Цветы сакуры


Сакура – очень красочное, особенно в период цветения, японское дерево. Представляет оно собой декоративную вишню из семейства Розовые. Соцветия его также называются сакурой. Ее можно встретить повсюду в Японии в горных районах, у берегов рек, в городских парках, аллеях и на территориях храмов. Существует всего 16 видов и около 400 сортов сакуры.

Сакура – это собирательное название форм, которые выделены на основе некоторых восточноазиатских видов, в основном с махровыми розовыми цветками. Это красочное растение в природе встречается самой различной формы и размеров.

Цветки его — от ярко-розовой до белой окраски. Плоды сакуры японской созревают после обильного цветения у некоторых видов. Они похожи на обычную вишню.

Виды сакуры, описание, распространение

Большинство видов используются только в качестве декоративных растений и не плодоносят. Однако есть сакура, плоды которой используются даже в приготовлении пищи.


Основная часть сакур относится к видам пильчатая и остропильчатая вишня. В природных условиях первая представляет собой дерево высотой до 25 м. В осенний период ее крупные листья окрашиваются в оригинальные темные пурпурные и даже коричневые тона.

Цветков в небольшой кисти (при длине 5 см) — по 7-9 штук.

На остропильчатую похож вид дальневосточной вишни сахалинской. Ее экземпляры широко распространены в Приморском крае, на островах Курильской гряды и у берегов Японского моря. Высота этих деревьев в природе достигает 8 метров. Листья темно-зеленые, распускающиеся на оранжево-красных ветках.

Еще один вид (родоначальник сакур) – короткощетинистая вишня. Это дерево имеет высоту от 3 до 10 метров, с довольно пышными кистями в виде зонтиков, состоящими из светлых пурпурных цветков.

Войлочную вишню, растущую в степях, тоже многие называют сакурой. Она также очень обильно цветет в мае. Ее удивительно красивые декоративные цветущие кусты с розовыми или белыми цветами являются незаменимым украшением любого садового участка на протяжении всего летнего сезона.

Плоды сакуры, фото

Цветение сакуры довольно кратковременно, и оно у японцев символизирует быстротечность всего, что происходит в этом мире. Всего несколько дней длится сказочное чудное явление, а порой и несколько часов.

Весной, в то время, когда на голых ветках сакуры появляются нежные, пышные и благоухающие цветы, вся Япония покрывается ароматным нежным бело-розовым облаком.

А что же происходит после ее цветения? Есть ли у нее ягоды? И какие плоды у сакуры?

Плод японской сакуры называется сакумбо, или сакурамбо. По вкусу он напоминает обычную вишню.

Плоды сакуры по цвету варьируются от светло-розового до темно-красного, размером 8-10 мм. У растений есть небольшие отличия по вкусовым качествам плодов, зависящие от сорта и места выращивания.

Сакура: использование


Используется не только как привлекательное декоративное растение сакура. Плоды ее съедобны, большей частью кисловаты. По размеру чуть мельче обычной вишни. По-японски эта вишня называется “сакура-но-ми”.

Плоды сакуры японцы часто употребляют в пищу. Причем используют и листья.

Их обычно солят или маринуют так же, как консервируют огурцы и помидоры.

В маринованные листья сакуры заворачивают разнообразные национальные японские сладости – вагаши. Вкус у листьев сакуры специфический – солено-сладкий, кислый и острый. Поэтому их в основном применяют в приготовлении пищи только в маринованном виде, причем как пищевую добавку к рису.

Также в виноделии используется сакура. Плоды идут на изготовление вишневого вина и варенья.

В чем польза плодов сакуры? Где выращивают растение?

Больше всего сакурамбо выращивают в префектуре Ямагата. На эту область Японии приходится более 75% всего урожая.

В некотором смысле полезна японская вишня – сакура. Плоды ее (некоторые сорта) содержат в себе витамины и обладают неплохим вкусом. Несмотря на маленький размер, сакурамбо содержит следующие полезные вещества: глюкозу, каротин, фруктовые кислоты и проч.


Считается, что эта вишня обладает хорошим мочегонным действием и является неплохим отхаркивающим средством.

Наиболее популярным сортом японской вишни является Сатонисики. Он наиболее устойчив к погодным условиям, а также к дождю.

А вот другой сорт очень страдает от дождя. Это сорт Нание. Он просто-напросто сгнивает. Однако плоды этого сорта наиболее крупные из всех видов, они могут нередко достигать веса около 12 г и обладают удивительным вкусом.

Зрелую вишню собирают и складывают в специальные контейнеры для отправки на продажу.

Сакурамбо выращивается и в других северных японских провинциях: Аките, Фукусиме, Хоккайдо.

Культурное значение сакуры

Практически все сельское население Японии занимается выращиванием риса. Сигналом, что земля уже достаточно прогрелась для высевки, является начало цветения сакуры. Значит, можно высаживать рис. Для крестьян сакура является символом благополучия.

И у самураев к сакуре особое отношение. Для них она – символ стойкости и чистоты.

Не только цветы, но и плоды сакуры (фото вы видите выше) на дереве являются декоративным украшением любого сада. Они смотрятся очень привлекательно на любой стадии созревания.

fb.ru


С февраля по март по всей Японии идет снег… из лепестков сакуры. Этот период японцы ожидают с трепетом, ведь цветение сакуры для них не просто природная закономерность, а особый праздник, символичный и трогательный. Цветение сакуры в Японии — удивительное событие в мире флоры! Насладиться им можно в этом материале.

Возможно из-за напряженного ритма жизни, или перенасыщенности техническими новинками, японцы стремятся быть ближе к природе. Потому в их культуре существует целый праздник, посвященный любованию цветением растений. И это не только уже знакомая нам сакура (хотя она в большей степени), но также дикая слива умэ, ландыши, флоксы, гвоздики, космеи, тюльпаны и даже подсолнухи (которые, оказывается, тоже растут в Японии). Называется этот праздник – Ханами.

Читайте также: Шибазакура — цветение флоксов в Японии.

Цветы сакуры
цветение сакуры

О начале цветения жителей страны оповещают по телевидению, объявляя не только время, но и место, где возможно полюбоваться на цветущие деревья, или целые поля цветов. Первыми взору любителей природы предстают японские сливы – умэ, цветение которых, однако, длится не долго, всего 7-10 (а при дождливой погоде и вовсе 5) дней. В диких условиях они растут в основном по склонам гор, но окультуренные сливы можно встретить в парках и скверах.


цветение сакуры в Японии
праздник сакуры

Япония – это не один остров, а целый архипелаг, в котором крупнейшими являются четыре острова, они занимают 97% территории всей страны. С юга на север в Японии определяются целых шесть климатических зон, потому цветение сакуры в общей сложности длится около трех месяцев. Уже в начале марта зацветают первые деревья на юге страны, а до столицы Токио «вишневое» Ханами добирается к апрелю.

Цветы сакуры
цветение сакуры в Японии
праздник сакуры

В период цветения сакуры в Японии жизнь замирает, даже служащие совершают дневные вылазки в парк, чтобы вместе с руководством забыть о насущных делах и полюбоваться прекрасным зрелищем. Для этого в стране созданы все условия – посажены аллеи, разбиты парки прямо в центре мегаполисов. Самый крупный парк находится, конечно, в столице, это парк Уэно, площадью более 600 тыс.кв.м.


Цветы сакуры
Цветы сакуры
праздник сакуры

В парках жители организуют длительные посиделки, чему способствует атмосфера – в палатках продаются напитки и закуски, а устроить на пикник можно прямо под деревом, расстелив коврик. Для ценителей романтики в парках заранее устанавливают ночную подсветку возле каждого дерева, от чего ночью цветущие сакуры выглядят особенно волшебно. Всего существует около 14 видов и более 400 сортов этого дерева, некоторые из них были выведены искусственно, другие издавна росли на территории страны. Цветовая гамма варьируется от белого до ярко-розового.

цветение сакуры
праздник сакуры
праздник сакуры

Интересно
Плоды дикой вишни мелкие, кислые и жесткие, в свежем виде они не употребляются в пищу. Но из них делают вино, а некоторые японцы используют их для маринадов.


В период цветения умэ и сакуры проходят фестивали, конкурсы поэтов, фотографов, которые изящнее всех способны передать красоту цветов в рифмах, или на снимках. Вишня часто фигурирует в поэзии, кинематографии, живописи, веточку сакуры используют как рисунок на кимоно и на рюмках для саке.

Туман весенний, для чего ты скрыл
Те вишни, что окончили цветенье?
На склонах гор, ни блеск их только мил,
И увяданья миг достоин восхищенья!

Перевод стихотворения японского поэта Ки Но Цураюки.

цветение сакуры в Японии
цветение сакуры в Японии

Символическую красоту сакуры обретают и в легенде, которую поведает сайт flowery-blog.ru. Однажды бог Ниниги – внук богини Солнца, решил спуститься на землю, чтобы выбрать себе невесту. Бог больших гор предложил ему своих дочерей. Одна из них была красавицей по имени Ханами, а другая не отличалась красотой, но была крепкой и высокой девушкой по имени Фудзияма. Бог, поддавшись искушению, выбрал в жены красавицу – младшую дочь, а старшую отослал обратно отцу. Тогда отец раскрыл ему правду о том, что, выбрав красоту, он избрал и судьбу для своих потомков. Так, выбери он старшую дочь, их жизнь была бы долгой и прочной, подобно скалам. Но впредь их жизнь будет яркой и прекрасной, но скоротечной, как цветение сакуры в Японии.

Интересно
Сказочная легенда о рудбекии, грустная  история о юноше Нарциссе и романтические сказания о полевых цветах.


В подтверждение легендам, близ буддистского храма в городе Хокуто растет старушка-сакура, которой, по преданию, насчитывается около 2000 лет. Считается, что ее посадил сам Ямато Такэру – легендарный полководец, герой японской мифологии. Окружность ствола этого старинного дерева составляет более 13 метров, оно является охраняемым природным наследием.

цветение сакуры

Так, или иначе, праздник сакуры имеет древнюю историю: еще при императорском дворе существовала традиция любования сакурой, которую наделяли мистическим значением, отождествляли с духами цветов. Хотя сейчас цветущему дереву не преподносят даров, особое отношение к нему сохранилось. В нежно-розовые «наряды» деревья одеваются всего на миг: едва успев раскрыться, лепестки опадают. Эту мимолетность японцы сравнивают с самой жизнью, столь же быстротечной и прекрасной, ассоциируют с женской красотой, которая никогда не бывает вечной, но позволяет насладиться собой, пусть даже на короткий миг. Ведь и цветение сакуры в Японии длится совсем не долго, но так впечатляет.

цветение сакуры
цветение сакуры в Японии


Поддержите наш сайт, поделитесь ссылкой в соцсетях. Спасибо!

flowery-blog.ru

История Сакуры

Сакура – это садовое, собирательное название форм, которые вывели на основе вечноазиатских видов, с махровыми розовыми цветками.

  • ​Сакуры обычно относятся к пильчатой или остропильчатой вишне. Дерево в природе вырастает до 25 м. Осенью крупные листья окрашиваются в пурпурные, почти коричневые. Цветы по 7-9 штук в кисте и длиною около 5 см.
  • Вишня сахалинская, другой вид с дальнего востока, очень похож на остропильчатую вишню. Его представители распространились широко на Сахалине, в Приморском крае, островах Японского моря. Деревья в природе высотой до восьми метров с красноватым стволом и большими темными листьями, похожие на листья черешни. Цветут крупные розовые цветки, в диаметре до 4 см.
  • Вишня короткощетинистая – третий вид, относящийся к родоначальникам дерева. Она высотой до 10 метров, с зонтиковидными, пышными кистями из пурпуровых цветков.

Современная сакура создается на основе скрещивания видов и привлечения вишни Йедоензис, Ланнезиана, Инициза.

Культурное значение

Символ ЯпонииСакура является известным символом японской культуры и Японии в целом – японцы с давних пор почитают это растение. Практически всё население Японии живет на полосе плодородных равнин и выращивает рис. Если сакура зацветает, то это означает, что земля прогрелась и можно высаживать рис. Для крестьян Японии она считалась символом благополучия. У самураев было особое отношение к дереву, они его считали символом стойкости и чистоты.

Традиция любоваться сакурой появилась в эпоху Хэйан. Аристократы любовались за цветением и размышляли о быстротечности и смысле жизни, о чистоте. Как гласит древняя летопись Нихонсёки, любоваться сакурой впервые стали в третьем веке до нашей эры. Другие данные гласят, что по популярности она обогнала сливу и стала символом нации только в девятом веке, при императоре Сага, в эпоху Хэйан. Это стало результатом слияния двух тенденций.

  • Японцы активно заимствовали культурные ценности у Китая с эпохи Нара, такие как письменность, виды искусства, буддизм и эстетические критерии. Утонченные и просвещенные китайцы считали, что цветы у сливы красивые, значит, аристократия и императорский дом были того же мнения – сидели в сливовых садах, развлекались яствами и возливаниями, включался легкий флирт, поэтические турниры и салонные игры. Но со временем, пока страна развивалась и подтягивала свой культурный уровень, просыпалось национальное самосознание и требовало чего-то уникального, своего, местного.
  • С другой стороны выступала сакура. В религии боги-ками населяли каждую травинку и камешек, вишневое дерево не было исключением. Духи дерева отвечали за весь урожай, а цветение сакуры давало сигнал к посадке риса.

Во времена Токугава сакуру сажали практически везде в Японии, чтобы укрепить традиции любования деревом. В то время она со своими цветами стала символом буси. В эпоху Мэйдзи при европеизировании и реформировании, сакуру начали вырубать. Но затем, самосознание по мере насыщения всем западным, потянулось к корням, после чего любование деревом стало любимым праздником в Японии. Финансовый и учебный год, их начало, совпадает с цветением сакуры, это приходится на первое апреля. Со времен Мейдзи и по настоящее время сакура на головных уборах, гербах и погонах обозначает ранг военных и учащихся. Сейчас используется на гербах вооруженных сил и полиции Японии. Дерево является символом женской красоты и молодости.

27 марта 1992 года ввели Праздник Цветения Сакуры общественной организацией «Общество Японской Сакуры». Праздник проходил во многих районах Японии, его проведение зависит от цветения. Как только деревья одеваются в цветы розового цвета, Япония парочками, семьями и коллективами собирается в парках.

Цветение сакуры

Время цветенияВесна, по-японски хаару, время цветения сакуры, с чем связан самый красивый праздник страны восходящего солнца. С марта и по начало апреля страна преображается полностью, множество деревьев зацветают розовыми и белыми цветами, из-за чего кажется, будто они покрыты хлопьями снега или окутаны облаками.

В парках, садах, аллеях, возле храмов и дворцов каждый год собирается множество людей, чтобы полюбоваться захватывающим и поистине прекрасным зрелищем. Обычай называется «ханами», это означает «рассматривание цветов». Традиция возникла при императорском дворе в седьмом веке при правлении династии Танг. Во времена императора Сага стали проводить праздники, где пировали участники, любовались цветами и воспевали их красоту в поэмах и стихах. Этот обычай первоначально распространялся на элиту и двор императора, затем стал популярен и среди самураев, а далее и среди простого населения.

Считают, что наиболее красивые деревья растут в столицах древности Нара, Камакура и Киото. Жаль, что цветение дерева очень кратковременное. Достаточно дождя и порыва ветра, чтобы цветы быстро опали на землю, не успев распуститься. Цветущая сакура в буддизме является символом непостоянства бытия и бренности, в поэзии ассоциируется с любовью и ушедшей юностью.

Японские обычаиТрадиция любования сакурой носит всеобщий характер в Японии. Каждый год средства массовой информации и метеорологические агентства следят четко за началом сезона цветения и обязательно сообщают об этом, как о событии государственной важности. Сезон цветения официально открывается в Токио в центральном парке Синдзюку, где появляется императорская чита. На праздник съезжаются все известные общественные и политические деятели.

В Токио перед началом цветения создается штаб из специальных 50 человек. Этот штаб располагается в офисе и принимает постоянно информацию о зацветании от населения. Ценители красоты съезжаются со всех концов мира, чтобы насладиться праздником, когда страна утопает в бледно-розовых цветах. На пикники собираются не только днем, но и ночью, ведь и в темное время сакура очень красива. Ханами ночью называется «иосакура», это переводится как «ночная сакура». Спустя неделю, чуть больше, цветы облетают и напоминают всем, что молодость и красота не вечны.

Использование дерева в обычной жизни

Из плодов делают кислое вино или добавляют во время готовки в рис. Лепесткам и листьям также нашли применение – их засаливают, затем используют листья как оболочку для приготовления сладостей «сакура-моти», а лепестки превращаются в пахучую приправу. Их часто опускают в зеленый чай или кипяток, во время праздников, ведь соприкасаясь с горячей водой, лепестки раскрываются и радуют всех своим видом.

fikus.guru

Описание растения

Сакурой называют разновидности восточноазиатских видов вишни, махровые цветы которых имеют обычно розовую окраску. Часто можно встретить это растение в Китае, Корее, но больше всего этих деревьев произрастает в Японии. Недаром второе название сакуры – японская вишня.

Высота дерева зависит от возраста и в среднем не превышает 8 м. Более высокие деревья обычно имеют солидный возраст и встречаются редко. Гладкая кора покрыта многочисленными трещинками различного оттенка. Листья имеют овальную форму и слегка зазубренные края. Благодаря высокому содержанию смол, сакура – дерево, обладающее достаточно гибкой древесиной.

Цветы распускаются на этом растении еще задолго до того, как появляются листья. Соцветия, облепляющие голые ветви дерева, состоят из махровых цветков, каждый из которых имеет по 5 лепестков. Наиболее распространена сакура, цветы которой розовые или белые, но встречаются иногда и красные, малиновые, желтые или зеленые.

Цветение сакуры

Этот период считается настоящим событием в Японии. Розоватой пеной покрывает цветущая сакура все парки, скверы и городские улицы. Этот цвет является символом весеннего праздника, олицетворяя собой начало жизни. Цветущее дерево сакуры дарит возможность наслаждаться своей красотой не только вблизи. Находящиеся на расстоянии, эти растения похожи на розовые и белые воздушные облачка и выглядят необыкновенно красиво.

В дни цветения сакуры сотни людей устремляются в городские парки, чтобы насладиться этой красотой. Целыми компаниями они располагаются прямо на земле, устраивая пикники. Длится этот период не более недели. Именно на это время планируют праздники и выходные, чтобы как можно больше людей смогли зарядиться вдохновляющим зрелищем, когда цветет дерево сакура. Фото этих цветущих растений часто служат украшением многих вещей и выполняют декоративную функцию. Старинная японская легенда гласит, что созерцание цветущей сакуры продлевает жизнь до ста лет.

Продолжительность цветения сакуры зависит в основном от погодных условий. При более низких температурах цветы сохраняются дольше. Но сильный ветер и дождь сокращают этот период.

Посадка

Многие садоводы средней полосы России успешно выращивают эту декоративную вишню на своих участках. Для нее нужно обязательно выбрать место, хорошо освещаемое солнцем, ведь сакура – дерево достаточно светолюбивое.

Лучшее время для посадки – весна, когда уже появляется устойчивое тепло, или же поздняя осень. Для более обильного цветения рекомендуется высаживать одновременно несколько разных сортов на расстоянии 2 м друг от друга.

В посадочную яму насыпают смесь из перегноя и плодородной земли, затем добавляют удобрение – калий и суперфосфат, растворенные в 15 литрах воды. После посадки растение поливают и мульчируют участок вокруг ствола торфом. Чтобы растение как следует укрепилось, эту зону в дальнейшем следует содержать в чистоте.

Уход

Плодородные почвы с большим содержанием перегноя и солнечный свет – вот главные условия, чтобы хорошо прижилась сакура. Дерево очень плохо переносит различные загрязнения атмосферы, сухость или, наоборот, избыточную влажность почвы. Все это может привести к возникновению болезней.

Необходимо следить, чтобы почва содержала достаточное количество питательных веществ. О недостатке калия или азота деревце сигнализирует скудным цветением и слишком ранним сбросом листвы. Обильно поливают растение только в период активного роста, затем лишь для поддержания нормальной влажности почвы. Как и многие декоративные деревья, сакура нуждается в регулярной обрезке лишних веток и поврежденных сучьев.

На зимний период молодые растения следует укрывать. До наступления заморозков необходимо обмотать укрывным материалом основания наиболее крупных веток. Обработку дерева для защиты от вредителей и болезней проводят несколько раз за сезон. Первый раз опрыскивают его до того, как начнут распускаться почки, а последующее только через 3 недели после завязи плодов.

Болезни и вредители

Дерево сакура, фото которого просто звораживают, нуждается в оберегании от вредителей и болезней. Иначе вместо этой потрясающей красоты будут голые ветви с засохшими листьями и скудными цветками. Некоторые сорта подвержены заболеванию, при котором происходит расслаивание веточек из-за образовавшихся на их концах наростов. Чтобы этого избежать, нужно срезать наросты еще зимой, смазывая место среза каким-либо заживляющим средством. Иногда листочки на дереве, не успев появиться, сразу засыхают. Избавиться от этого грибкового заболевания поможет смесь угля и серы, которой необходимо обработать ветви.

Развитию многих грибковых болезней способствуют вредители, присасываясь к стволу и ветвям. Очень опасен для сакуры кольчатый шелкопряд, появляющийся в период цветения. Для защиты от вредителей, вызывающих загнивание корневой системы, необходимо добавлять в почву специальные средства.

www.syl.ru

Праздник цветения сакуры в Японии

Цветение сакуры уже не одно столетие является настоящим праздником для японцев. Здесь его называют Ханами, что означает – любование цветами. Традиция любования цветами появилась при императорском дворе, а потом распространилась на всю страну. В ней японцы видели глубокий смыл: красота, и быстрое увядание цветов отождествлялись с жизнью человека.

Изначально Ханами посвящался цветению сливы – умэ, так как она начинает цвести первой и символизирует весну, начало новой жизни, возрождение. Цветы умэ не менее красивы, чем сакура. Умэ была завезена из Китая, поэтому после того как  в девятом веке Япония стала искать национальную самобытность, стараясь уйти от влияния китайской культуры, сакура стала более почитаемой. Тем не менее, многие японцы начинают Ханами именно с цветения умэ.

Цветение сакуры в Японии

На праздник принято не только прогуливаться в парках, но и устраивать пикники прямо под цветущими деревьями. Места, с которых открываются прекрасные виды, занимают с ночи или раннего утра. Такие посиделки устраивают не только семьи, но и служащие японских компаний. Полюбоваться красотой цветущих деревьев они приходят вместе с коллегами и начальством.

Ханами происходит не только в дневное время. Вечером включают подсветку под деревьями, благодаря чему создается романтическая обстановка и наслаждаться видами можно до самой ночи.

Для поддержания традиции в парках, аллеях, на территориях храмов, школ и других общественных мест регулярно высаживают новые деревья.

Цветение сакуры в Японии

Время цветения сакуры в Японии

Стоит отметить что, несмотря на популярность у местных жителей, Ханами не является государственным праздником, а дни его проведения не являются выходными.

Период цветения сакуры в Японии длится 7 – 10 дней, а время его начала  зависит от региона. На юге, в Окинаве и Кюсю сакура зацветает уже в конце февраля, в Токио и Киото – в последних числах марта, а к концу апреля – началу мая цветение начинается и в Хоккайдо.

О приблизительных датах начала цветения сакуры в том или ином регионе жителям сообщают по телевидению, радио или в газетах. Также людям рассказывают о местах для Ханами и том, где растет больше всего деревьев. В Японии существует ассоциация сакуры, которая ежегодно составляет рейтинг мест, где лучше всего любоваться цветами.

Цветение сакуры в Японии

Лучшие места для любования цветущей сакурой

  1. Токио.

  • Синдзюку-гёэн – императорский парк. Один из самых больших и популярных парков Токио. Здесь посажено наибольшее количество сакуры – 1500 деревьев разных видов. Некоторые деревья зацветают раньше, чем другие, поэтому в парке долгое время можно наблюдать цветение. Горожане очень любят этот парк, часто устраивают здесь пикники.
  • Парк Уэно. В этом парке цветение сакуры происходит на несколько дней раньше, чем в других местах Токио. Больше 1000 деревьев растут вдоль аллеи, ведущей к Национальному музею. Этот парк является излюбленным у туристов местом еще и потому, что здесь находиться один из старейших зоопарков Японии.
  • Парк Китаномару, которой находится неподалеку от замка Эдо. В парке можно взять напрокат лодку с веслами и насладится прекрасными видами.
  • Парк Сумида, расположенный рядом со знаменитым храмом Сэнсо-дзи и башней Tokyo Sky Tree. Рекой Сумида парк делится на две части. Вечерние прогулки на катерах особенно популярны во время цветения сакуры, когда под деревьями включают подсветку.
  1. Киото.

  • Философская тропа. Она проходит вдоль канала, ведущего к храму Гинкаку-дзи и комплексу Нандзэн-дзи. Здесь растет около сотни деревьев сакуры. Во время их цветения тропа становится похожа на туннель из цветов. Множество туристов приезжают сюда, чтобы своими глазами увидеть эту красоту.
  • Парк Маруяма, расположенный вблизи храма Ясака является популярным в Киото местом для Ханами. Территория парка очень привлекательна и идеально подходит для прогулок. Особенность этого парка – огромная сакура, возраст которой уже больше 70 лет.
  • Территория храма Хэйан. За храмом растет множество сакур, которые зацветают на несколько дней позже, чем в других местах Киото.
  1. Осака.

  • Парк Кема Сакураномия, который проходит вдоль реки Окава. Этот парк считается лучшим в Осаке, потому что здесь растет огромное количество цветущих деревьев. Можно не только отдохнуть в самом парке, но и прокатится на кораблике по реке.
  • Осакский замок. Этот замок сам по себе привлекает множество туристов, но в период цветения сакуры место становится еще более посещаемым. Большой сад рядом с парком дает возможность устроить пикник прямо под деревьями.
  • Японский Монетный двор. Здесь растут разные сорта сакур, которые в середине апреля. Двор открывают для посетителей на неделю, только в период цветения сакуры.

Цветение сакуры в Японии

В любом регионе Японии цветущая сакура прекрасна и делает страну еще более необычной. Эти пейзажи запомнятся Вам надолго.

amazingjapan.info

Описание дерева

Сакурой называют деревья семейства розовых, подсемейства сливовых (вид – вишня мелкопильчатая), большая часть которых исполняет чисто декоративную функцию: цветут, но не плодоносят (в отличие от других деревьев её вида, японскую сакуру выращивают не ради ягод, а цветов). Существует 16 видов сакуры и более 400 её разновидностей.

Несмотря на то что деревья сакуры можно встретить в основном на юге северного полушария: в Китае, Корее, в Гималаях, больше всего деревьев этого вида растёт в Японии: девять из шестнадцати видов и немалое количество разновидностей. Особенно много здесь сомейошино (белая сакура с огромными цветами) и сидарезакуры (плакучей ивы) – этот цвет сакуры имеет розовый оттенок.

Сакура очень хорошо растёт рядом с другими растениями своего вида, которые, в зависимости от того, как были посажены, производят различное впечатление. Например, ветви деревьев, посаженные параллельными рядами, вверху могут переплетаться между собой, образуя над головой цветущую арку – особенно шикарно это выглядит, если в это время цветы уже начали постепенно опадать и человек ступает по ковру, что создали лепестки сакуры.

Высота растения зависит от его возраста, но обычно составляет около 8 метров (но есть и более рослые деревья, например, одна из самых старых сакур в мире, чей возраст составляет 1800 лет, имеет около 24 метров высоты).

Кора – гладкая, изрезанная по всей поверхности дерева маленькими горизонтально расположенными трещинами серого, зеленного или красного оттенка, а древесина дерева из-за высокого количества в нём смолы очень гибкая.

Листья овальной или копьевидной формы с немного зазубренными краями. Когда веточка сакуры цветет, то полностью покрывается цветками в основном белого или розового цвета, при этом каждое соцветие состоит из нескольких махровых цветков, имеющих обычно 5 лепестков. Японцам удалось вывести виды, цветки которых содержат около 50 лепестков, диаметр которых составляет около 50-60 мм – внешне они даже напоминают розы, пионы, хризантемы.

Лепестки сакуры могут быть разного цвета: часто встречается белая сакура и розовая, но нередко можно увидеть цветы красного, малинового, желтого и даже зелёного и пёстрых тонов. Поскольку цветы сакуры распускаются ещё перед тем, как на дереве появляются листья сакуры, создаётся впечатление, будто огромное число нежных соцветий облепило мертвый и голый ствол (поэтому период цветения в Японии ассоциируется ещё и с возрождением).

Когда лепестки сакуры начинают увядать, но с дерева ещё не упали, а веточка сакуры обрастает первыми листьями, растение выглядит чрезвычайно нарядно и по-летнему (японцы называют его Ха-Дзакура, что означает «сакура с листьями»).

Мало какие деревья этого вида плодоносят, а если и дают урожай, то плоды сакуры (сакурамбо) обычно очень мелкие, цвета вишни, имеют большую косточку, туго обтянутую тонкой мякотью, на вкус – очень кислые и терпкие. Продают их в маленьких коробочках и стоят они чрезвычайно дорого.

Время цветения

Цветение сакуры начинается в январе на о. Окинава (расположен на юге) и заканчивается на о. Хоккайдо, перемещаясь, таким образом, на север. Период, когда цветёт это дерево, во многом зависит от его вида: некоторые растения расцветать начинают зимой, другие – в конце весны. Например, такие известные виды, как:

  • Фую-Дзакура – цветёт в последней месяц осени;
  • Яма-дзаркура – растение раннее, распускается в конце марта;
  • Сомейошино – в первых числах апреля;
  • Яэ-дзакура – в середине весны;
  • Касуми-дзакура – в первых числах мая.

Когда цветок полностью раскрывается, он остаётся таким около недели. Как долго он будет цвести, во многом зависит ещё от погоды и температуры – чем холоднее, тем дольше можно будет созерцать цветы сакуры. А вот сильные ветра и дождь, наоборот, цветение сакуры значительно сократят.

Праздник Ханами

Цветение сакуры в Японии празднуют на государственном уровне: официальное открытие Ханами («Созерцание цветов») происходит в главном токийском парке Синдзюку – при этом участие в нём берут не только известные политики, но и члены императорской семьи.

В этот период многочисленные сады, парки, скверы и другие места, где цветёт вишнёвое дерево, посещает огромное количество людей, особо популярен осмотр в вечернее время, когда веточка сакуры очень красиво подсвечена. Созерцая, люди устраивают пикники, отдыхают, и нередко используют праздник Ханами в личных интересах – ведут переговоры, укрепляют контакты, заводят новые знакомства.

Использование дерева в обыденной жизни

Из плодов этого растения японцы делают кислое вино или добавляют в рис во время готовки. Также нашли применение листьям и лепесткам – они их засаливают, после чего листья используют как съедобную оболочку для приготовленных из риса сладостей «сакура-моти», а лепестки сакуры неплохо справляются с ролью пахучей приправы. Во время праздников их нередко опускают в кипяток или в зелёный чай, соприкасаясь с горячей водой, лепестки сакуры раскрываются и радуют гостей своим видом.

Бонсай

Специалисты считают сакуру идеальным для бонсай деревом – растет оно медленно, поэтому купив молодое растение, можно не опасаться, что через год-два его придётся пересаживать на улицу, тем более что вертикальный рост деревца будет сдерживаться постоянной подрезкой новых побегов и подрезкой корней.

Приобрести такое растение можно в специальных магазинах. Выглядит маленькая цветущая сакура так же, как и более взрослое дерево, только диаметр его соцветий не превышает одного сантиметра (обычно розового цвета). Создавая бонсай обязательно нужно помнить о том, что растение это хоть и маленькое, но живое, а не каменная бесчувственная игрушка, а потому, если ему не уделять достаточно внимания или применить неправильный подход, оно может погибнуть.

Посуда для бонсай должна быть неглубокой, а её диаметр оставлять от 15 до 20 см. Бонсай сакура предпочитает расти на хорошо удобренном грунте. Органические удобрения желательно внести в грунт за месяц до посадки растения, азот – одновременно с посадкой, калий и фосфор, способствующие циркуляции в растении полезных веществ – в летний период. Если грунт удобрен слабо, количество гумуса должно составлять от 8 до 12 г/дм3, а в среднеудобрённом – около пяти.

Японская сакура очень любит хорошее освещение, а потому обязательно должна находиться в светлом месте (если оно будет стоять в тени, есть риск возникновения мучнистой росы). Подыскивая место для растения, следует учитывать, что оно очень сильно не любит сквозняков.

Поливают деревцо бонсай раз в день (полстакана воды), зимой – реже. Пересаживают маленькое растение ежегодно, обрезая при этом 1/3 корневища (ветви тоже можно, но не увлекаться, поскольку сакура этого не любит). При обнаружении в грунте гусениц, мокриц, красных клещей, короеда и тли, нужно сразу уничтожить их инсектицидами, иначе они очень быстро погубят растение.

awesomeworld.ru


Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.