Что можно поливать дрожжами

Дрожжи считаются довольно сильным стимулирующим средством, способствующим развитию огородных культур. Внесенные в почвенный состав, они начинают выделять различные полезные овощам компоненты, поставляют фитогормоны. Данные вещества активируют фауну почвы, усиливают их жизнеспособность. Как следствие, начинается интенсивная переработка органики, ее минерализация и разложение на азот и фосфор. Как можно учесть все эти свойства и приготовить отличную подкормку для грядок читайте ниже.

Плюсы и минусы дрожжей как удобрения

Многие огородники, использующие дрожжи в качестве удобрительного состава, выделяют следующие достоинства:

• однопроцентный экстракт дрожжей заменяет в полном объеме комплексные удобрительные составы, которые вносятся в почву на протяжении всего сезона;
• приготовление такой подкормки можно выполнить самостоятельно. Для этого необходимо десять грамм дрожжей, залить литром воды, настаивать двадцать четыре часа;
• не страшно, если вы перестараетесь с количеством или концентратом раствора – растениям вреда не будет;
• дрожжевые подкормки отлично стимулируют корневую систему у слаборазвитых черенков;
• стоимость продукта приемлема.

Что можно удобрять дрожжами

Рекомендуется такой удобрительный состав использовать в выращивании:

• помидоров;
• огурцов;
• перцев;
• моркови;
• комнатных и садовых цветов.

Отлично средство помогает при выращивании рассады.

Варианты приготовления дрожжевой подкормки

Растворы для поливов растений можно готовить несколькими способами.

С хмелем

Необходимо взять один стакан свежих или высушенных шишечек хмеля, залить кипятком в количестве полутора литров, проварить в течение часа на слабом огне. Состав процеживается, остывает, в него необходимо добавить пару ложек сахара и такое же количество муки пшеничной.

Емкость с составом помещается в теплое место на двое суток. В массу, которая начнет бродить, необходимо натереть две картофелины и выждать еще двадцать четыре часа. Приготовленную закваску следует разбавлять в соотношении одного стакана на ведро воды.

С пшеницей

Двести грамм пророщенных пшеничных зерен перемалывают, добавляют сахарный песок и муку по две ложки, чтобы придать смеси кашеобразную густоту.

Все варится на слабом огне в течение двадцати минут. После этого смесь оставляют в емкости на сутки или больше, пока не станут заметны признаки брожения. Вся масса после этого размешивается в десяти литрах воды.

На хлебе

При наличии остатков черного хлеба дрожжи можно не покупать. Сухари заливаются простой водой, оставляются на несколько дней. Получившийся раствор процеживается, и им можно выполнять полив огородных культур. Кстати, запас черных сухариков к дачному сезону за зиму можно создать внушительный.

Другие варианты

Стакан простых дрожжей для приготовления выпечки необходимо залить литром воды. Непосредственно перед выполнением подкормки объем полученного раствора доводится до десятилитрового ведра.

Сырые дрожжи в количестве ста грамм размешиваются в ведре подогретой воды, состав выдерживается в течение суток.

Зеленую траву в количестве одного ведра засыпают в бочку, объем которой равен семидесяти литрам. Туда следует добавить остатки подсохшего хлеба или сухарей в количестве половины килограмма и такое же количество дрожжей. Настаивать следует не менее двух суток, потом можно применять на огороде.

На десять литров воды необходимо добавить пятьсот грамм птичьего помета, такое же количество золы, десять грамм дрожжей и пять ложек сахарного песка. Непосредственно перед применением состав разводится водой из расчета «один к десяти». Жидкость рекомендуется процеживать либо пользоваться при поливе садовой лейкой, оснащенной ситом.

Необходимо взять емкость на десять литров, положить в нее корочки хлеба, одну упаковку дрожжей, добавить золу и скисшее молоко по одному стакану. Ведро оборачивают тряпкой либо старым одеялом, ставят в теплое место, чтобы началось брожение. Два раза в день массу следует перемешивать, и через неделю она будет готова к применению.

Ложку дрожжей и две – сахара перемешивают. Необходимо добавить пару грамм аскорбиновой кислоты и горсть почвенного состава. Все заливается пятью литрами воды и настаивается не менее суток. Перед подкормом раствор разбавляется водой из расчета «один к пяти».

Правила применения дрожжей на огороде

Это рекомендуется проделывать аккуратно, дабы не вызвать гибель культур. Лучше всего взять на вооружение советы опытных огородников:

• не следует часто поливать растения составами, содержащими в себе дрожжи. Лучше всего для этого подходят весна или лето, моменты пересаживания. Если смесь высококонцентрированная, то использовать ее следует не чаще, чем раз в месяц. Сильно разбавленные растворы разрешается применять чаще, не злоупотребляя их количеством;


• разрешается использование такой подкормки для заболевших растений;
• удобрительный состав лучше всего совмещать с добавлением компонентов, содержащих калий и кальций. Таким примером считается древесная зола. Необходимость вызвана дефицитом таких элементов, возникающим в процессе дрожжевого брожения;
• приготовленный раствор долго хранить не следует. Будет лучше, если перед применением готовится свежий состав;
• учитывая, что дрожжи лучше работают в подогретой воде, добавлять такие удобрения необходимо в прогретую землю;
• почвенный состав на грядках должен быть в достаточном количестве обогащен органическими удобрительными составами.

Грамотное и рациональное применение подкормочных составов, приготовленных на дрожжах, обеспечит ускоренный рост растений. В конечном итоге хозяина ожидает богатый урожай овощей, ягод и фруктов.

profermu.com

Дрожжи для растений – свойства, польза, вред

Мы привыкли к внесению под растения различных удобрений, включая минеральные и, когда слышим о применении перекиси водорода или дрожжевого раствора – сомневаемся, не будет ли вреда? Попробуем разобраться.

Начнем с определения – что представляют собой дрожжи? Согласно Википедии, дрожжи – это одноклеточные грибы, обитающие в местах, богатых органическими соединениями. Если задуматься, наши грядки являются как раз таким местом – тут и остатки растений, и продукты жизнедеятельности насекомых и червей. В теории, вносить дрожжи под растения и деревья можно, знать бы только зачем.

Установлено, что дрожжи оказывают комплекс положительных эффектов на различные растения:

• стимулируют рост и укрепление корней;
• усиливают устойчивость к различным заболеваниям;
• укрепляют рассаду даже в условиях плохого освещения;
• стимулируют жизнедеятельность бактерий, в том числе и тех, которые способствуют увеличению азота в почве;
• улучшают состав почвы.

Если уточнить, то дрожжевые настои – не подкормка, а стимуляторы роста. Поэтому их целесообразно применять при выращивании рассады, в том числе и в условиях теплиц.

Важно помнить, что при неправильном применении подобные растворы могут оказать и вред.

Дело в том, что в процессе жизнедеятельности дрожжей разрушаются калий и кальций, которые также необходимы растениям. Поэтому в некоторых случаях подобные подкормки применяются в сочетании с древесной золой.

Особенности приготовления и использования дрожжевой подкормки

Как и любая другая подкормка или стимулятор роста, дрожжевые растворы нужно применять правильно. Существует ряд правил, которые желательно не нарушать.

1. Нельзя использовать для картофеля – клубни потеряют вкусовые качества не будут долго храниться. Это же касается лука и чеснока.
2. Учитывая способность дрожжей поглощать кальций, одновременно с внесением растворов нужно использовать древесную золу.
3. Нельзя постоянно поливать растения настоем, чтобы не допустить ухудшения состава почвы. Достаточно двух подкормок – во время вегетации и спустя 2 недели.
4. Почва должна быть прогретой – в холодных условиях грибы не размножаются.
5. Внесение дрожжей эффективно только после внесения органических удобрений – навоза, перегноя и т.д.

Если вы будете соблюдать эти правила, то результат применения настоев с дрожжами вы сможете увидеть уже спустя 10-14 дней.

Рецепты приготовления классической дрожжевой настойки

В зависимости от культуры, которую планируется подкормить, используются разные рецепты приготовления. Сначала покажу основной, затем подробно расскажу о внесении под различные растения.

Лучше всего для наших целей подходят пекарные дрожжи. Пищевые не подходят. Рецепт приготовления раствора из прессованных дрожжей следующий:

1. Возьмите 1 кг дрожжей.
2. Разведите их в 5 литрах воды (пропорция 1:5).
3. Настаивайте 2-3 часа.
4. Перед внесением в почву готовый раствор разбавьте водой в пропорции 1:10.

Если прессованные дрожжи достать невозможно – используйте сухие. В этом случае рецепт приготовления несколько сложнее, но эффект от подкормки будет аналогичный.

Рецепт с сухими дрожжами:

1. Возьмите 10 г дрожжей.
2. Растворите их в 10 литрах теплой воды.
3. Добавьте 60 г сахара.
4. Настаивайте 2-3 часа.
5. Разведите в 5 литрах воды и поливайте.

Как видите, первичный раствор готовится по пропорции 1:10. Дальнейшее разбавление водой зависит от вида используемого вами продукта – для прессованных дрожжей пропорция 1:10, для сухих 1:5.

Бывает так, что готовить большие объемы растворов нецелесообразно, например, если речь идет о подкормке комнатных растений. В этом случае можно использовать трехлитровую банку, соблюдая те же пропорции. Например, если дрожжи прессованные, количество «ингредиентов» следующее:

• дрожжи – 60 г (2 ст.л);
• воды – 300 мл (1,5 граненого стакана);
• после настаивания долить 3 литра воды.

Помните, что нельзя хранить дрожжевой настой долго. Уже на следующий день жидкость начнет терять свойства, а спустя 2-3 дня практически не даст пользы.

Приготовление прочих растворов

Если по каким-то причинам вы не можете достать пекарские дрожжи и есть желание поэкспериментировать – можно использовать один из приведенных ниже рецептов.

1. Замочите 200 г пшеничного зерна, подождите появления ростков.
2. Добавьте 40 г муки и 40 г сахара.
3. Тщательно измельчите массу до консистенции густой сметаны.
4. Варите на слабом огне 20 минут.
5. Уберите в темное место на сутки.

В дальнейшем разводите с водой в пропорции 1:10 и используйте приготовленный раствор для полива растений.

Второй вариант – сочетать дрожжи и молоко. Придерживайтесь следующей последовательности:

1. В 10 литровой посуде смешайте пачку сухих дрожжей, стакан прокисшего молока, столько же древесной золы.
2. Укутайте тару, уберите в теплое место.
3. Перемешивайте содержимое 2 раза в день в течение недели.

Полученную массу разводите с водой в соотношении 1:10 и поливайте растения или деревья.

Какие растения любят дрожжевые подкормки

Практически все культуры, за исключением картофеля, лука (в том числе севка) и чеснока благосклонно относятся к подобным подкормкам и отвечают усиленным ростом, высокой урожайностью и устойчивостью к возбудителям заболеваний. Главное, знать особенности применения для различных огородных и садовых культур.

Арбузы и дыни

Арбузы и дыни, как и прочие бахчевые культуры, очень требовательны к содержанию микроэлементов в почве. Причем потребность в различных минералах постоянно колеблется и зависит от стадии роста растений.

Особенно требовательны арбузы и дыни к содержанию в почве калия. При его дефиците растение «ответит» снижением формирования женских цветков, соответственно, и снижением урожайности.

Дрожжи поглощают калий, потому не являются хорошим средством для подкормки этих культур. Лучше использовать раствор мочевины или перегноя (пропорция 1:5).

Огурцы

По мнению большинства бывалых огородников, огурцы хорошо переносят подкормку дрожжами. Только готовить раствор нужно по особому рецепту. В ведре воды растворяется 100 г сухих дрожжей, жидкость настаивается 1,5 суток, затем вносится под корни из расчета 1,5 л на куст.

Для большего эффекта применяется двухэтапная схема подкормки. Первое внесение ранней весной, после удобрения азотом, второе – после цветения и внесения фосфорных удобрений.

Баклажаны

Баклажаны благосклонно воспринимают подобные подкормки. Вы можете использовать один из приведенных выше рецептов дрожжевых растворов – все они одинаково подходят для этой культуры.

Главное условие – обязательное внесение древесной золы после полива. В этом случае вы восстановите баланс калия и кальция и не нанесете вреда растениям. Вместо золы можно использовать измельченную яичную скорлупу.

Морковь и свекла

Эти культуры можно смело поливать раствором дрожжей, вреда не нанесете. Можете использовать один из двух рецептов, описанных выше. Главное помните, что количество подкормок моркови или свеклы не должно превышать трех за весь сезон.

Если кажется, что нужно простимулировать рост растения, а «лимит» на полив дрожжами исчерпан – используйте сульфат калия, двойной суперфосфат или азофоску.

Капуста

Дрожжевая подкормка не только повышает сопротивляемость к заболеваниям у капусты, но и улучшает ее вкусовые качества. С этой целью лучше использовать прессованные дрожжи, закваску готовить в пропорции 1:5, а сам раствор в соотношении 1:10.

Подкармливать рекомендуется не больше двух раз за сезон, интервал между мероприятиями – 30-40 дней. Через 3-4 дня после внесения дрожжей рекомендуем рассыпать по грядкам древесную золу для восстановления баланса калия и кальция.

Цветную капусту также можно удобрять по этой схеме, но количество ингредиентов необходимо увеличить в 2 раза (на тот же объем воды).

Перцы и помидоры

Эти огородные растения подкармливаются по одной схеме, с использованием любого из описанных мной рецептов. Некоторые огородники усиливают растворы:

• для полива рассады томата и перцев добавляют табачную пыль;
• для полива во время формирования завязей – травяную настойку;
• во время плодоношения – древесную золу.

Норма полива рассады перцев и помидор 500 мл/куст, взрослых растений – 2 л/куст. Первый раз поливают спустя неделю после высадки рассады, второй – перед цветением. Всего не более трех подкормок за сезон.

Земляника и клубника

Так как избыточное содержание дрожжей в почве приводит к снижению количества калия, а клубника и земляника чувствительны к дефициту этого элемента – подкормки нужно проводить с осторожностью, не более трех за весь сезон. Норма полива настоем – не более 500 мл на куст, независимо от его возраста.

Первая подкормка проводится ранней весной, как только прогреется почва. Вторая – как только появятся зеленые ягоды. Третья – после сбора урожая, перед подготовкой к зимовке. Спустя 2-3 дня после внесения грибов грядку желательно присыпать золой, чтобы восполнить калий и кальций.

Также рекомендуется проводить и внекорневую подкормку, опрыскивая листочки из пульверизатора не более 3 раз за сезон.

Малина

Внесение дрожжей под малину может стать альтернативой применению различных минеральных удобрений. Раствор готовится в пропорции 1:5, используется теплая вода. Поливать нужно сразу. Количество подкормок – не более двух за сезон.

Первый раз поливайте малину дрожжами в мае, второй – в летнее время, до формирования завязей.

Подведем итоги

Как видите, подкормка растений дрожжами не нанесет вреда, если все делать правильно. Учитывайте, что культуры по-разному реагируют на этот стимулятор роста, поэтому старайтесь ничего не перепутать. Картофель, лук и чеснок нельзя поливать дрожжами, это ухудшит их вкусовые качества и снизит сроки хранения.

Помните, что дрожжи активно поглощают кальций и калий, поэтому спустя 2-3 дня после внесения дрожжей присыпьте грядки золой.

goodogorod.ru

Действие дрожжей и их положительное влияние на растения

Дрожжи – это одноклеточные грибы. Их положительное действие на растения проявляется в том, что после попадания в землю они активизируют почвенные бактерии, которые минерализуют органические вещества, в результате чего те становятся более пригодными для усвоения огурцами. Вследствие деятельности микроорганизмов также происходит выделение из органики питательных элементов, в особенности азота и фосфора, в идеально усвояемой для растений форме. Но для быстрого и длительного эффекта от действия дрожжей почва должна быть хорошо удобрена органическими удобрениями.

Полезные свойства дрожжей на этом не заканчиваются. При растворении в воде они выделяют особые вещества, способные усиливать корнеобразование, что очень полезно для культурных растений, особенно на начальном этапе их развития. Опытным путем доказано, что мощные корни у огурцов после подкормки появляются на 10-12 дней раньше, чем без нее, а их количество увеличивается в 6-8 раз по сравнению с контрольной, необработанной группой. Результатом роста корней становятся здоровые и мощные огуречные плети, обильное цветение и плодоношение, повышение качества зеленцов (они растут ровными, почти одинаковыми по форме, не становятся пустотелыми). Еще одно действие, которое оказывают дрожжи на огурцы – это защита от разнообразных заболеваний, что является их несомненным плюсом.

Действие дрожжевых подкормок для огурцов, при условии наличия нормального количества органики довольно длительное: после каждой такой подкормки растения не нуждаются в дополнительных внесениях каких-либо удобрений в течение 1 или даже 2 месяцев. Это позволяет значительно сэкономить удобрения, затрачиваемые усилия и время, которые понадобились бы для внесения других удобрений. Конечно, подкормки для огурцов из дрожжей нельзя считать полноценной заменой традиционных удобрений органическими и минеральными смесями, но свое действие они производят. Их одинаково успешно можно применять как в теплице, так и в открытом грунте, с той лишь разницей, что в закрытом грунте все процессы будут протекать быстрее, чем в открытом грунте.

Сроки внесения подкормки

Дрожжами можно начинать удобрять огуречные растения уже в стадии рассады. Сделать дрожжевую подкормку можно при пикировании саженцев или же после пересадки рассады в грунт. Это позволит пересаженной рассаде быстрее укорениться и начать наращивать зеленые плети. В следующий раз подкормку под растения вносят примерно через 1-2 месяца, когда действие предыдущей закончится. В это время огурцы уже цветут и на них формируется завязь. Подкармливать дрожжами во время плодоношения огурцы можно 1 раз в месяц, пока растения полностью не завершат вегетацию. Всего, таким образом, дрожжевых подкормок будет 3-4 за сезон. Дрожжи действуют очень быстро: результаты каждого внесения можно будет заметить уже спустя 3 дня.

Подкармливать огурцы дрожжами можно и по другой схеме. Первая подкормка производится через неделю после перемещения огуречной рассады в грунт, вторая – после подкормки суперфосфатом, третья – еще спустя месяц.

Рецепты приготовления дрожжевой подкормки

Чтобы подкормить огурцы достаточно приготовить водный раствор из сухих или свежих дрожжей. Готовится он очень просто, в наличии должны быть только сами дрожжи, вода и тара, в которой будет происходить приготовление.

Рецепт 1

В 1 л воды, теплой, но не горячей, растворить 100 г свежих дрожжей, а затем полученную жидкость влить в ведро с 9 л воды. Использовать этот раствор можно уже в день приготовления. Под один корень нужно вылить 1 л. Если к дрожжам добавить еще 50 г сахара, то этот раствор нужно поставить для брожения на 1-2 дня, после чего применять также.

Рецепт 2

Взять 100 г пекарских свежих дрожжей и растворить их не в воде, а в 1 л теплого молока, сыворотки или какого-нибудь другого молокопродукта. Оставить для настаивания на несколько часов, также перелить настой в 9 л воды и полить или опрыскать растения.

Рецепт 3

Удобрять огуречные растения можно и настоем из сухих дрожжей. Для этого 10 г гранул и 2 ст. л. сахара надо растворить в ведре теплой воды, настоять и перед подкормкой 1 л настоя развести в 5 л воды.

Все растворы для поливов огурцов дрожжами нужно использовать сразу же, оставлять их на потом не рекомендуется, поэтому каждый раз нужно будет готовить новое удобрение.

Особенности подкормки огурцов дрожжами

Нужно учитывать, что навоз, птичий помет и компост подавляют жизнедеятельность дрожжевых грибков, поэтому вносить их нужно отдельно и выдерживать некоторое время, прежде чем использовать дрожжевое удобрение. Кроме того, совместно с дрожжами обязательно нужно вносить золу, которая будет служить источником кальция и калия, которые дрожжи поглощают в процессе своей жизнедеятельности. Кальций также можно внести одновременно с дрожжами, если готовить их раствор с добавлением молока или сыворотки или же добавить в него толченную яичную скорлупу в расчете 1 ст. л. на каждый куст.

Поливать огурцы дрожжами можно только в теплую погоду, когда температура среды будет не ниже 10-15 °С. Сами растения хорошо растут при температуре не ниже этих показателей, поэтому придерживаться этого условия будет нетрудно.

Отзывы огородников

Применение дрожжевой подкормки давно известно овощеводам, поэтому, те, кто пользовался ею, оставляют свои отзывы.

ogorodgid.ru

Рецепты для рассады

В домашних условиях для рассады можно приготовить состав по одному из методов:

1. Сделайте заготовку из 200 граммов дрожжей и литра теплой воды. Дайте ей настояться в течение часа, разведите заготовку для полива в 10 литрах воды.
2. Можно развести 100 граммов дрожжей в десятилитровом ведре теплой воды. Дайте настояться смеси сутки до полива. Лучше всего использовать этот метод приготовления удобрения для перцев.
3. Гранулированные дрожжи также можно применять для приготовления подкормок. Их потребуется развести в количестве 10 граммов в 10 литрах воды, чтобы активировать работу порошка добавьте в раствор 3 столовые ложки сахара.

Перечисленные рецепты позволяют ускорить вегетацию рассады, стимулируют рост ее корней. Рекомендуется применять их, если посадочный материал ослаблен и медленно развивается. Аналогичные рецепты можно использовать для укоренения черенков и полива садовых цветов.

Обеспечение полезными элементами томатов

Очень хорошо отзываются на подкормку томаты, особенно те, что сидят в открытом грунте. Их необходимо трижды поливать составом, приготовленным из:

• 100 граммов дрожжей;
• 10 литров воды с температурой около 30 градусов;
• 2 столовых ложек сахара.

Полученную закваску необходимо развести с 50 литрами воды. Вносить ее под кусты нужно трижды: через 7-8 дней после перемещения растений в открытый грунт, после их укоренения, перед цветением. В первый раз нужно вносить всего 0,5 литра удобрения, второй увеличить количество до литра, в третий раз под каждый куст вылить 2 литра.

Если ваши томаты высажены в теплице, то их нужно всего дважды поливать составом – после укоренения и перед цветением. Состав закваски будет иным:

• 10 литров воды;
• 0,5 л сухой древесной золы;
• 0,5 литра настоя куриного помета (он готовится путем смешивания его с водой в соотношении 1:10, до использования активной добавки нужно, чтобы бродила она 3 дня);
• 10 граммов сухих дрожжей;
• 5 столовых ложек сахара.

Закваску растворяют в 100 литрах воды, а затем поливают ею томаты из лейки с ситечком, спасающим от повреждения корневой системы. На один куст должно уходить от 500 миллилитров до 2-х литров раствора.

Рецепты для перца и баклажанов

Получить хороший урожай перца и баклажанов можно с помощью одного из рецептов:

1. Соберите ведро любой сорной травы (наиболее полезны подорожник, крапива или хмель). Высыпьте его в бочку, тужа же отправьте 500 граммов сырых дрожжей, 500 граммов сухарей или хлеба, 50 литров воды. Перед поливом выдержите настой 2 суток.
2. В 10 литрах воды разведите около 70 граммов сахара, 100 граммов дрожжей, 0,5 литра настоя куриного помета (готовится он так же, как и для томатов), 0,5 литра древесной золы.

На каждое растение должно приходиться до 2-х литров удобрения. Если перцы и баклажаны высажены под пленку, то можно использовать один из составов, приготовленных по рецептам для рассады.

Особенности применения дрожжей для огурцов

Для огурцов не стоит часто использовать дрожжевые подкормки. Они сокращают в ней количество калия и повышают концентрацию азота до критической. По этой причине рекомендуется добавлять в растворы древесную золу.

Один раз в 14 дней можно полить огурцы простым составом. Для закваски наполните ведро черным хлебом на 2/3 и водой, дайте ему настояться под крышкой в течение недели. Закваска должна находится в теплом месте, а потом ее нужно будет развести в трех ведрах воды. Не чаще пяти раз за сезон выливайте под каждый куст огурцов 0,5 литра удобрения.

Как подкармливать клубнику

Для клубники достаточно взять пачку сырых дрожжей (100 граммов) и смешайте ее с 5 литрами воды. Дайте закваске побродить сутки, а потом начинайте полив. Для него в десятилитровое ведро с водой добавьте 0,5 литра концентрата. Делать это нужно трижды за сезон:

• во время бутонизации;
• в момент завязывания плодов;
• после сбора урожая.

Под каждый куст выливайте 0,5 литра подкормки. Старайтесь делать это так, чтобы раствор не попадал на листья и плоды.

Дрожжевая подкормка для капусты

Согласно советам садоводов, для капусты хорошо подходит дрожжевой состав, который готовят из закваски. Для нее в трехлитровую банку укладывают:

• 12 граммов сухих дрожжей
• 100 граммов сахара.

Сухие ингредиенты заливают теплой водой и отправляют настаиваться на 7-8 дней. Полученный концентрат разводится из расчета: 250 миллилитров на десятилитровое ведро. Перед внесением подкормки полейте капусту чистой водой, а потом уже добавляйте дрожжевой состав.

Важно четко соблюдать сроки обработки капусты. Впервые процедура проводится ровно через 30 дней после переноса рассады на постоянное место (в открытый грунт). Повторное внесение удобрений проводится через 20 дней. Заблаговременно готовьте концентрат, чтобы не пропустить эти даты.

dachauhod.ru

В чем преимущества дрожжей

Грибки, входящие в состав дрожжей, ускоряют разложение органических соединений, благоприятно влияют на микрофлору почвы и защищают растения от болезней и вредителей. В дрожжах содержатся необходимые для роста и развития растений белки, углеводы, микроэлементы, минералы и витамины группы B. Это повышает шансы рассады на выживание даже при недостаточной освещенности. При растворении в воде дрожжи образуют соединения, ускоряющие образование корневой системы, а также передают растению витамины, необходимые для его развития и восстановления.

Часто начинающие дачники интересуются, можно ли подкармливать дрожжами огородные культуры? Да, их можно использовать для подкормки практически всех растений:

• комнатных и садовых цветов,
• садовых и огородных культур,
• декоративных и ягодных кустарников и т.д.

Исключение составляют лишь картофель, чеснок и лук.

Какие дрожжи лучше использовать для растений

Известно несколько видов дрожжей: хлебопекарные, винные, пивные. Дрожжи первой разновидности бывают жидкими, прессованными, сухими быстрорастворимыми. В качестве удобрения лучше всего использовать как раз хлебопекарные дрожжи – именно они являются прекрасным стимулятором роста, содержат все необходимые растениям вещества и применяются как универсальная подкормка.

Как подкормить рассаду дрожжами

Подкормка рассады дрожжами благоприятно сказывается на развитии растений, ускоряя их вегетацию и улучшая развитие корневой системы.

Подкормить рассаду дрожжами можно по одному из следующих рецептов:

• 200 г хлебопекарных дрожжей разведите в 1 л теплой воды и дайте настояться несколько часов. Затем разбавьте полученный состав 10 л воды и равномерно полейте рассаду;
• возьмите 100-граммовый брикет свежих дрожжей и разведите его в 10 л теплой воды. Дайте настояться сутки, а затем полейте рассаду. Особенно хорошо такой «живой» состав действует на рассаду перца;
• 10 г гранулированных дрожжей разведите в 10 л теплой воды и добавьте 2 ст.л. сахара. Дайте настояться 2-3 часа, после чего разведите состав водой в пропорции 1:5.

Читайте также: 3 проверенных способа приготовления компоста

Как подкормить помидоры дрожжами

Томат, как никакая другая культура, «любит» подкормки свежими дрожжами. Однако не все огородники знают, как правильно подкармливать дрожжами небольшие кустики молодых томатов в открытом грунте:

• первый раз подкормите дрожжами помидоры спустя неделю после их высадки в грунт. Для этого разбавьте 100 г сухих дрожжей в 10 л воды температурой 25-30°C. Добавьте к ним 2 ст.л. сахара, чтобы активировать рост дрожжей. Через 2 часа закваска будет готова и ее нужно разбавить 50 л воды. Под один куст вносите не менее 0,5 л состава;
• второй раз подкормку проведите после укоренения кустов аналогичным составом. Дозировку увеличьте до 1 л;
• третий раз ту же подкормку внесите непосредственно перед цветением. Норму расхода увеличьте до 2 л на куст.

Не все знают также и о том, как подкормить помидоры дрожжами в теплице. Нужно провести две подкормки: первую – после укоренения рассады, а вторую – до начала цветения.

Рецепт приготовления смеси в обоих случаях идентичен: в 10 л воды разведите 10 г сухих дрожжей, добавьте 0,5 л древесной золы, 0,5 л вытяжки куриного помета (настоянного 3 дня в соотношении 1:10 с водой) и 5 ст.л. сахара. Спустя несколько часов разбавьте уже полученный настой водой в соотношении 1:10 и полейте им кусты по окружности из расчета 0,5-2 л на одно растение. Лучше всего поливать из лейки с ситечком на некотором расстоянии от побегов,  чтобы не повредить корневую систему.

Как подкормить огурцы дрожжами

Злоупотреблять дрожжевыми подкормками нельзя, поскольку они обедняют почву, «вытягивая» из нее калий и перенасыщая грунт азотом. Поэтому иногда дрожжи советуют «гасить» древесной золой.

Самую простую смесь можно приготовить следующим образом: заполните ведро емкостью 10 л на 2/3 черным хлебом, долейте воду до краев, накройте крышкой и сверху положите гнет (например, несколько кирпичей), поставьте на 7 дней в теплое место. Перед поливом разведите полученную закваску водой в пропорции 1:3 и поливайте кусты из расчета 0,5 л состава на одно растение. Проводите такую подкормку не чаще, чем 1 раз в 2 недели и не более 5 раз за сезон.

Как подкормить перец и баклажаны дрожжами

Рецепты для подкормки рассады перцев и баклажанов не отличаются от описанных выше. А вот удобрение для овощей открытого грунта несколько разнится по составу. Для них в первую очередь можно приготовить «травяной коктейль». Заготовьте 1 ведро травы (подорожника, хмеля, крапивы и т. д.), добавьте 0,5 кг хлеба или сухарей и 0,5 кг хлебопекарных дрожжей. Залейте ингредиенты 50 л воды и дайте содержимому настояться в течение двух суток.

Хорошую закваску готовят из 100 г живых дрожжей, 50-70 г сахара, 0,5 л золы и 0,5 л вытяжки куриного помета. Разведите все это 10 л воды и вносите под каждое растение не менее 2 л концентрата.

Как подкормить капусту дрожжами

Капусту в открытом грунте подкармливают в следующем порядке: вначале, через месяц после высадки рассады, проводят первую подкормку, а по истечении 20 дней – еще одну.

Используйте следующий состав: возьмите 12 г сухих дрожжей, насыпьте их в 3-литровую банку, добавьте 100 г сахарного песка и залейте теплой водой. Смесь должна отстояться в течение 7-8 дней. По завершении брожения каждые 250 мл полученного настоя растворите в 10 л воды и полейте капусту.

Перед внесением дрожжевой подкормки капусту следует полить чистой водой.

Как подкормить клубнику дрожжами

Впечатляющие показатели урожайности клубники достигаются при помощи дрожжевых подкормок, которые нужно вносить не менее трех раз за сезон:

• в период бутонизации,
• в начале плодоношения,
• после окончания плодоношения.

Возьмите пачку дрожжей массой 100 г и разведите ее 5 л воды. После брожения (в течение суток) разводите каждые 0,5 л настоя с 10 л воды. Под каждый куст клубники вносите 0,5 л смеси.

Как подкормить цветы дрожжами

Если для садово-огородных культур подкормки вносят, в том числе, и для улучшения плодоношения, то цветам они нужны в основном для стимуляции роста. Отличительная особенность дрожжевых подкормок для цветов –в качестве компонентов может выступить все, что есть под рукой: остатки хлеба, сухариков, иных мучных изделий, картофельная ботва, хмель. Достаточно набрать 200-250 г таких биологических добавок и залить их 1 л воды. Затем состав должен настояться в течение 1 часа и его можно разбавлять в пропорции 1:9 обычной водой и поливать растения.

Хорошо подойдет для цветов и такая смесь: добавьте в емкость 10 г сухих дрожжей, 2 ст.л. сахара, 2 г аскорбиновой кислоты и залейте все это 10 л воды. Дайте смеси настояться в течение нескольких часов и поливайте ею комнатные и садовые цветы.

Дрожжи для укоренения черенков

Дрожжевой раствор для укоренения черенков готовится по стандартному рецепту (10 г сухих дрожжей на 1 л воды). Черенки замачивают в нем на сутки, затем их вынимают, промывают и ставят в емкость с чистой водой. Через некоторое время на месте утолщения у основания появляются корни. Таким образом можно укоренять черенки роз, декоративных и ягодных кустарников.

Делитесь этой важной информацией с друзьями в социальных сетях!

www.огородсад.рф

Эффективность дрожжей

Многие дачники используют дрожжи как удобрение. Объясняется это тем, что такой продукт отличается высокой эффективностью. Он способствует росту и развитию растений, повышает качество цветов и кустарников. В дрожжах содержится очень много минеральных компонентов и белка. Кроме того, в них присутствуют углеводы, аминокислоты, органическое железо. Все это приносит садовым и огородным культурам большую пользу.

Дрожжевая подкормка для растений приносит следующие результаты:

• рассада делается более крепкой, и она имеет все шансы выжить даже в условиях плохого освещения;
• саженцы растут гораздо быстрее;
• улучшается вегетативный рост культур;
• корневая система развивается гораздо лучше;
• повышается сопротивляемость к различным недугам;
• черенки и побеги укореняются гораздо быстрее;
• улучшается структура почвы и повышается ее плодородность;
• можно получить более богатый урожай;
• органика разлагается очень быстро.

Дрожжи как удобрение для растений действуют по следующему принципу. После того как они будут внесены в грунт, возникают оптимальные условия для активной деятельности бактерий, обитающих в земле. Эти микроорганизмы приступают к переработке органических элементов, выделяя при этом калий и азот, необходимые овощам, цветам, плодовым деревьям, ягодным кустарникам. Как было установлено во время опытов, выделяемые дрожжевыми клетками вещества способствуют более быстрому укоренению черенков, а также стимулируют образование корней.

Чтобы укоренить саженец, его сутки нужно выдерживать в дрожжевом настое. После этого его перемещают в емкость с теплой водой. Такой способ можно использовать и для подготовки семян к посадке. Замоченные в таком растворе семечки прорастают довольно быстро, а растение получается сильным и крепким.

Дрожжи оказывают на почву и насаждения благоприятное воздействие. Но иногда они могут причинить вред. Как было установлено, при чрезмерном внесении такого вещества в почву происходит уничтожение калия в субстрате. Чтобы высаженная в такую почву рассада не погибла и продолжала хорошо развиваться, за 3 – 4 дня до обработки следует внести золу.

Каким растениям удобрение приносит пользу, а каким – вред?

Перед тем как осуществлять подкормку растений дрожжами, нужно выяснить, подойдет ли им такое удобрение. Дрожжи можно использовать для различных овощей, урожайность которых во многом зависит от состояния и развитости корневой зоны. К ним относят:

• кабачки;
• томаты;
• фасоль;
• огурцы.

Благодаря такой подкормке уже весной можно получить богатый урожай моркови и редиса. Дрожжи принесут большую пользу и тем, кто выращивает землянику, так как такое удобрение помогает розеткам этой ягодной культуры быстро и качественно укореняться. Дрожжевая смесь пойдет на пользу и клубнике, бахчевым культурам, ягодным кустарникам и плодовым деревьям. Причем подкормки показывают хороший результат как на открытом грунте, так и в теплице.

Картофелю дрожжевая подкормка противопоказана. После такой обработки клубни становятся рыхлыми и невкусными, а урожай не сохранится даже до конца зимы. Кроме того, такое вещество не приносит пользу чесноку и луку.

Рецепты приготовления дрожжевой подкормки

Для подкормки дрожжами садовых растений многие дачники используют сухое, свежее или спрессованное вещество. Польза от него во всех случаях будет одинаковой. Разница заключается только в способе приготовления. Некоторые фермеры предпочитают растворы и закваски. Как показали многочисленные опыты, когда дрожжи начинают растворяться в воде, то происходит высвобождение элементов, которые ускоряют и увеличивают количество корневых отростков. Такой эффект обычно наблюдается в том случае, когда грунт удобряют живым пивом.

Рецепт №1

Чтобы правильно развести дрожжи для подкормки садовых растений, используют теплую воду, в которой разводят живой продукт. При этом нужно придерживаться соотношения 5:1. Продукт рекомендуется настаивать в течение 12 часов. Перед непосредственным внесением такого раствора в него еще раз добавляют воду в пропорции 1:10.

Рецепт №2

Сухие дрожжи хороши тем, что из них гораздо проще готовить подкормку. Для этого берут 10 грамм продукта и 10 литров теплой воды. Вещество растворяют в воде и добавляют 60 грамм сахара. Емкость с раствором нужно убрать в теплое место на 2 часа. Перед применением это средство следует развести в 50 литрах воды.

Рецепт №3

Для следующего рецепта потребуется:

• 100 грамм дрожжей;
• 0,5 стакана сахарного песка.

Все ингредиенты засыпают в банку объемом 3 литра и полностью ее заливают водой. Сверху укрывают марлей и ставят на неделю бродить. Когда состав будет готов, необходимо стакан такого раствора вылить в ведро воды. Это и будет подкормка для помидоров, огурцов и прочих овощных. Для одного куста требуется литр жидкости. Благодаря этому стимулируется рост и развитие растений, а результат виден практически сразу.

Рецепт №4

В ведре необходимо смешать 10 грамм сухих дрожжей с прокисшим молоком, засохшим хлебом, забродившим вареньем. Концентрация закваски будет довольно большой, поэтому готовый продукт следует брать из расчета один стакан на ведро воды. Все компоненты, сложенные в ведре, придавливают прессом, после чего заливают теплой водой на неделю. За это время закваску перемешивают 2 – 3 раза. Через неделю подкормку можно использовать по назначению.

Полезные советы

Использовать дрожжевую подкормку следует правильно. В этом случае нужно придерживаться следующих рекомендаций опытных фермеров:

• Перед тем как осуществлять подкормку дрожжами, нужно убедиться в том, что почва прогрета достаточно хорошо, так как это вещество начинает развиваться и функционировать в теплой среде. Если почва холодная, то деятельность его тормозится и необходимого эффекта достичь не удастся.
• Специалисты не советуют осуществлять подкормку дрожжами слишком часто. Достаточно обработать рассаду один раз во время роста и развития, чтобы повысить ее выносливость. Когда саженцы будут высажены на грядку, почву рекомендуется подкармливать три раза за сезон через равные промежутки времени.
• Дрожжевое удобрение лучше всего разбавлять другими полезными минералами. Его нельзя использовать как основное удобрение.
• Полученный раствор нельзя долго хранить и желательно использовать его сразу.
• Дрожжевой настой полезно сочетать с внесением калия и кальция, так как брожение способно привести к дефициту таких элементов.
• Для удобрения не рекомендуется использовать пиво или покупной квас. Входящие в их состав компоненты могут навредить насаждениям. Желательно смесь готовить самостоятельно из сухого или свежего продукта.

Таким образом, дрожжевые подкормки часто используют для растений, так как это приносит им только пользу. Существует много рецептов их приготовления. Но следует знать, что не для всех культур такое удобрение подходит, поэтому нужно придерживаться рекомендаций опытных огородников, чтобы оживить растения и повысить урожайность.

ferma.guru