся более мягкими, сладкими аромат усиливается.

Еще из плодов хеномелиса готовят варенья, джемы, добавляют в компоты. Нарезанные плоды из-за большого содержания железа быстро темнеют.

Японская айва. Северный лимон:

На 1 кг айвы необходимо: 2 кг сахара и 1,5 стакана воды. Айву вымыть, обсушить, удалить семена и жесткие белые перегородки, нарезать на небольшие дольки.

В кипящий сироп положить дольки, на медленном огне провариваем 10 минут, снимая пенку, затем снимаем с огня и оставляем на 12 часов. Снова провариваем варенье 10 минут и т.д. пока дольки айвы не станут прозрачными.

Готовое варенье раскладываем по стерилизованным банкам, оставляем до зимы. Зимой ароматное варенье будет напоминать о красоте цветущего кустарника и приближающемся теплом лете.

Айва японская неприхотлива в выращивании, она нетребовательна во внимании и за ней легко ухаживать, но при этом красива в цветении и полезна в применении.

moj-doktor.ru

Что представляет собой айва японская

Небольшие листопадные деревья или кустарники, относящиеся к роду Хеномелес семейства Розовых. Дикорастущие представители встречаются на территории Китая и Японии. В Европе и Северной Америке с этими растениями знакомы более двух сотен лет из-за великолепного цветения и способности хеномелеса образовать густые естественные бордюры. В Советском Союзе айва японская под названием цидония получила распространение в Прибалтике, особенно в Латвии.

По ошибке в Латвию вместо семян обычной айвы (лат. Cydonia) были отправлены семена хеномелеса. Долгое время он культивировался там как цидония, хотя недоразумение быстро выяснили. Исследовали свойства плодов и определили, что по содержанию витамина С, каротина, витаминов группы В и органических кислот превосходит лимон. Отсюда и происходит другое обиходное название хеномелеса — Северный лимон.

Побеги большинства сортов обладают колючками, что обеспечивает посадкам и защитную функцию.

Шиповатые побеги
Шипы на побегах доставляют много хлопот при сборе урожая

Высота кустов в зависимости от места произрастания колеблется от одного до шести метров. Есть стелющиеся формы. На территории России редко вырастает более полутора — двух метров. Ствол и ветви обычно коричневые, иногда с красноватым оттенком. Побеги бывают покрыты шипами. Глянцевые листья хеномелеса по форме округлые, яйцевидно-овальные или ланцетовидные. Имеют зубчатые или пильчатые края.

Листья хеномелеса
Листья хеномелеса округлые, яйцевидные или овальные

Цветки, великолепные по окраске и внешнему виду, тонким ароматом привлекают пчёл. Цвет лепестков у разных сортов отличается. Есть белые, нежно-розовые, оранжевые и красные. По форме простые или махровые. В простом цветке пять лепестков, от двадцати до пятидесяти ярких тонких тычинок и пестик, состоящий из пяти сросшихся пестиков. Цветение хеномелеса наблюдают обычно в апреле-мае.

Фотогалерея: цветение хеномелеса

Красочное цветение и компактные кусты обусловили использование айвы японской в ландшафтном дизайне. Хеномелес великолепно смотрится в соседстве с другими растениями, в одиночных посадках и в качестве бордюра.

Фотогалерея: айва японская в ландшафтном дизайне

Несмотря на то что растение было известно и активно использовалось в формировании садов, о ценных свойствах плодов не было известно. Небольшие плоды хеномелеса по форме напоминают яблоко или айву. Цвет лимонно-жёлтый, оранжевый или жёлтый с румянцем.

Плоды хеномелеса являются ценным сырьём для пищевой, фармацевтической и парфюмерной промышленности благодаря богатому химическому составу. В них найдены биологически активные вещества (аскорбиновая кислота, каротин, витамины группы В), органические (яблочная, лимонная, винная, фумаровая, хлорогеновая, хинная) и ароматические (кофейная, изомеры кумаровой) кислоты, пектиновые, фенольные, минеральные вещества, углеводы, жирные масл.

В. П. Петрова

Дикорастущие плоды и ягоды. – М.: Лесная промышленность, 1987. – С. 172–175

Средний вес плодов в зависимости от сорта и условий выращивания колеблется от 30–40 до 150–300 граммов. Поверхность маслянистая. Мякоть очень плотная, кислая, обладает острым цитрусовым ароматом и содержит большое количество пектина. В семенных камерах множество мелких коричневых семечек.

Плоды в разрезе
Плоды хеномелеса очень ароматные, но кислые на вкус

Созревание плодов хеномелеса приходится на конец сентября или октябрь.

Практически ни один сорт айвы японской не вызревает окончательно в условиях средней полосы России. Но особенность этого растения в том, что плоды можно собирать невызревшими, количество аскорбиновой кислоты после съёма плодов не уменьшается, а по некоторым сведениям, даже увеличивается при хранении.

Из-за кислого вкуса и плотной мякоти хеномелес в сыром виде не применяется в пищу. Айва японская используется в приготовлении компотов, варенья, конфитюров.

Долгое время мучилась, заготавливая плоды цидонии. Плотная мякоть не поддавалась ножу и сопротивлялась как могла. Процесс переработки ароматной цидонии всё больше напоминал изощрённую пытку, пока знакомая не подсказала простой и лёгкий способ приготовления конфитюра. Промытые зрелые плоды хеномелеса нужно поместить в эмалированную кастрюлю, залить небольшим количеством кипятка, прикрыть крышкой и поставить на огонь. Через несколько минут после кипения мякоть разваривается. Содержимое кастрюли остужают и пропускают через дуршлаг. Семенные камеры легко отделяются, и густое ароматное желе-конфитюр готово. Сахар добавляют по вкусу. При желании хеномелес сочетают с яблоком, грушей или сливой.

Северный лимон, в отличие от теплолюбивого тёзки, — неприхотливое растение. Оно не требовательно к составу почвы и растёт даже на бедных землях. Отличается хорошей зимостойкостью. Обычно представители этого рода имеют глубокие и разветвлённые корни, благодаря чему способны переносить засуху. Практически не повреждаются вредителями. Известны редкие упоминания о поражении тлёй и галлицей.

Видео: о выращивании айвы японской

Посадка айвы японской

Хеномелес не очень привередлив. Единственное условие, которое требуется соблюсти при посадке саженцев айвы японской — освещённость. В тени растение хуже плодоносит.

Для хеномелеса выбирают солнечные светлые участки, защищённые от северного ветра. Сажать можно и весной, и осенью. Саженцы обычно заделывают в сплошную траншею на удалении 90–100 см, но применяются и единичные посадки. Глубина ямы 40 см, ширина 50 см. Оптимальная кислотность почвы: pH 5,0–5,5. Кусты растут и на глинистых землях, поэтому посадочные ямы не всегда дренируют, но замечено, что внесение перегноя в соотношении 1:1 приводит к увеличению размера плодов.

Некоторые садовники рекомендуют перед посадкой укоротить корни саженцев на 20–40 см и обработать глиняной болтушкой. Другие считают, что не нужно их обрезать, а достаточно опудрить Корневином, чтобы избежать стресса при посадке. Эти рекомендации относятся только к растениям с открытой корневой системой. У контейнерованных саженцев стресс при посадке минимальный.

При посадке:

  1. Выкапывают яму 50х50х40 см.
  2. Смешивают перегной с почвой в соотношении 1:1.
  3. Сажают куст, не заглубляя корневую шейку.
  4. Засыпают землю, плотно утаптывая и формируя поливную лунку.
  5. Обильно поливают и мульчируют приствольный круг.

Сразу после посадки куст обрезают на высоту 20–25 см.

Куст айвы японской
Мульчирование приствольного круга подчёркивает красоту куста, созраняет влагу и не даёт сорнякам разрастись

Размножение айвы японской

Хеномелес можно размножать вегетативным путём и семенами (генеративно). При вегетативном размножении хеномелес сохраняет сортовые особенности материнского растения. Но получение сеянцев из собственных семян тоже важно. Они более адаптированы к местным условиям, обладают новыми свойствами, отличными от родительских, что применяется для селекции, и могут использоваться как подвой.

Вегетативное размножение хеномелеса

Хеномелес размножают:

  • черенкованием,
  • корневыми отпрысками,
  • отводками,
  • делением куста.

Все эти способы достаточно просты.

Черенкование

Для черенкования в первой половине лета срезают стеблевые черенки длиной 20–25 см. Одинаково хорошо приживаются как молодые, так и зрелые черенки.

Для получения черенков:

  1. Срезают побег одревесневший или зелёный.
  2. Удаляют верхушечную почку.
  3. В зависимости от длины побега заготавливают один или несколько черенков.
  4. Сажают в землю под углом так, чтобы не менее двух почек оказалось под землёй.

Сажают их в небольшие теплицы на укоренение, после чего высаживают на постоянное место.

Для меня более привычен другой способ. В удобренную почву высаживаю черенок на глубину 10–15 см под углом 45о к поверхности земли. Поливаю. Сверху закрываю трёхлитровой банкой. Стараюсь не трогать банку до появления ростков, чтоб сохранить высокую влажность. К осени молодое растение готово. Его мульчирую перегноем и укрываю на зиму.

Размножение черенками
Размножение хеномелеса стеблевыми черенками

Размножение корневыми отпрысками

От материнского куста отделяют корневой отпрыск и пересаживают в нужное место. Способ не представляет трудности даже для начинающих садоводов.

Размножение отпрысками
Айву японскую легко размножать корневыми отпрысками

Формирование отводков

Разросшиеся кусты хеномелеса с низкими ветвями удобно размножать отводками. Побеги присыпают перегноем и периодически поливают. Для большей надёжности можно выкопать бороздку, уложить ветку и покрыть слоем перегноя. За лето отводки укореняются, и можно их осенью отделять от материнского куста и сажать на новое место.

Есть и некоторые модификации этого способа размножения.

Отводки
Размножение куста хеномелеса боковыми отводками

Деление куста

Айву японскую размножают также путём деления куста. Для лучшего укоренения срезы рекомендуется присыпать Корневином. Только полученные таким способом кусты не всегда приживаются на новом месте.

Как размножать хеномелес
Деление куста не требует больших усилий, но приживаемость «деток» не очень высокая

Генеративное размножение айвы японской

Можно свежие семена хеномелеса высеять осенью в грунт. При этом всхожесть их будет невысокая. При посеве семян весной требуется холодная стратификация. Семена не менее двух-трёх месяцев выдерживают во влажном песке при температуре 0–3оС. Сеянцы получают для селекционной работы или для использования в качестве подвоя.

Обрезка хеномелеса

В зависимости от целей различают обрезку:

  • формирующую,
  • омолаживающую,
  • санитарную.

Формирующую применяют в тех случаях, когда хеномелес выращивают в качестве бордюра или в ландшафтном дизайне. Это область деятельности профессиональных садовников. Для дачников и любителей важно помнить, что основное плодоношение бывает на молодых побегах айвы японской, поэтому старые ветки удаляют. Обычно оставляют 13–15 побегов не старше четырёх лет. Для лучшей освещённости куста, загущающие веточки удаляют. Санитарная обрезка проводится ежегодно. При этом удаляют подмёрзшие, сломанные и слабые побеги. По отзывам специалистов, в средней полосе России подмерзают все ветки, которые оказываются вне снежного покрова. На этой части побега цветочные почки погибают, и цветение наблюдается только вблизи ствола.

Обрезку проводят весной до начала сокодвижения. Практикуют и осеннюю обрезку. Обычно её проводят не позже чем за месяц до ожидаемых холодов. Некоторые садоводы осенью довольно радикально обрезают побеги, оставляя не более 15–35 см. При этом куст целиком оказывается зимой под снегом, а весной дружно покрывается цветами.

Прививка

Когда места в саду немного, а есть желание видеть разнообразное сортов хеномелеса, прибегают к прививке. В качестве подвоя используют либо свои же сеянцы, либо растения из родного семейства: айву, яблоню, грушу. Есть упоминание о рябиновых и боярышниковых подвоях для хеномелеса.

Пересадка

Опытные садоводы рекомендуют сразу продумать место, где будет посажен куст хеномелеса, так как потом его сложно пересаживать. Причин тому несколько. Это растение чаще всего шиповатое, приходится обрезать побеги, чтоб окопать куст. Хеномелес обладает мощной корневой системой, обеспечивающей растению выживание в условиях засухи, но при пересадке невозможно выкопать куст так, чтоб не повредить корни. Чаще всего на новом месте пересаженные растения не приживаются.
Для высадки можно использовать собственную поросль или отводки. При этом все свойства материнского растения у них сохраняются.

Видео: мнение садовода о пересадке айвы японской

Как выращивать хеномелес

Айва японская удивительно неприхотлива и вынослива. Растёт на самых бедных почвах и стойко переживает недостатки полива. Практически все сорта, выращиваемые на территории России устойчивы к болезням и вредителям. Есть упоминания о поражении тлёй. При появлении насекомых-паразитов следует кусты опрыскать 2–3 раза Биотлином по инструкции.

Главное условие для нормального роста, цветения и плодоношения хеномелеса — освещённость. В тени кусты плохо цветут и плодоносят. На цветение влияет ещё и уровень снежного покрова. Если побеги остаются над снегом, то цветочные почки погибают, поэтому некоторые садоводы рекомендуют пригибать ветки и укрывать.

Если посадить нескольких кустов хеномелеса, можно получить богатый урожай плодов за счёт перекрёстного опыления растений, а также из-за привлечения большего количества насекомых-опылителей. На участках, где нет насекомых, кусты могут цвести, но урожая не будет. Плодоношение хеномелеса начинается с трёхлетнего возраста. Если куст старше и не плодоносит, часто используют слабый медовый раствор для привлечения насекомых. Одну столовую ложку ароматного мёда растворяют в литре воды и опрыскивают куст. Обработать можно и другие плодовые деревья и кустарники.

Щедрый урожай
Посадив несколько растений, можно собирать богатый урожай хеномелеса

При выращивании хеномелеса ради ароматных плодов, подкармливают кусты, чтобы получить обильный урожай. Для этого применяют органические или минеральные удобрения.

Самый простой способ — мульчирование приствольного круга перегноем. При этом подавляется рост сорняков, а почва при каждом поливе получает полезные вещества. Поливают настоем сорных трав или навозной жижи. Крапива, окопник, сныть и другие травы заливают водой в соотношении 1:2, настаивают несколько дней, пока не начнётся брожение. Жидкость сцеживают, добавляют воду в двойном — тройном объёме и вносят под куст. А навоз заливают водой 1:3, оставляют бродить, сцеживают, разводят 1:7 и поливают.

При внесении минеральных удобрений придерживаются общего правила: азотные используют только весной, калийные и фосфорные можно применять с начала лета и до осени. Удобрения вносят строго по инструкции, соблюдая меры безопасности. Некоторые садоводы за сезон подкармливают кусты по два-три раза. Другие считают, что не стоит увлекаться минеральными удобрениями, а лучше вносить под корень золу из расчёта 500 мл на куст и по полведра перепревшего навоза или компоста на каждый куст.

Особенности посадки и ухода в различных регионах, в том числе в Подмосковье, Сибири

По сообщениям садоводов, кусты хеномелеса способны переносить морозы до 30оС. Это позволяет выращивать айву японскую в местах с суровым климатом. Для предупреждения обмерзания побегов либо укрывают растения, либо заранее пригибают ветки, чтобы куст потом полностью оказался под покровом снега. Для этого пришпиливают ветви к земле проволочными зажимами или просто наклоняют побеги и кладут сверху груз.

При посадке важно выбрать освещённые места с южной стороны дома или южные склоны, если участок на возвышении. Хеномелес растёт и на глинистых, и на лёгких почвах. Подкормки и полив способствуют увеличению размера и вызреванию плодов.

Дачникам, предпочитающим проводить на даче выходные, не утруждая себя садовыми работами, достаточно посадить куст на солнечном месте, ранней весной обрезать, периодически поливать. Некоторые поливают 2–3 раза за весь сезон при отсутствии дождей.

В условиях короткого лета плоды собирают невызревшими. Они дозревают при лёжке.

Климат в Подмосковье довольно мягкий, и летом при выращивании хеномелеса не бывает проблем. Поливают при продолжительной засухе, но она большая редкость для Подмосковья. Важно позаботиться об укрытии кустов, чтоб в малоснежные зимы не пострадали цветочные почки. Если добраться до участка по тем или иным причинам не удалось, не стоит расстраиваться. Куст легко восстанавливается. Нужно весной обрезать подмёрзшие веточки, и хеномелес порадует приствольными цветками.

В Западной Сибири погода характеризуется резкими перепадами температуры. С мая по июль часто стоит жара, поэтому айву японскую поливают, чтобы не стала опадать завязь. Поливы обычно проводят в первой декаде июня и в июле. Если дождей нет, можно повторить полив и в августе.

Основные виды и сорта хеномелеса

Род Хеномелес насчитывает около пятнадцати видов. Самые распространённые из них:

  • Хеномелес катаянский;
  • Хеномелес японский или айва японская (синоним: хеномелес Маулея или айва низкая);
  • Хеномелес прекрасный;
  • Хеномелес гордый или превосходный (суперба).

Наибольшее распространение в нашей стране получила айва японская. Она самая неприхотливая и не образует высоких кустов. Выращивание других видов затруднительно.

Обзор некоторых сортов хеномелеса:

  • Гейша гёрл — небольшой куст с персиковыми махровыми цветками. Растёт в полутени. Применяется для украшения сада в одиночных посадках и в ансамбле. Плоды используют в заготовках.
  • Северный лимон, или Юкиготен. Сорт хеномелеса с крупными белыми махровыми цветками. Растёт медленно. Исключительный по красоте невысокий раскидистый куст. Плоды созревают поздно, обладают приятным цитрусовым ароматом. Из них готовят мармелад и конфитюры.
  • Цидо — небольшой кустарник с коралловыми цветками. Сорт выведен в Латвии. Великолепен как декоративное растение, при этом ввиду высокой урожайности и зимостойкости выращивается для промышленного производства плодов.

В Госреестр включён в 2017 году хеномелес Альбатрос. Это сорт, лишённый шипов, с белыми простыми цветками. Размер плодов средний и крупный. Устойчив к болезням и засухе. Рекомендовано выращивать в Центральном и Центрально-Чернозёмном регионах.

Фотогалерея: северный лимон — источник витаминов и эстетического удовольствия

Плоды хеномелеса напоминают айву внешним видом, а по аромату и насыщенности витаминами составляют конкуренцию лимону. Неприхотливостью и благородной красотой нежных цветков они передают дух Востока. И вырастить эту красоту и пользу в своём саду совсем несложно.

fruktik.guru


Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.