Полив растений дрожжами

Дрожжи давно стали незаменимым продуктом в кулинарии, хлебопечении, пивоваренной промышленности, изготовлении кваса и спирта. Они входят в состав лекарственных препаратов и различных биологических добавок. В последнее время появилась еще одна неожиданная сфера применения этого продукта — подкормка дрожжами комнатных цветов, огородных и садовых культур.

Любители комнатных цветов положительно отзываются об этой подкормке. Многие из них в уходе за своими питомцами отдают предпочтение натуральным продуктам без химических компонентов, убеждаясь на деле в их высокой эффективности.

Влияние дрожжевой подкормки на комнатные растения

Выражение «расти, как на дрожжах» известно всем. Обычные дрожжи считаются одной из самых эффективных подкормок, вызывающих усиленный рост и цветение растений и благотворно влияющих на корневую систему.

Дрожжи выделяют множество полезных веществ, активно стимулирующих рост растений: ауксины, витамины группы В, фитогормоны. Этот вид грибков богат углеводами, белками, железом, разными микроэлементами. Кроме этого, дрожжи содержат цитокинины — регулирующие деление и дифференциацию клеток гормоны, наличие которых благотворно сказывается на растениях.

Как оказалось, такой вид подкормок очень полезен для комнатных растений:

оказывает стимулирующее воздействие на их рост;
служит источником необходимых в почве «хороших» бактерий;
в несколько раз стимулирует рост корневой системы, что способствует лучшему развитию надземной части растений;
такая подкормка повышает силы и выносливость растений;
дрожжевой раствор полезен и для размножающихся через рассаду комнатных растений: сеянцы становятся более приземистыми, легче переносят пересадку;
дрожжевое удобрение приводит к прекрасным результатам и в качестве внекорневой подкормки.

Дрожжевой раствор — натуральный биологический продукт, полезный для домашних цветов. Данное удобрение очень эффективно: содержащиеся в дрожжах грибки активируют те ресурсы цветков, которые не удается другим минеральным и органическим добавкам. Уже через 4-5 дней после применения дрожжевого раствора виден результат: улучшается рост цветов, активизируется цветение.

Польза для растений от подкормки дрожжами

Развивающиеся в условиях дефицита освещения и закрытого пространства домашние растения требуют хорошего питания. Даже в просторном горшке субстрат содержит недостаточно минеральных элементов. Цветы на подоконнике приходится удобрять намного чаще, чем на грядке. В первую очередь это связано с ограниченностью места для питания. В цветочных горшках земля быстро истощается, растения начинают блекнуть и слабеть, теряют свою привлекательность.

Дрожжи помогают вернуть домашним цветам былую красоту, подталкивают их на новое цветение. Прием хмельного напитка заметно улучшает их декоративный вид. Бутоны становятся крупнее, растения цветут более продолжительно.

Какие виды дрожжей можно использовать

Для приготовления дрожжевой подкормки можно использовать сырые прессованные дрожжи или сухой концентрат. Сырые дрожжи обеспечивают самое сильное брожение, в них содержится около 70% влаги. Свежие прессованные дрожжи могут храниться в холодильнике при температуре не выше 10 градусов около 12 дней. Качественные прессованные дрожжи должны иметь равномерный серый или кремовый цвет, при надавливании они должны ломаться, а не размазываться. Свежие дрожжи быстро портятся без доступа воздуха, поэтому хранить их в герметичной упаковке нельзя.

Сухие дрожжи, которые имеют внешний вид гранул, получают в процессе обезвоживания. Они содержат всего 8% влаги. Для хранения им не требуется холодильник, срок годности у сухих дрожжей в фирменной упаковке без повреждений достигает 1-2 лет. После вскрытия упаковки он сокращается до 1 месяца. Чтобы сухие дрожжи проявили свои свойства, рекомендуется насыпать их на поверхность воды и, не перемешивая, оставить на 10-15 минут, а после этого размешать до однородной массы. 30 граммов сухих дрожжей могут заменить 100 граммов сырых прессованных.

Важно отметить, что просроченные дрожжи (живые или сухие) для подкормки не годятся. Грибки неприхотливые и жизнестойкие, но по соседству с более агрессивными бактериями они могут просто погибнуть.

Приготовление дрожжевого удобрения для полива цветов

Для проведения подкормок комнатных растений используются различные способы, но поливы приготовленные на основе брожения заквасками и экстрактами показали себя особенно хорошо.

Дрожжевая подкормка стоит недорого, приобрести ее всегда можно в ближайшем магазине, а для приготовления хорошего удобрения для комнатных растений будет достаточно нескольких минут. С этой задачей справится даже начинающий цветовод. Именно поэтому такой вид удобрений в последнее время стал так популярен.

Существует несколько различных рецептов приготовления дрожжевой подкормки.

Удобрение из сухого концентрата

Для приготовления питательной смеси из сухого концентрата достаточно в литре воды развести 1 столовую ложку сухих дрожжей. Для усиления эффекта дрожжевого раствора опытные цветоводы советуют добавить 45 граммов сахара, который будет выполнять роль катализатора. Приготовленному из сухого концентрата раствору нужно дать настояться в течение 2-3 часов.

Перед поливом комнатных растений эту подкормку необходимо разбавить: она очень концентрирована и может вызвать ожог нежных корешков растений. Раствор сухого концентрата для полива растений обычно разбавляют в соотношении 1:5 с чистой водой комнатной температуры.

На основе сухого дрожжевого концентрата можно приготовить подкормку и по другому рецепту. Для раствора понадобятся сухие дрожжи (1 столовая ложка), сахар (2 столовые ложки), 2 грамма витамина С (аскорбиновой кислоты), 5 литров воды и горсть грунта. Все компоненты смешивают в ведре, далее подкормку оставляют «дозревать». Жидкое «лакомство» для комнатных любимцев будет готово через сутки. Перед внесением в грунт его разбавляют водой в соотношении 1:10.

Приготовление подкормки из сырых дрожжей

Не стоит расстраиваться, если под рукой есть только сырые дрожжи. Из них тоже получается прекрасное кушанье для домашних цветов. Такая подкормка готовится очень простым способом. 10 граммов прессованных дрожжей необходимо размять, измельчить, добавить 1 чайную ложку сахара, полить небольшим количеством теплой воды, перемешать и оставить до полного растворения дрожжей (приблизительно на 20 минут).

Полученную смесь разбавить 1 литром теплой воды, хорошо размешать. Перед применением раствор необходимо разбавить водой в соотношении 1:5. Многие опытные цветоводы считают такое удобрение лучшим для комнатных многолетников.

Это питательное удобрение эффективно и при размножении комнатных цветов черенкованием. В течение суток черенки выдерживают в экстракте. Затем промывают проточной водой и высаживают. В таком случае они быстрее пускают корни и лучше укореняются.

Правила подкормки домашних цветов дрожжами

Культурные однолетники и многолетники страдают и от нехватки, и от избытка удобрений. При внесении любых подкормок важно соблюдать меру.

В процессе переработки органики образуются фосфор и азот — жизненно важные соединения, значительно улучшающие состав грунта. Однако не стоит забывать, что грибки при брожении поглощают большое количество калия и кальция. Поэтому одновременно с внесением приготовленных методом брожения препаратов рекомендуется подкормить почву золой.

Излишек азота в почве может вызвать наращивание только вегетативной массы, бутонов будет формироваться меньше. Не стоит забывать, что растения испытывают потребность в азоте только весной, когда активно растет надземная часть. Осенью и зимой домашние цветы рекомендуется поливать дрожжевым раствором 1 раз в месяц, весной и летом — 1 раз в 10 дней. Когда наступает период интенсивного цветения, рекомендуется прекратить подкормки дрожжами.

Каким растениям подходит дрожжевая подкормка

Правильная подкормка время от времени нужна любому растению. Особенно важна она в сложные периоды жизни цветка: после пересадки, в период цветения, если растение ослаблено каким-то заболеванием или вредителями, в вегетативный период.

Приготовленные из биологически активных грибков питательные растворы применяются цветоводами для удобрения многих домашних цветов, в особенности молодых, которые плохо наращивают вегетативную массу.

rastenia.info

Польза дрожжевой подкормки для растений

С помощью этих одноклеточных грибов растение укрепляет свои защитные силы. Они легче переносят пикировку, пересадку на постоянное место роста. Укрепляют корневую систему. За счёт них происходит бурный рост листьев, стеблей. Улучшается плодоношение, плодородие почвы. Они являются природными стимуляторами роста. Способны защищать культуры от паразитов, болезней.

Их используют для замачивания семян, корневой, внекорневой подкормки. По действию их можно сравнить с комплексными удобрениями.

Они содержат:

железо;
азот;
магний
калий;
фосфор;
цинк.

Под действием этих микроорганизмов активируется деятельность бактерий азотфиксаторов. За счёт них почва обогащается азотом.

Что можно поливать дрожжами на даче

Дрожжевые подкормки полезны как для всех овощных культур, так и для комнатных, садовых растений, деревьев, кустов и т.д. Картофель, чеснок, лук удобрять не стоит. Это может повлиять на их вкус.

Подкормка овощей

Как удобрение дрожжи можно применять для томатов, баклажанов, огурцов, перцев и т.д.

Помидоры подкармливают 2 раза:

после пересадки рассады в грунт;
в начале цветения.

Благодаря дрожжевой подкормке улучшаются вкусовые качества помидоров. Для профилактики фитофтороза можно производить опрыскивание кустов.

Для огурцов её применяют после появления первых настоящих листьев, в период цветения, после бурного плодоношения. Последняя подкормка позволяет продлить процесс образования плодов. Благодаря ей у растения уменьшается количество пустотелых огурцов.

Видео: Корневая подкормка овощей дрожжами

Питательную смесь для перца вносят через несколько дней после пересадки рассады, перед цветением. Используют для замачивания семян.

Баклажаны удобряют:

после пересадки рассады;
в период цветения;
до образования плодов.

Как делают подкормку?

Это грибы, и они любят тепло, влагу. Для приготовления удобрения используют тёплую жидкость – молоко, воду, сыворотку и т.д.

Рецепты

№1. 100 г сахара и дрожжей разводят в 3-х литрах воды. Время брожения – 7 дней. Пропорции для подкармливания овощей – 200 г болтушки на 10 литров жидкости.

№2. 1 кг свежих дрожжей добавляют в пятилитровый сосуд с водой. Оставляют на 24 часа. Для полива пол-литра раствора разбавляют в 10 литрах жидкости.

№3. 1 пакетик сухих дрожжей, 100 г сахара засыпают в пятилитровую ёмкость с водой. Оставляют бродить на 1 неделю. Для полива нужно 1 стакан раствора разбавить 10 литрами жидкости.

№4. Берут десятилитровую ёмкость, заполненную сухарями. Засыпают 10 г сухих дрожжей, 1 стакан скисшего молока, золы, небольшое количество сахара. Заливают водой. Каждый день необходимо взбалтывать смесь. Время брожения – 1 неделя.

Для брожения можно применять не только грибы. Существуют способы приготовления закваски с использованием хмеля, пшеницы.

Берут кипячёную горячую воду. Заливают ею 1 стакан шишек хмеля. Варят час на медленном огне. После остывания добавляют 40 г сахара, 120 г муки. Оставляют бродить на несколько дней. Натирают на тёрке 2 картофелины. Добавляют в раствор. Через день можно поливать растения. Разводят в соотношении 1:10.

1 стакан пшеницы засыпают в воду для проращивания. После появления ростков, пшеницу мелко измельчают. Кладут 60 г муки, 40 г сахара. Ставят на огонь на 20 минут. Оставляют бродить на сутки.

Подкормка комнатных растений

Удобрение из дрожжей для домашних растений вносят в летний период. Цветы нужно поливать не чаще 2-х раз. На такие питательные смеси хорошо реагирует пеларгония, петуния.

Они способны активизировать работу фитогормонов:

ауксина – стимулятора роста побегов, корней;
цитокинина – стимулятора деления клеток.

Для приготовления подкормки существует множество рецептов. Используют как сухие, так и свежие одноклеточные грибы.

№1. В одном ведре воды растворяют 60 г сахара, 1 пачку сухих дрожжей. Ставят на пару часов в тёплое место для брожения. Для внесения под растение, закваску разбавляют 50 литрами воды.

№2. 20 г сахара, 10 г свежих дрожжей растворяют в одном литре воды. Оставляют на 2 – 3 часа. Перед поливом добавляют 5 литров жидкости.

Для укоренения черенков можно воспользоваться следующим способом приготовления закваски. В литр воды засыпают сухие дрожжи на кончике ножа. В жидкость помещают кончик черенка. Держат 24 часа. Ставят черенок в воду. В горшок сажают после образования корней.

Подкормка ягод

Дачники активно используют подкормку из дрожжей для удобрения клубники. Рекомендуется производить процедуру 3 раза:

во время цветения;
в период активного плодоношения;
после сбора урожая.

Пятилитровой ёмкости со смесью хватит для 10 кустов. Дрожжевая подкормка полезна не только для роста, развития растений. Их применяют в профилактических целях. Они способны помочь противостоять некоторым заболеваниям, мелким паразитам. Полезно опрыскивать садовую клубнику и землянику. Для этого 100 г свежих дрожжей кладут в ведро воды.

Видео: Удобрение клубники дрожжами

Советы дачникам

Нельзя злоупотреблять внесением удобрений из дрожжей. Подкармливать растения нужно не чаще 2 – 3 раз за сезон.

Следуйте рекомендациям:

Для приготовления раствора необходимо брать тёплую воду. Дрожжи должны быть с длительным сроком годности.
Перед внесением питательной смеси почву следует увлажнить, посыпать поверхность древесной золой или яичной скорлупой. Грунт должен прогреться.
Для молодых растений нельзя использовать сильно забродивший раствор. Рассаду поливают свежеприготовленным удобрением.
Не рекомендуется вносить микроорганизмы вместе с органическими удобрениями.
При использовании сухих дрожжей для лучшего брожения можно добавить сахар.

Подкормка дрожжами имеет ряд преимуществ:

экологичность;
доступность;
универсальность.

Для удобрения всего дачного участка можно использовать одну и ту же питательную смесь. И не беспокоиться за экологичность собранного урожая. А цена такого удобрения радует своей дешевизной.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Вам также будет интересно почитать:

udobreniya.net

В чем заключается эффективность?

Используются дрожжи многими дачниками для удобрения земельного участка. А все потому, что подкормка растений дрожжами отличается эффективностью. Грибы ускоряют рост и развитие, повышают качество кустарников и цветов. Они содержат большое количество минеральных компонентов, а также белок. Присутствуют и аминокислоты, углеводы, органическое железо. Все это идет на пользу садовым и огородным культурам.

Дает применение дрожжей для подкормки растений такие результаты:

Рассада становится более крепкой, повышаются ее шансы на выживание, даже в условиях плохого освещения.
Рост саженцев ускоряется.
Вегетативный рост культур улучшается.
Стимулируется процесс формирования хорошей корневой зоны.
Более высокой становится сопротивляемость к различному роду недугам.
Побеги и черенки быстрее укореняются.
Изменяется качество грунта: улучшается его структура и повышается плодородность.
Урожай становится более качественным и обильным.
Органика разлагается в разы быстрее.

Действуют дрожжи как удобрение для растений по такому принципу. После внесения их в грунт создаются оптимальные условия для активной деятельности бактерий, которые обитают в земле. Микроорганизмы начинают перерабатывать органические элементы. При этом выделяется азот и калий, которые так нужны ягодным кустарникам, плодовым деревьям, цветам и овощам.

Опытным путем было установлено, что вещества, которые выделяют дрожжевые клетки, улучшают и ускоряют укоренение черенков, стимулируют образование корней примерно на 12 дней.

С целью укоренения саженец выдерживают в настое дрожжевом на протяжении суток. Потом черенок кладут в емкость с теплой водой. Подобный способ подходит и для подготовки семян к посадке. После замачивания в таком растворе семечки прорастают гораздо быстрее, а растение получается крепким и сильным.

Дрожжи благотворно влияют на почву и насаждения. Однако порой бывают вредными. Так, было установлено, что чрезмерное внесение такого вещества способствует уничтожению калия в субстрате. Чтобы рассада в такой земле продолжала хорошо развиваться и не погибла, за 3-4 дня до обработки вносят золу. Так что подкормка комнатных растений дрожжами должна проводиться с умом. Также почитайте статью: Чем подкормить рассаду огурцов на окне в домашних условиях?

Каким растениям удобрение пойдет на пользу, а каким – во вред?

Перед тем, как использовать дрожжи для подкормки растений, надо определиться с тем, каким культурам такое удобрение принесет пользу. Показаны дрожжи для различных овощей, урожайность которых напрямую зависит от развитости и состояния корневой зоны. В эту группу входят огурцы, фасоль, томаты, корнеплоды, кабачки. Уже весной благодаря дрожжам можно получить отличный урожай редиса и моркови. Дрожжи станут ценным продуктом для тех, кто занимается выращиванием земляники. Ведь подобное удобрение способствует быстрому и качественному укоренению розеток этой ягодной культуры. Для клубники дрожжевая смесь также пойдет на пользу. Благотворное влияние наблюдается на бахчевые культуры. Отлично на компоненты дрожжей отзываются плодовые деревья и ягодные кустарники. Причем хорошие результаты от подкормок будут как в теплице, так и на открытом грунте.

А вот что касается картофеля, дрожжевая подкормка для него противопоказана. Клубни после такой обработки станут невкусными, рыхлыми. Такой урожай не сохранится и до конца зимы. Для лука и чеснока удобрение таким веществом также не пойдет на пользу.

Какие нюансы существуют в применении?

Обычно для лучшего роста огородники и цветоводы покупают различные стимуляторы. Например, янтарную кислоту, гумат натрия. Часто используют и средства Завязь, Цветень, Корнерост, Этамон. Однако они не всегда есть в продаже. Гораздо проще и экономнее будет применять дрожжи. Эффект от них будет не хуже.

Способы использования дрожжей

На практике дачники применяют различные методы удобрения. Например, вносят сухие дрожжи для подкормки растений, свежие либо прессованные продукты. И те, и другие одинаково полезны. Разница заключается лишь в приготовлении. Некоторые фермеры отдают предпочтение закваскам и растворам. Как показывает многолетний опыт, при растворении дрожжей в воде начинают высвобождаться элементы, способствующие ускорению и увеличению количества корневых отростков. Такой эффект наблюдается после удобрения грунта живым пивом.

Рассмотрим, как развести дрожжи для подкормки растений правильно:

Из свежей продукции. Для приготовления раствора берут живой продукт и разводят его в теплой воде. При этом придерживаются пропорции 1:5. Перед использованием такого раствора в него еще добавляют воду в соотношении 1:10.
Из сухих веществ. Хороши дрожжи сухие тем, что из них проще готовить раствор. Берут 10 литров воды теплой и растворяют в ней 10 грамм продукта. Затем добавляют 60 грамм сахара. Емкость со смесью убирают в теплое место часа на два. Перед обработкой полученное средство разводят в 50 литрах воды.

Часто проводить удобрение дрожжами специалисты не рекомендуют. Гораздо результативнее будет один раз обработать рассаду на стадии развития и роста для повышения ее выносливости. А после высадки саженца на грядку, полезно почву подкармливать трижды за сезон с равным интервалом.

Существует множество разных рецептов того, как сделать удобрение из дрожжей в домашних условиях. Рассмотрим самые эффективные и простые варианты:

Закваска из зерновых культур. Потребуется стакан пшеницы, две столовые ложки муки и такое же количество сахара. В воду засыпают пшеницу. Когда появятся ростки, их перемалывают в блендере. Если такого приспособления нет, можно просто тщательно растереть материал. Добавляют муку и сахар. Смесь должна быть похожа по консистенции на густую сметану либо кашицу. Варят закваску на слабом огне порядка 20 минут. Затем ставят в темное место на 24 часа.
Закваска хлебно-дрожжевая. Пачку дрожжей сухих, стакан молока прокисшего, стакан золы помещают в 10-литровую тару. Заворачивают теплым одеялом и оставляют бродить. Смесь дважды в день следует перемешивать. Спустя неделю средство уже будет готово.
Закваска из хмеля. Берут стакан шишек хмеля и заливают их кипящей водой. Дают провариться час. Остужают и пропускают через сито либо марлю. Добавляют 4 столовых ложки муки и 2 ложки сахара. Отправляют в тепло на пару суток. По истечению этого времени в тару натирают картофель. Ждут еще день, а потом разводят водой в соотношении 1:10.

Периодичность обработки растений

Вносят удобрения на дрожжах с определенным интервалом. Питательных веществ обычно хватает растению на пару месяцев. Достаточно орошать культуру дрожжевым составом раз в месяц для поддержания хорошего состояния. За весь сезон подкармливают трижды. Если концентрация раствора маленькая, поливать можно и чаще. Обычно дачник замечает результат уже на третий день. Главное не злоупотреблять подобными смесями.

Применение для разных культур

Используют раствор дрожжей для подкормки растений разного типа. Например, для помидор рекомендуется применять подобный продукт комплексно. Это означает, что орошают томаты в рассаде и после пересадки на дачный участок. Спустя пару дней саженцы значительно увеличатся в росте, листва станет мясистой и сочной.

Огурцы дают хороший урожай только при правильном и трепетном уходе. Осуществляют полив дрожжами после появления первого настоящего листочка и после высадки на грядку. В период плодоношения овощ также нуждается в дополнительном питании. В этот период лучше дрожжей сложно что-то найти. За весь сезон орошают минимум раз 5. При этом следует соблюдать интервал между процедурами хотя бы в 2 недели.

А вот подкормка дрожжами перца, в отличие от огурцов и помидоров, показана лишь после высадки ростков в грунт. Правда, некоторые огородники используют закваску и для рассады. За сезон для хорошего урожая достаточно 2-3 подкормок.

Используются дрожжи в садоводстве и цветоводстве также очень активно. Особенно это касается герани и петунии. Эти цветы больше остальных нуждаются в хорошей подпитке. Растение в домашних условиях часто находится в душном пространстве, испытывает дефицит света. Из-за этого полезные вещества из почвы расходуются очень быстро. А в бедном грунте культура утрачивает здоровый вид и красоту. Восполнить недостаток витаминов и нужных элементов можно при помощи дрожжей. Орошают готовым раствором весной и летом, ориентируясь на вид цветка. Дрожжевая смесь дает комнатным растениям такой важный элемент как фитогормон.

Какие рекомендации дают специалисты?

Каждый начинающий дачник интересуется тем, как использовать дрожжи для огорода правильно. Но отсутствие знаний и опыта часто приводят к плачевным результатам. Поэтому прежде чем выбирать такой продукт в качестве базы для приготовления удобрения, нужно все о нем узнать, найти подходящий рецепт и грамотно провести подкормку.

Ниже приведены рекомендации опытных фермеров, которые помогут достичь успеха при использовании дрожжевых смесей:

Перед орошением грунта дрожжевой настойкой важно убедиться в том, что почва хорошо прогрета. Ведь грибок развивается и функционирует в теплой среде. В условиях холода его деятельность затормозиться. А значит – желаемого результата достичь не получится.
Увлекаться таким удобрением не стоит. Подпитывать субстрат следует лишь по мере необходимости. Например, летом и весной при высадке рассады на участок, после пересадки культуры на новое место, с целью оживления растения после перенесенного недуга, а также для стимуляции вегетации и образования завязей.
Желательно, чтобы подкормка из дрожжей была разбавлена другими полезными минералами. В основное удобрение такой продукт превращать нельзя.
Приготовленный раствор долго хранить запрещается. Лучше все использовать сразу. А для следующего раза сделать новую смесь.
Полезно сочетать дрожжевой настой с внесением кальция и калия. Ведь брожение часто приводит к дефициту этих элементов.
Продукт следует брать свежий и по истечению срока годности не использовать. Просроченный препарат вреда не принесет, но и толку от него не будет.
Использовать для удобрения покупной квас либо пиво не рекомендуется. Ведь в состав могут входить компоненты, которые вредны для насаждений. Лучше всего готовить смесь самостоятельно из свежего либо сухого продукта.

Для приготовления питательных смесей годятся свежие и сухие виды дрожжей. Существует масса рецептов подкормок, в которых главным ингредиентом выступают дрожжи. Можно также просто развести их в воде в определенном соотношении и орошать землю. Главное знать, когда это делать и как часто. Также надо помнить, что не для всех растений подобная подкормка подходит. Например, картофель, чеснок и лук после такой обработки станут рыхлыми и невкусными. Также можете почитать статью: Чем подкормить рассаду помидор, чтобы были толстенькие стебли?

letnyayadacha.ru

Живая подкормка

Дрожжи – это одноклеточные грибы, которые при попадании в жидкую среду начинают размножаться, и если их научиться правильно использовать в огороде, то они отдадут растениям массу полезных свойств. В зависимости от вида и условий размножения бактерий их состав может меняться. В основном они содержат белки, минералы, витамины, углеводы, жиры, а также три самых необходимых элемента, которые нужны для развития растений: азот, калий и фосфор.

Влияние дрожжей на растения

Польза, которую может принести подкормка дрожжами растениям, заключается в следующих их воздействиях:

Удобрение способствует активному корнеобразованию.
Из-за большого содержания азота происходит интенсивный рост овощных культур. Это особенно заметно на маленькой рассаде. Кусты активно набирают зеленую массу и выглядят здоровыми и роскошными.
Стебли становятся мощными и устойчивыми.
Дрожжи служат источником дополнительных полезных веществ, которых может не оказаться в грунте.

Если полить удобрением молодую рассаду, когда она находится в помещении, то после высадки в открытый грунт она лучше приживается и меньше вытягивается.

В результате опыта было замечено, что выделения полезных веществ дрожжевыми бактериями не только ускоряют процесс появления корней, но и умножают их количество.

Следует знать, что положительное воздействие дрожжей больше заметно на почвах, где ранее были внесены органические удобрения. Такой грунт создает благоприятные условия для активной деятельности бактерий. При взаимодействии с органикой они вырабатывают большое количество азота и фосфора. Одноклеточные грибы способствуют процессам разложения элементов, в результате чего улучшается микрофлора почвы. Но регулярные подкормки растений дрожжами создают дефицит калия в почве. Поэтому нужно чередовать их с калийными и кальциевыми удобрениями. Многие огородники для этой цели пользуются золой. Рекомендуемое количество подкормок – не больше 2-3 раз.

Самый простой способ

Существует очень много рецептов для подкормок растений дрожжами, но все они имеют одинаковый принцип. В составляющие компоненты таких удобрений могут входить: хлеб, органические вытяжки, зола, сахар и вода. Во всех случаях происходит брожение, вызванное полезными микроорганизмами. Даже неопытному огороднику не требуется прилагать особых усилий, чтобы осуществить подкормку растений дрожжами. Как приготовить такое удобрение, описывается ниже:

Заранее отстоять воду и налить в 3-литровую банку (вода должна быть теплой). Емкость заполнять так, чтобы осталось место для брожения и жидкость не переливалась через край.
100 г дрожжей развести в небольшом количестве теплой воды и влить в общий объем жидкости.
Всыпать 5 ст. л. сахара и тщательно помешать.
Банку с содержимым обязательно поставить в теплое место.
Как только закончится процесс брожения, раствор необходимо сразу применить, иначе он утратит полезные качества.
На ведро воды добавляют 1 стакан готовой бражки и поливают по 1 л под растение.

В статье описано еще несколько способов, в которых объясняется, как развести дрожжи для подкормки растений.

Какие дрожжи использовать?

Продукт, несущий полезные бактерии, в обиходе встречается в сухом и свежем виде. Также есть гранулированные, пекарские и пивные дрожжи.

Для подкормки растений дрожжи используют как в сухом, так и свежем виде.

Нельзя применять дрожжи с просроченным сроком годности. Некоторые ошибочно полагают, что если дрожжи подвергают изменениям температур при их изготовлении и при кулинарном применении (например, ставят в холодильник), то для растений это особой роли не играет. Огороднику следует учесть, что он имеет дело с живыми микроорганизмами. Также данный продукт может потерять свои свойства при взаимодействии с другими бактериями. Поэтому раскрытую упаковку с сухими дрожжами следует герметично закрывать, чтобы при дальнейшем использовании они не утратили свои качества.

Для того чтобы дрожжи заработали, им нужно дать время. Только после процесса брожения они начнут отдавать те полезные вещества, которые нужны овощным культурам.

Если для подкормки растений дрожжи использовать в холодную погоду, то они не дадут ожидаемого результата. Земля должна быть очень хорошо прогрета. Бывает, что в конце мая или начале июня температура воздуха и почвы не поднимается до нормальных показателей. В таком случае полезные бактерии лучше не использовать, иначе труд огородника будет напрасным. Также и настаивать будущее удобрение следует только в теплом месте.

Растения, для которых применяются дрожжи

В составе дрожжей есть некоторые вещества, которые не всегда учитываются при удобрении овощных культур. Принято считать, что для растений главное — получить достаточное количество азота, калия и фосфора. Это, конечно, важно, но для полноценного развития культур нужны железо, аминокислоты, а также полезные микроэлементы, такие как цитокинин, тиамин и ауксин. Как правило, в почве они есть в очень малых количествах. Именно поэтому есть смысл применения дрожжей для подкормки растений на огороде.

Обогащение с помощью микроорганизмов будет полезным для таких растений, как помидоры, огурцы, перец, баклажаны, капуста, кабачки.

Хорошее влияние полезных грибов заметно на клубнике. Уже после первой подкормки культура начинает лучше укореняться и заметно ускоряется в росте.

При посадке новых кустов, деревьев и различных цветов воздействие полезных бактерий, как никогда, окажется кстати. Ведь для новых саженцев процессы акклиматизации и укоренения являются самыми важными этапами развития. От того, как растение приспособится к новым условиям, зависит его вегетативное развитие и качество плодоношения.

Для комнатных растений подкормки дрожжами тоже являются эффективными. Отличное воздействие одноклеточные грибы оказывают на развитие герани.

Нельзя использовать дрожжевые подкормки для картофеля, моркови, свеклы, чеснока, редьки и редиса. Данное удобрение в основном направлено на развитие растения через питание корневой системы. Корнеплодам такое воздействие пользы не принесет. От преизбытка питательных веществ они приобретают уродливую форму, а также становятся вредными для организма человека.

Что говорят огородники?

Некоторые рецепты и отзывы о подкормках растений дрожжами.

Многие огородники в восторге от результатов, которые может дать забродивший настой. Листья растений обретают насыщенный зеленый цвет, кусты становятся крепкими, а плодоношение отличается длительностью сроков. Был случай, когда в результате дрожжевых подкормок первые огурцы были сорваны в середине июня, а последние — в конце октября.

Любители экспериментировать смешивали дрожжи с другими продуктами и получали неплохие эффекты. Например, с применением хлеба:

4 буханки покрошенного хлеба заливают слегка теплой водой и немного разминают;
добавляют полстакана сахара (меда) и тщательно перемешивают;
отдельно разводят 100 г дрожжей и вливают в общую смесь;
когда через 3 дня раствор будет готов, его разбавляют водой в соотношении 1:5 и как всегда поливают по литру.

Опытные огородники предупреждают, что постоянное применение дрожжей для подкормки растений приводит к истощению почвы, поэтому по окончании сезона в нее нужно вносить комплексные удобрения. Только при таком подходе можно получать щедрые урожаи с небольших участков земли.

Травяной настой с добавлением дрожжей

Натуральные удобрения стали довольно распространенными. Во-первых, это экологически чистые настои, которые способны насытить растения необходимыми питательными веществами. По своим свойствам они ничем не уступают куриному помету, навозу и перегною. Во-вторых, они не требуют больших затрат.

Если в травяной настой добавить дрожжи, то это существенно ускорит как процесс приготовления самого удобрения, так и его воздействие на растения. Его готовят так:

большую бочку (70 л) наполнить до половины свежей травой;
добавить около 2-х буханок сухого хлеба и 0,5 кг дрожжей;
бочку наполнить водой (оставив немного места для брожения) и через два дня настой будет готов к применению.

Подкормка баклажанов

Такая культура, как баклажаны, очень требовательна к подкормке. В отличие от помидор, баклажаны нуждаются в удобрении даже во время плодоношения, и для них больше применимы сложные удобрения. Существует проверенный рецепт для подкормки растений, дрожжи в котором смешивают с другими компонентами. На 1 ведро воды берут следующие составляющие:

1 л вытяжки из свежей органики;
60 г дрожжей;
4 стакана древесной золы;
10 ст. л. сахара;
все размешать, накрыть и поставить в теплое место для брожения.

Готовое удобрение разводят в соотношении 1:10 и на каждом этапе развития баклажанов подливают определенную дозу.

Первый раз высаженную рассаду удобряют через 7-10 дней, когда произойдет укоренение. На 1 куст баклажанов используют 0,5 л раствора.

Вторую подкормку осуществляют во время бутонизации. Норма на 1 растение – 1 л.

Третью подкормку для баклажанов проводят без применения дрожжей.

Удобрение огурцов

Для данной культуры воздействие одноклеточных грибов особенно полезно. Огурцы – одно из самых требовательных растений. Подкормку дрожжами можно осуществлять после каждой волны плодоношения. Но нужно следить, чтобы такие удобрения не привели к нарастанию зеленой массы в ущерб плодоношению. Чтобы избежать такой проблемы, нужно своевременно вносить минеральные удобрения и между ними соблюдать интервалы не менее 10 дней. Если почва хорошая и листья огурцов имеют здоровый зеленый цвет, то в таком случае будет достаточно 1-2 поливов за сезон. Можно произвести подкормку растения сухими дрожжами, так как они более доступны и чаще оказываются под рукой. Их разводят так:

на 5 л теплой воды берут 1 пакет продукта (10 г);
всыпают 0,5 стакана сахара и оставляют до образования бражки;
1 стакан концентрата разводят в 10 л теплой воды и поливают по литру на 1 куст.

Важно следить, чтобы жидкость не растекалась далеко от корней, так как дозировка просчитана и применялась на практике многими огородниками. Огурцы лучше сажать в углубления, тогда полезные вещества достанутся корням растения. Проводить такую процедуру лучше вечером, когда земля хорошо прогреется.

Подкормку растений сухими дрожжами можно осуществлять и в теплице. Это лучше делать после второй недели высадки огурцов на постоянное место.

Стимулирующий раствор используют не только для огурцов. Если осталось лишнее удобрение, то им можно смело поливать другие культуры. В принципе, не имеет значения, какой вид продукта применялся в приготовлении раствора. Точно так же настаивают пивные, спиртовые и прессованные дрожжи.

Подкормка помидор

Первый опыт подкормок растений дрожжами проводился именно на помидорах. Было замечено, что живые бактерии положительно влияли на развитие рассады. Также помидоры поливали забродившим настоем и во время плодоношения.

Некоторые огородники умудрялись поливать помидорные кусты пивом, но так как это дорого, то перешли на пекарские дрожжи.

Хорошие результаты наблюдались при выращивании томатов в теплицах.

Для изготовления подкормки для помидор не рекомендуется добавлять навоз или птичий помет. Лучше всего готовить бражку из воды, сахара и дрожжей. Сухари использовать можно.

Вывод

Судя по отзывам и рецептам о подкормках дрожжами растений, можно заключить, что такой способ удобрения эффективный и довольно простой. Но применение живых бактерий в огороде требует грамотного и уравновешенного подхода, как и при внесении других удобрений. Следует внимательно наблюдать, как реагируют растения на подкормки и делать соответствующие выводы.

fb.ru

Опытные цветоводы и огородники стараются на своем загородном участке использовать все больше органические удобрения и все меньше прибегать к химии. А иногда в качестве удобрения используют достаточно неожиданные продукты, результат воздействия которых не заставляет себя долго ждать. Пробовали ли вы когда-нибудь производить подкормку овощей, садовых или комнатных растений дрожжами? Обязательно попробуйте и вы не пожалеете! Ну, а если вы еще не знаете как правильно удобрять растения дрожжами, мы вам в этом поможем и даже подскажем несколько рецептов для самостоятельного приготовления.

Что такое дрожжи и какая от них польза для огородных, садовых и комнатных растений?

Все те же дрожжи, которые используются в кулинарии для выпечки хлеба и пирогов, имеют настолько богатый состав, что под их воздействием активизируется рост растений, укрепляется их сопротивляемость к различным вредителям и болезням, а также ускоряется процесс корнеобразования. Дрожжи богаты белками, углеводами, органическим железом, содержат массу витаминов, минералов, микроэлементов, аминокислот и ростовых веществ.

К тому же, дрожжевой раствор благотворно влияет и на почвенные микроорганизмы. Состав почвы заметно улучшается, из органики в ней образуется азот и фосфор. Правда, есть один минус: в процессе брожения дрожжи поглощают много калия, но и эта проблема решима. Чтобы компенсировать данную нехватку, полив растений дрожжами производят параллельно с внесение зольного настоя.

Дрожжи спокойно выдерживают процесс дробления, высушивания и прессования, однако могут погибнуть при взаимодействии с другими бактериями. Поэтому для эффективности брожения дрожжей важно соблюдать чистоту данного процесса.

Какие растения можно поливать дрожжами?

По мере такой необходимости подкормку дрожжами любят абсолютно любые растения: овощи, цветы, плодово-ягодные и культурные растения. Особенно ярко выражено реагируют на дрожжевое удобрение такие культуры, как помидоры, огурцы, перец, а также петуния и герань.

Как подкармливать растения дрожжами?

Следует отметить, что также как и в кулинарии, дрожжи начинаю действовать только в тепле. Поэтому использовать дрожжевой раствор для роста и укрепления растений следует только когда земля будет уже достаточно прогрета, а это возможно только поздней весной и, безусловно, летом.

Использовать для подкормки можно как сухие, так и свежие дрожжи. Сухие дрожжи разводят в теплой воде в соотношении 10 г на 10 л. Затем добавляют 2 столовые ложки сахара и дают постоять около 2 часов. После этого раствор разбавляют 50 л воды и поливают растения. Относительно свежих дрожжей пропорция немного меняется: 1 кг дрожжей разводят в 5 л воды. Далее также настаивают, разбавляют 50 л воды и используют для полива.

Для укоренения черенков в 1 л кипяченной воды комнатной температуры растворяют щепотку сухих дрожжей. Замачивают там черенки, а через сутки вынимают, промывают и ставят в воду. В скором времени на концах черенков появляется утолщение, а затем и корни.

Помимо дрожжей полученных искусственным путем, можно самостоятельно приготовить закваску, например, из зерен пшеницы. Для этого 1 стакан пшеницы необходимо залить водой и поставить прорастать примерно на 1 сутки. Затем перемалываем зерна в кашу и добавляем 1-2 столовые ложки сахара и муки до густой консистенции. Далее на маленьком огне варим кашу, после чего её необходимо на сутки поставить в теплое место до начала процесса брожения. Закваска готова к использованию!

Также можно приготовить хмелевую закваску. Для этого шишки хмеля необходимо залить водой и кипятить около часа. После этого отвар остудить, процедить, добавить муку, сахар и отставить в теплое место. Через 1,5 суток добавить в отвар тертый варенный картофель и через сутки закваска будет готова.

womanadvice.ru

Как подкормка действует на растения

При попадании в жидкость грибки начинают образовывать способствующие корнеобразованию вещества — спирт мезоинозит и витамины Н и B₁. Витаминный комплекс запускает процесс регенерации растений за счёт активации фитогормонов.

Увеличивая популяцию почвообразующих обитателей почвы, дрожжевая подкормка ускоряет переработку органики. Получаемые вследствие этого азот и калий служат пищей для растений. Сравнить воздействие грибков можно лишь с дорогостоящими ЭМ-препаратами, но дрожжи гораздо доступнее по цене.

Показания к применению

Это народное средство актуально при подкормке любых овощей, чей урожай напрямую связан с развитостью корней. В первую очередь, это различные корнеплоды. Также отзывчивыми оказываются бахчёвые культуры, подсолнечник и земляника. Будут благодарны дрожжевому удобрению любые плодовые деревья и многие популярные цветы.

Противопоказания

Не следует проливать настоем дрожжей картофель. Грибки делают клубни невкусными, рыхлыми и неустойчивыми к зимнему хранению. Также неблагоприятно сказывается обработка таким способом на свойствах чеснока и лука.

Какие дрожжи лучше выбрать

Свежие прессованные и сухие — это одни и те же грибки. Нет никакой разницы в том, какие именно разводить в воде. Достаточно следовать указаниям того или иного рецепта, готовя смесь для удобрения. Всё различие между формой заключается в пропорциях разведения.

Рецепты

Универсальная подкормка

Живые дрожжи развести теплой водой из расчета 1 к 10. Через день получившееся разбавить ещё в пять раз. Этот рецепт походит для любых видов растений.

Особенности подкормки овощей

Огурцы обрабатывают дважды — в начале вегетации (после азотной подкормки) и в период плодоношения (после фосфорной).
Помидорам придётся по вкусу «волшебный бальзам» из коровяка (одно ведро), двух кг дрожжей, пары лопат золы, четырёх вёдер свежей крапивы и трёх литров сыворотки. Всё это смешивают в бочке и заливают водой. Время приготовления — две недели. По окончании этого срока по одному литру льют под каждый куст. Использовать зелье в качестве подкормки можно практически еженедельно.
Раствор для баклажанов берётся суточной настойки. Дрожжи берут в пропорции 1:10, если они свежие (прессованные). Под каждый кустик положено по пол-литра полученной жидкости.
Капуста будет рада, если её вторая за сезон подкормка будет бражкой. На ведро воды добавляют пару ложек сахара или варенья и 100 г живых дрожжей. Когда появится характерный для браги запах, смесь разбавляют ещё в десять раз.
Перец отличается от помидоров и огурцов тем, что нуждается в подкормке только после определения его в грунт на ПМЖ. Повторить подкормку разрешается ещё пару раз за сезон.

Подкормка из живых дрожжей

Килограммовый кирпичик прессованных дрожжей сначала разводят в 5 литрах тёплой жидкости. Приступая к подкормке, настой разбавляют еще в 10 раз.

Использование сухих

На ведро воды нужно брать 10 г порошковых грибков и 60 г сахара. Через два часа брожения разбавляют смесь в пять раз и используют по назначению.

Хлебно-дрожжевая закваска

В большую (от 10 л) ёмкость складывают хлебные корки, остатки варенья, каплю куриного помета, просроченную кисломолочку и пачку сухих дрожжей. Всё это заливается водой, закрывается и настаивается неделю. Пару раз в день закваску рекомендуется перемешивать. Перед поливом растений жидкость разбавляют раз в 50 (примерно стакан на ведро воды).

С хмелем

Данный рецепт позволяет получить наиболее богатое азотом удобрение. На стакан шишек хмеля берётся полтора литра воды. Кипятить один час, после чего оставить остывать. Затем добавить муку и сахар — по две столовых ложки. Через двое суток внести в состав толчёнку из двух картофелин. Ещё сутки ожидания — и продукт готов. Разбавлять в той же пропорции, как и в случае с хлебной подкормкой.

С аскорбинкой

Пакетик сухих пекарских дрожжей высыпают в пять литров воды. Добавляют горсточку почвы и пять таблеток аскорбиновой кислоты. Через день разбавить в 10 раз.

В настое сорняков

Ведро свежевыполотых сорняков помещают в пятидесятилитровую бочку воды. Добавляют буханку хлеба и полкило прессованных дрожжей. Дают настояться два дня.

Секреты применения подкормки

Поскольку дрожжи не сами по себе являются пищей для растений, а всего лишь стимулируют почвообразование, в огородной земле должно быть как можно больше неперепревшей органики. Чем больше фронт работы для грибков, тем больше пользы будет в итоге.
Использовать подкормку можно только после того, как минуют заморозки.
В процессе брожения уходит много кальция и калия, поэтому неплохо бы сочетать подкормку с зольным удобрением.
Более двух раз за лето стимулировать почвенные микроорганизмы грибками смысла нет.
Не следует забывать про свойства средства при укоренении черенков. Суточное вымачивание в растворе значительно ускорит появление корней.
Воду, оставшуюся после мытья кастрюли из-под теста, выливайте под плодовые деревья.

Изучив все нюансы использования народног средства в саду и на огороде, смело приобретайте хлебные грибки в магазине. Иметь их под рукой нужно всегда, когда требуется оживить почвенную жизнь. Самостоятельное изготовление биопрепаратов для увеличения популяции полезных для плодородия микроорганизмов не обходится без дрожжей ни у одного любителя природного земледелия.

nasotke.ru