Цветок капуста декоративная

Декоративная капуста — уникальное растение по многим причинам. Розетки листьев скромно и даже невзрачно выглядят первые два месяца после всходов. Однако осенью, когда всё в саду пожухло, превращаются в роскошные и яркие цветы, которым не страшны заморозки. На зиму куст можно выкопать и посадить в горшок. На следующий сезон он выбросит стрелку с красивым цветком на верхушке. Кроме того, листья декоративной капусты съедобны и могут украсить праздничный стол. При этом растение легко вырастить, оно не требует сложного ухода.

Виды декоративной капусты

Декоративная капуста — это царица осеннего сада. Она будет привлекать и радовать взгляд в сентябре — октябре, когда практически все культуры закончили вегетацию. Растение переносит понижение температуры до -8 ⁰C. А разнообразие видов и сортов даёт вам простор для фантазии. Можно создавать клумбы, геометрические фигуры, пирамиды или хаотично разместить крупные одиночные кусты по всему саду. Есть компактные формы, способные расти в цветочных горшках.

В продаже можно найти капусты, похожие на огромные розы или пионы, с резными или курчавыми листьями. Одна розетка может быть окрашена в 2–3 цвета. Причём цветовая гамма ничем не ограничена. Есть декоративные капусты с красными, розовыми, бардовыми, белыми, фиолетовыми, синими, жёлтыми и, конечно, зелёными листьями. Изысканно смотрятся розетки из листьев, на которых как бы случайно по светлому фону нанесены яркие штрихи.

Прежде чем отправляться в магазин за семенами, решите для себя, какая декоративная капуста вам нужна:

• растущая высоким кустом (от 50 см) с цветком на верхушке;
• низкорослая, с приземистой розеткой;
• крупная или компактная;
• с ажурными, волнистыми или цельными и ровными листьями;
• жёлтых, красных, синих оттенков или двух-трёхцветные.

Для тех, кто не может определиться, продают сортосмеси декоративной капусты.

Видео: какой бывает декоративная капуста, особенности культуры

Сорта декоративной капусты

Над созданием сортов и гибридов трудятся селекционеры всех континентов. В российский реестр растений с начала 2000-х внесено 12 сортов отечественного происхождения. Но максимально популярны голландские и японские гибриды. В каталоге крупного магазина семян можно насчитать не менее 50 сортов декоративной капусты. Практически все они среднеспелые, от посева до формирования красивой розетки проходит 120–130 дней.

Принцесса

Это компактная капуста кочанного типа. Листья гофрированные, образуют очень плотную розетку в виде цветка. Высота растения не более 35 см, декоративна с августа до морозов. Особенность сорта — двуцветные листья: крайние зелёные, а в центре розетки зелёная кайма контрастирует с основным цветом, который может быть белым, жёлтым, розовым, красным или фиолетовым. В одном пакетике продают смесь семян одного сорта капусты, но разных цветов.

Принц

Принцессе будет одиноко в саду без Принца. Гибрид соответствует своему названию, является одним из самых выразительных среди декоративных капуст. На толстом и крепком стебле формируется элегантная розетка из пильчатых листьев. Благодаря такой форме, на листьях не задерживается влага. Значит, Принц не только, как все капусты, устойчив к холодам, но ещё и не поражается гнилями. Высота куста до 30 см. Летом листья бело-зелёные, а осенью при пониженных температурах становятся ярко-красными.

Яркая осень

Капуста очень похожа окраской и формой листьев на Принцессу, но ещё компактнее: высота — до 20 см, диаметр розетки — 30 см. Хорошо переносит пересадку. Можно летом растить в укромном уголке сада, а осенью перенести на видное место. Подходит для выращивания в горшках.

Токио

Ещё одна компактная декоративная капуста (20–30 см), поражающая своей красотой. В пределах одного листа интенсивность окраски может меняться, например, от розовой до бардовой. Внутри сорта представлена широкая цветовая палитра. Купив один пакетик семян, вы сможете вырастить кусты с розетками жёлтого, красного, сизо-зелёного, розово-красного, фиолетового оттенков. Листья по краям изящно разрезаны и завиты, имеют пузырчатую или волнистую поверхность.

Осеннее попурри

Этот декоративный овощ не вырастает больше 20 см в высоту. Относится к листовому типу, поэтому розетка рыхлая, но от этого выглядит ещё красивее, похожа на яркий причудливый цветок. Головка круглая, сплюснутая, по краям зелёная, а в центре может быть окрашена в разные тона жёлтого и красного. Листья гладкие с волнистыми краями.

Бахромчатолистная

Капуста образует розетку средних размеров — до 40 см. Из названия понятно, что вся красота этого сорта сосредоточена в форме листьев. Они отличаются от обычных капустных: вытянутые в длину, остроконечные. Края изрезаны в виде бахромы. Цвет внешних листьев — зелёный с малиновыми прожилками, в центре кочана — малиновый.

Кружевная мозаика

Сорт на фоне предыдущих отличается большими размерами. Вырастает до 60 см в высоту. Листья курчавые с гофрированными краями, однотонные, крайние — зелёные, а в центре розетки окрашены в жёлтые, синие или красные оттенки, часто с вкраплениями контрастного цвета. Кочан напоминает гигантский цветок пиона.

Кай и Герда

Эта капуста, подобно героям из сказки «Снежная королева», не боится морозов. Без потерь выдерживает температуры до -15 ⁰C! Кусты вырастают высокий — 60–70 см, состоят из причудливых гофрированных листьев зелёного или лилового цвета. Кай и Герда не только украсят ваш сад, но и до самой зимы будут поставлять на стол сочную зелень для салатов, супов, гарниров и других блюд.

Санрайз

Этот недавно появившийся гибрид, по мнению многих, самый красивый среди всех декоративных капуст. От одной кочерыжки отрастает несколько стеблей высотой до 45 см. Каждый увенчан розеткой, повторяющей цветок розы. Со стороны выглядит как куст или букет экзотических цветов. Розетки двух или трёхцветные. Самые эффектные состоят из зелёных, кремовых и розовых листьев. Но если вам нужна капуста ещё и для еды, то в пару к Санрайз подбирайте сорт с более крупными и сочными листьями.

Русский круг

Сортосмесь очень красивой капусты. Растения вырастают компактные — до 30 см. Головки рыхлые, напоминают розы. Листья круглые, края ровные, украшены цветными прожилками и каймой. Основные цвета: белый, все оттенки жёлтого, красного и зелёного.

Посев декоративной капусты

Декоративную капусту сеют с конца марта до середины апреля. Оптимальная температура для роста: +14… +18 ⁰C. Рассада переносит заморозки до -4 ⁰C. Земля должна оттаять и прогреться до +8 ⁰C… +10 ⁰C. В зависимости от климатических условий в регионе выращивания, вы сами должны решить, где в эти сроки сложились подходящие условия: в теплице, парнике, в открытом грунте или придётся сеять дома на рассаду.

Видео: посев капусты в открытый грунт под бутылки

Подготовка почвы и схема посева в зависимости от места выращивания (таблица)

При любом способе посева глубина заделки семян — 1 см.
Декоративная капуста, как и любая другая, в раннем возрасте боится гнилей и чёрной ножки. Землю и семена нужно продезинфицировать. Грунт можно ошпарить кипятком или пролить фиолетовым раствором марганцовки. Эти же средства подходят для семян. Только температура воды должна быть не 100 ⁰C, как для земли, а 50 ⁰C. Семена подержите в горячей воде или в растворе марганцовки 20 минут, затем достаньте и окуните в чистую холодную воду.

Видео: подготовка семян капусты и грунта

https://youtube.com/watch?v=i2876KyGO5c

Семена в цветной оболочке замачивать и дезинфицировать перед посевом не нужно. Они покрыты глазурью, в состав которой входят фунгициды и стимуляторы роста.

Выращивание декоративной капусты

Семена капусты всходят на 3–5 день. С первых моментов маленькие росточки нуждаются в обилии солнечного света и прохладе. Условия в закрытом и открытом грунте разные. Следовательно, и уход будет отличаться.

Как ухаживать за рассадой

Как только из земли появятся первые петельки всходов, перенесите ящик с рассадой в самое светлое и прохладное место. Это может быть застеклённый балкон или веранда. Возможно, потеплело на улице, и появилась возможность выставить рассаду в парник или теплицу. Первые 3–4 дня температура должна быть на уровне +8… +10 ⁰C, а в последующие не выше +18 ⁰C. При выращивании на подоконнике подсвечивайте фитолампой, особенно в пасмурные дни. В тепле и при недостатке света стебельки вытянутся лягут на землю, от контакта с ней могут заболеть чёрной ножкой.

Видео: эффект фитолампы на северном окне

Кроме света и прохлады, капусте нужна влага. Поливайте, как только начнёт подсыхать верхний слой почвы. Для профилактики болезней в воду добавляйте марганцовку или Фитоспорин (1 ст. л. рабочего раствора из пасты на 10 л воды). После полива проветривайте помещение с рассадой.

Рассадный период длится около месяца, значит, можно успеть сделать 1–2 подкормки:

1. В фазе первого настоящего листа, а если растите с пикировкой, то через неделю после пересадки.
2. Через 10–14 дней после первой, но не позже чем за 2 недели до высадки в грунт.

Если растения находятся в жилом помещении, то используйте универсальное удобрение Фертика Люкс (1 ст. л. на 10 л воды). Для капусты в теплице или парнике можно приготовить подкормку из настоя травы (1:5 с водой), птичьего помёта (1:20 с водой), коровяка (1:10). Если птичий помёт покупаете в магазине, то действуйте согласно инструкции на упаковке.

За неделю до высадки из закрытого в открытый грунт начинайте закалять рассаду. Выносите её на улицу (в сад, на балкон) сначала на 1–2 часа, а к концу недели — на весь день.

Уход за капустой в открытом грунте

За всходами в открытом грунте уход такой же, как за рассадой: поливайте, подкармливайте. Однако, если в закрытом помещении главная угроза для капусты — это грибковые заболевания, то в открытом грунте — вредители. Молодыми и сочными листьями любят лакомиться крестоцветные блошки. Но их легко отпугнуть, припудрив кустики и землю вокруг золой или смесью золы с табачной пылью в любых пропорциях. Если много табачной пыли, то можно использовать только её.

Ещё одна опасность открытого грунта — влага быстро выветривается из земли, поэтому поливать нужно чаще, чем в теплице или на подоконнике. Проблему может решить мульча, укройте землю на грядке срезанной травой, соломой, стружкой. Если есть возможность достать много хвои, то используйте её, как мульчу, разложите иголки вокруг кустиков. Так вы защитите капусту ещё и от слизней.

Аналогичный уход обеспечьте и только что высаженной рассаде. Плюс дополнительно: первые 2–3 дня её нужно притенять и устраивать дождевание. Подготовка почвы и схема посадки, как и при посеве семенами на постоянное место в лунки.

При любом способе выращивания (рассадный или сразу в грунт семенами) в июне у вас на грядке будет расти молодая декоративная капуста, с 3–5 листочками. Далее ухаживайте за ней, как за любой капустой, но учитывайте особенность роста. Высокорослые сорта, имеющие стебель, можно окучить, чтобы сделать их более устойчивыми. Если же розетка формируется у самой земли, то это мероприятие будет лишним.

Видео: декоративная капуста в открытом грунте, посев и уход

В середине лета капусте досаждают белянки. Есть несколько вариантов борьбы с ними:

• Собирать гусениц вручную.
• Дезориентировать белянок, замаскировав запах капусты высаженными на грядке бархатцами или другой пахучей травой.
• Воткнуть в разных местах грядки колышки, надеть на них половинки яичных скорлупок. Бабочки видят белые пятна, принимают их за своих сородичей и пролетают мимо занятой территории.
• Обрабатывать инсектицидами: Актарой, Актеликом, Карбафосом, Интавиром и др. Этот вариант подходит для декоративной капусты, которую выращивают только для красоты. Если планируете срывать листочки для салатов, то соблюдайте сроки ожидания, указанные в инструкциях к препаратам.

Листья декоративной капусты красиво смотрятся в салатах.
нако их вкус нельзя назвать отличным, присутствует горечь. Но она исчезает осенью, когда капуста попадает под первые заморозки. А кому-то по вкусу и свежие летние листья. В любом случае они содержат микроэлементы и витамины, а белка и клетчатки в них вдвое больше, чем в белокочанной капусте. По содержанию селена декоративная капуста абсолютный рекордсмен среди других видов. Селен снижает риск заболевания раком, нормализует деятельность щитовидки и поджелудочной железы, восстанавливает клетки, замедляет старение, укрепляет зрение, повышает репродуктивную функцию, способствует выведению из организма токсинов и тяжёлых металлов.

Не забывайте регулярно и хорошо поливать капусту. Водой должны напитываться верхние 30 см земли под кустом. В жаркую погоду орошайте по листьям. Брызги воды послужат ещё и отпугивающим вредителей средством. Междурядья содержите рыхлыми и чистыми от сорняков.
Что касается подкормок, то за всё лето достаточно сделать две-три настоем трав, помёта или коровяка, то есть по разу в месяц. Если декоративную капусту перекормить азотом, то листья будут крупными, сочными, но не приобретут ярких красок. Будет преобладать зелёный цвет. В конце августа и сентябре подкармливать лучше только золой: припудрите землю и прорыхлите.

Как продлить жизнь декоративной капусты

Осенью, с наступлением холодов, самые красивые кусты можно выкопать и посадить в вазон или ведро. Держать в комнате на подоконнике, рядом с батареей отопления, не нужно. Эта культура не любит сухой и тёплый воздух. Советуют поставить на остеклённый балкон, в зимний сад или на веранду, то есть в прохладное и хорошо освещённое помещение. Если участок находится у вас под окнами, то оставьте растения на грядке, вы ещё долго сможете любоваться её красотой. А на фоне снега, украшенная инеем, декоративная капуста будет выглядеть просто сказочно.

Капуста — двухлетняя культура. Если её сохранить до весны и снова посадить в сад, то она даст стрелку, украшенную прекрасными цветами. Вы сможете полюбоваться ещё раз и собрать семена. Для посадки на второй год, капусту выкапывают с корнем обязательно до первых заморозков, подмороженная зимой сгниёт. С корня отряхивают землю и подвешивают в погребе розеткой вниз. Листья не завянут, если в хранилище созданы оптимальные для капусты условия: температура +1… -1 ⁰C, влажность — 85–95%. Стены, пол и полки должны быть продезинфицированы известью, препаратом Антигниль и пр.

Видео: вторая жизнь декоративной капусты

Отзывы садоводов, выращивающих декоративную капусту

В прошлом году купила готовую рассаду — очень красивые, крупные и уже декоративно окрашенные. Высадила в мае, а в конце июня получила результат- вытянувшаяся кочерыга с дурацкими цветками.

Каждый год сажу декоративную капусту. Никогда бы не подумала, что с ней могут быть какие-то проблемы. Сею в парник на рассаду, в начале мая или конце апреля, по погоде. Высадила вчера. После высадки на клумбу обрабатываю интавиром (вчера забыла). Единственное условие — простор. Не садить очень близко друг от друга, иначе вытянется. И первое время после посадки — полив. Вобщем все как с обыкновенной капустой. Мне декоративная капуста не очень нравится. Конечно осенью она шикарна, но в течении всего лета особой декоративностью не отличается и прикрыть ее летниками нельзя, вытянется. Я на «парадные» места ее не высаживаю.

только будьте готова к тому, что гусеницы ее едят с неменьшим аппетитом, чем столовую. Периодически сажаю ее. Но как только не уследишь, вся красота в дырках… Зато с наступлением заморозков, когда в цветнике становится пустовато, (а гусеницы попрятались на зимовку) декоративная капуста просто королева! Каких только оттенков у нее нет!!!! Что ни кустик, то шедевр! И за это ей можно простить дополнительные обработки от вредителей…

Я в прошлом году выращивала декоративную капусту ( рассаду покупала) несколько видов, посадила её на клумбу вместе с остальными однолетками, это моя ошибка , потом уже поняла, что её надо отдельно и место она требует много, пока маленькая была, ещё ничего смотрелось, а потом «задавила» все цветы, и в конце лета на неё «напали « слизни, в общем декоративного вида не получилось, в итоге я её выдрала не дождавшись осени.

Каждый год выращиваю эту капусту рассадой. Днём , рассада -под лампами, на ночь ставлю в холодильник. Когда на улице +1 , ставлю рассаду на улицу на снег. На ночь заношу в дом, в холодильник.Зацветает в сентябре, цветёт до мая в ОГ. я её не выкапываю , не прикрываю. В этом году было много снега и покров снега сохранил её цветение.

Декоративную капусту выращивают, как любую другую. Её рассада так же вытягивается в тени, боится чёрной ножки. Кусты придётся защищать от вредителей и часто поливать. Культура любит плодородную почву, поэтому грядку удобряют перегноем. Но нельзя перебарщивать с азотными подкормками, иначе у вас вырастут мощные кусты с толстыми листьями, изящества форм и контрастных ярких цветов вам увидеть не удастся. Не менее важно правильно выбрать сорта, сеять те, которые уже выращивали и хвалят другие садоводы.

yagodka.club

Ботанические особенности декоративной капусты

В Африке, Азии и Европе выращивается около сотни видов декоративной капусты. Они различны по высоте – от 20 см до более метра, величине розетки (до метра в диаметре), размеров и конфигурации листьев. Они бывают круглыми, резными, узкими, широкими, кружевными и сплошными. А обилие цветов и расцветок поражает фантазию: белые, бордовые, зеленые, красные, фиолетовые оттенки в различных комбинациях. Их окраска с наступлением холодов становится ярче. Это, скорее, цветы, похожие на капусту.

Эти одно- или двухлетние растения, становятся декоративными и напоминают экзотические цветы с середины лета и до наступления стойких осенних холодов, а иногда даже под снегом. Ведь они морозостойкие и выдерживают температуру до – 8 градусов. Как и все разновидности капустных, декоративные виды съедобные и даже вкусные. Их тушат, жарят, используют в салаты, консервируют. А легкую горечь из листьев удаляют способом заморозки с дальнейшим размораживанием.

Как посеять декоративную капусту (видео)

Выделяют листовые или кочанные формы такой капусты с листьями-розетками. Они похожи на экзотические цветы. Эти виды предпочитают японские селекционеры. Существуют также курчавые или пальмовидные формы с дугообразно свисающими, узкими, перистыми листьями, напоминающими изысканные кружева. Этот вид растений очень устойчив к болезням, вредителям и неприхотлив.

Виды и сорта декоративной капусты

Видовое разнообразие сортов и названий декоративной капусты поражает воображение. Вот лишь небольшая часть их:

Принцесса

Это однолетнее растение, вырастающее до трети метра высотой с плотной розеткой зеленых, желтых, темных или светлых гофрированных, зубчатых листьев. Декоративная окраска проявляется с августа.

Мосбахская

Вырастает до полуметра, а размах лироподобных курчавых листьев достигает почти метра в объеме. Форма растения куполообразная, а окраска сочна, зеленая.

Язык жаворонка

Почти в человеческий рост кудрявая капуста. Листья яйцевидной формы окрашены в разные оттенки зеленого цвета. По виду растение похоже на пальму.

Бордовое кружево

Листья этого полуметрового растения сильно гофрированные и сформированы в двуцветные розетку с бордовой сердцевиной в изумрудном обрамлении.

Вячеславна

По форме и размерами напоминает предыдущий сорт. Но окраска серединки у нее кремовая, а наружные «лепестки» — серовато-зеленые.

Краски востока

Невысокий сорт с листьями, раскинувшимися в полметра. Интенсивный цвет появляется в середине осени. Цветовая гамма меняется от светло-зеленой до фиолетовой. Устойчива к болезням и заморозкам.

Кружевная мозаика

Ее сильно гофрированные листья белой, зеленой или фиолетовой окраски. Декоративность наступает уже к концу лета.

Вид Нагойя

Достигают полуметровой высоты, листья кружевные и светло-зеленые снаружи. А, похожая на цветок середина, в зависимости от вида гибрида бывает кремового, пурпурного либо нежно-розового цвета.

Виды Осака

Растения с плотной розеткой волнистых листьев яркого или нежно-зеленого цвета снаружи и серединой разных оттенков розового цвета или красной. Окраска определяется видом гибрида.

Русский круг

Невысокий сорт с овальными листьями белоснежного, розового или темно-фиолетового окраса. Сохраняют этот декоративный вид не менее 4 месяцев.

Салют

Невысокий вид с оригинальной формой наружных бордовых, узких и длинных листьев с красной, напоминающей цветок, серединой.

Черепашка

Плотные соцветия ярко-зеленой окраски, структурой похожие на цветную капусту.

Как украсить цветник декоративной капустой (видео)

Технология выращивания растения из семян

Семена капусты вызревают в стручках, появляющихся в конце лета. Чтобы защищать от птиц, необходимо накрыть их сеткой или тканью. Пожелтевшие стручки подсушивают, сложив пучками, в подвешенном состоянии в сухом помещении пару недель. Затем, разложив на пленке, освобождают от створок, прокатав скалкой. Капусту из семян выращивают в таком порядке:

1. В начале весны опускают по два семечка в торфяные горшочки с рыхлой почвой нейтральной реакции. А при посадке в открытый грунт – на месяц позже, используя почвосмесь из дерна и перегноя. Посев проводят рядами с расстоянием по 3 см между ними. И с таким же интервалом между соседними растениями. Земля при этом должна быть увлажненной.
2. Сверху присыпают их землей и поливают.
3. Всходят росточки через неделю. Первое время их следует защитить от возможных заморозков, сооружая из металлических дуг и пленки парничок. В солнечные дни для проветривания растений его снимают.
4. Когда ростки окрепнут, и на них появится несколько листочков, их рассаживают на расстояние вдвое больше предыдущего. При этом важно, чтобы корни были в земляном коме.
5. Рассаду лучше не поливать, а обрызгивать.
6. Следующая пересадка должна проводиться уже в конце лета.

Особенности ухода за декоративной капустой

Уход за украшением клумбы не сложный, он включает следующие мероприятия:

1. Рыхление почвы, его проводят после полива и дождя. Это необходимо, чтобы земли не бралась коркой.
2. Для устойчивости растениям необходимо окучивания. А от высыхания почвы помогает мульчирование торфом.
3. Весной поливать растения лучше из пульверизатора. В жаркое время их поливают отстоянной водой ежедневно, а в прохладное – реже.
4. Подкормка. Если почва не была удобрена ранее, то проводят ее до пяти раз за сезон. После пересадки необходимо три подкормки нитроаммофоской или универсальным комплексным удобрением каждые 10 дней.

Варианты использования в ландшафтном дизайне

Декоративная капуста не зря часто называется цветком, ее красоту и разнообразие цветов и форм без преувеличения можно сравнить с признанной королевой цветов – розой. Но у экзотического овощного цветка есть преимущество – капуста еще вкусна и полезна. И ее цветение становится лишь красочнее и ярче в морозы. Она великолепно и царственно смотрится в любой композиции. И вот примеры тому.

Декоративная капуста на клумбах

При посадке на клумбе возможны такие варианты:

1. Чередуя белые и цветные головки в шахматном порядке, можно получить удивительно красочную шахматную доску.
2. Растения одного вида, но разных расцветок (это наблюдается у гибридов Нагоя или Осака), высаженные в виде огромного цветка или геометрической фигуры, будут напоминать английский классический сад.
3. Поместив в центре цветника высокорослые экземпляры, обрамленные кружевными низкорослыми видами, можно придать ему объемность. Усилит эффект игра цветов с чередованием темных и светлых полос.
4. Хороший вариант – зонирование участков декоративными кустиками, образующими разные фигуры, причем каждая выполнена в своей цветовой гамме.
5. Оригинально смотрятся нестандартные цветники в виде корзин с цветами, тележки, бочки или даже импровизированного грузовичка, наполненных яркими букетами капустных цветов.

Контейнерное выращивание декоративной капусты

Такой вариант удобен тем, что при наступлении холодов можно переместить композиции на террасу, в зимний сад или на застекленный балкон. Несколько вариантов такого способа украшения участка:

1. Огородить капустными кадками место отдыха или дорожку, поставить их симметрично рядом со скамейкой.
2. Из специальных контейнеров можно соорудить большую красочную пирамиду. Причем для схожести с любимой детской игрушкой, высадить на разных уровнях капустные «колечки» контрастных цветов.
3. Простое, но эффектно смотрящееся решение: высадка в большой вазон трех контрастных цветов растений на фоне газонной травы.

Совместная посадка с другими растениями

Капустные цветы отлично уживаются с другими растениями в разноплановых композициях:

1. Миниатюрные садики в контейнерах с пряными травами и зверобоем, причем на их золотисто-зеленом фоне, хорошо смотрятся темные сорта капусты.
2. Удачным соседством являются вьющиеся растения и виды с мелкими листиками и цветами, например бегония. Эта картина напоминает диковинный ковер с крупным узором посредине.
3. На фоне сплошной стены из вьющегося плюща или дикого винограда, посезонно меняющего окраску, выгодно смотрятся цветы, составленные из капусты разных цветов.
4. Розовидные цветы можно высадить по три экземпляра, оттенив их летними цветами, а на дальней линии еще и невысокими кустами. Лучше высадить капустные розочки фиолетовых или зеленых оттенков, а цветы должны быть оранжевыми или желтыми.
5. Прекрасно смотрятся альпийские горки, где в компании с декоративной капустой присутствуют фезалис и бархатцы.

Профилактика заболеваний и защита от вредителей

Врагами розовидной капусты являются блошки, слизни, гусеницы. Первых можно смывать из пульверизатора и припудривать поврежденные декоративные растения сразу после этого золой, табаком или красным перцем.

От слизней помогает присыпание земли хвоей или яичной скорлупой. Соседство капусты с бархатцами и декоративно и полезно, т.к. их не выносят бабочки. Гусениц и улиток приходится собирать вручную или опрыскивать растения препаратами «Актара» (1 г на ведро), «Гроза» или «Мета».

Профилактикой от грибкового заболевания «черной ножки», от которой страдает рассада, является полив капустных посадок в умеренном количестве (лучше – опрыскивание). В крайнем случае приходится прибегнуть к опрыскиванию актилликом.

Как сохранить декоративную капусту на зиму (видео) 

Декоративная капуста – изумительное украшение осеннего сада, где для дизайнера всегда есть место фантазии и творчеству. Уход за изысканными кружевными пальмами и яркими розами не сложен, но красота и разнообразие этих необычных композиций покоряют.

sadovodu.com

Виды и сорта декоративной капусты: названия и фото

Распространенность по всему миру дала этой культуре великолепную возможность обогатить генофонд полезными свойствами и устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды.  Виды декоративной капусты подразделяются на однолетними и двухлетние сорта. Первые дают всхожие семена в первый год культивирования. Вторая группа позволяет получить цветение и семена только на второй год выращивания. Все сорта декоративной капусты обладают неприхотливостью и просты в агротехнике. Далее рассмотрим их названия и фото, чтобы иметь возможность заранее сделать выбор семян. Декоративная капуста «Вячеславна» известна также под названием «Воронежская белая». Это устойчивый гибрид, дающий раскидистую розетку кружевных листьев. Высота взрослого куста достигает полуметра. Окраска листьев — синеватая, ближе к центру желтого или белого оттенка. Напоминает в распустившемся виде большую розу. Для её выращивания требуется богатая органикой почва с легкой структурой. Красиво смотрится в виде бордюров вдоль садовых дорожек. Сорт «Бордовое кружево» представляет агрофирма «Гавриш». Обладает изумрудной окраской кружевной розетки плотных листьев с выраженной бордовой сердцевиной. Это очень красочное растение компактного размера до 40 см в высоту и до 70 см в диаметре. Выращивается в качестве однолетника. Высаживается на рассаду в марте. Самый привлекательный внешний вид приобретает к концу июля. «Виктория» обладает необычной трехцветной окраской розетки листьев. Наружный диаметр розетки обладает насыщенной зеленой окраской. Ближе к середине цвет переходит в кремовый, а внутри розетка розовая. Благодаря плотной структуре крепления гофрированных листьев создается впечатление, что растет оригинальный цветок. Высота растения 30 см, диаметр — 50 см. «Крейн Биколор F1» — это еще один удивительный гибрид с необычной окраской розеток. Выращивается в качестве однолетней культуры. Имеет высочайшие декоративные свойства. Высота куста составляет 60 см. Может использоваться в групповых и одиночных посадках. В ландшафтном дизайне этот сорт декоративной капусты сохраняет свои декоративные и потребительские свойства вплоть до выпадения постоянного снежного покрова. В течение первой половины лета кусты представляют собой плотные высокие розетки изумрудных гладких листьев. На их фоне прекрасно смотрятся все летние цветущие культуры с низкими стеблями. Ближе к середине августа начинает раскрываться настоящая «красота». Розетка становится плоской, а внутри неё переливаясь красками, распускаются розы с необычной трехцветной окраской. Посмотрите на фото как это выглядит: Сорт «Нагойя Белая F1» представляет собой уникальное по декоративности растение с удивительными гофрированными и кружевными листьями. Наружный диаметр розетки окрашен в сочный изумрудный цвет. А вот внутри находятся листочки насыщенного белого цвета. Благодаря небольшой высоте великолепно смотрится в бордюрных группах, по краям клумбы. «Краски востока» относятся к самым неприхотливым сортам. Они обладают насыщенной зеленой и бордовой окраской. Применяются в оформлении цветников и розариев. Прекрасные композиции получаются с декоративными злаками и папоротниками. Безусловного внимания заслуживает сорт декоративной капусты «Осака», представленная тремя основными сочетаниями цветов. Представлено три основных сочетания цветов в розетках. Красная отличается бордовой и кумачовой сердцевиной. А вот белая и  синяя отличаются более выраженным контрастом. Также можно приобрести смесь этого сорта. Это основные названия сортов декоративной капусты и фото, но на самом деле в цветочных магазинах можно найти не менее сотни наименований, среди которых будет собрана целая коллекция для ландшафтного дизайна.

Когда сажать декоративную капусту на рассаду: сроки и рекомендации

Итак, выше выяснили, что культура может выращиваться только рассадным способом. По крайнем мере, во всех регионах рискованного земледелия. Когда сажать декоративную капусту на рассаду, в какие сроки это желательно делать для получения крепких сеянцев? Тут многое зависит от климатических условий того или иного региона. Агротехникой предписано высаживать в открытый грунт сеянцы в возрасте не старше 80 дней. После этого срока они уже плохо переносят пересадку, да и развитие в тесных торфяных горшках приостанавливается. Получить богатый урожай в таком случае будет сложно. Поэтому стоит примерно знать — в какие сроки в местности проходит угроза возвратных заморозков. От этого момента отсчитать назад 90 дней и в этот срок проводить посадку декоративной капусты на рассаду. Как правило в регионах с теплым климатом это начало апреля На Урале, в Сибири и похожих по климату регионах сажать следует в начале марта. Перед посадкой замачивать семена не следует. Они и так без труда всходят спустя 5 дней. Обратите внимание на подготовку почвы. Она не должна быть кислой, содержать большое количество органических веществ. Оптимально взять по половине тепличной земли и песка. Сверху следует грунт после посадки покрыть тонким слоем просеянного древесного угля. Это мера защиты от гниения и появления болезни «черная ножка». Перед посевом грунт прокаливают в духовом шкафу в течение 2-х часов. Затем пролить крепким раствором марганца и любого фунгицида. Сеять декоративную капусту на рассаду следует с достаточным углублением в 1,5 см. После посева полить теплой кипяченой водой и накрыть полиэтиленовой пленкой.

Выращивание декоративной капусты: посадка, уход, подкормки

Посадка рассады — это только начало долгого пути к красоте. После появления первой пары настоящих листьев проводится пикировка в отдельные торфяные горшки. Делать это следует осторожно. Сеянцы можно вынимать из грунта с помощью чайной ложечки с заостренным нижним краем. Заглублять в грунт до семядольных листьев. По мере роста можно подсыпать грунт. Выращивание декоративной капусты в период рассады требует внимательного отношения к профилактике корневой гнили. Для этого целесообразно поливать сеянцы раствором марганцовки и фунгицидами. Подкормки проводить 1 раз в неделю минеральными комплексами с преобладанием массовой доли азота. Последующая посадка в грунт, уход и подкормки рассмотрим далее. Высадка в открытый грунт возможна только после того как минует угроза заморозков на почве. Для посадки готовятся лунки в них закладывается по горсти перегноя и древесной золы, столовая ложка комплексного минерального удобрения для крестоцветных. После этого растения прикапываются землей. Целесообразно их накрыть отрезанными пластиковыми бутылками. Таким образом можно обеспечить защиту неокрепшим сеянцам от крестоцветной блошки и палящих лучей солнца. Подкормки совмещать с поливом, добавляя на ведро воды по литру органического раствора и по 2 столовые ложки минерального комплекса. Во взрослом состоянии может подвергаться нападкам слизней. Помогает с ними бороться регулярное рыхление почвы и мульчирование. В случае необходимости можно использовать специальные химические инсектициды.

cvetoshki.ru

Посадка, выбор места

Место — солнечное, хотя растение может хорошо себя чувствовать и в полутени. Почва желательна питательная, богатая гумусом, суглинок (слишком рыхлую, песчаную почву следует хорошо перекопать с компостом). Холодостойкая: прекрасно выдерживает заморозки до -8- 12°С, в возрасте рассады -до -4°С.

Выращивание из семян

Выращивают только рассадой. Семена высевают на рассаду в стандартные сроки — конец марта. Землю перед посевом хорошо поливают, полить может также после посева. При обычной комнатной температуре (18-20°С) всходы появляются быстро — через 3-5 ней. При появлении всходов тщательно следят за влажностью, при избыточном поливе высока вероятность поражения рассады черной ножкой. Поэтому едва появившиеся всходы только слегка опрыскивают при необходимости. Полноценный полив только когда рассада станет более крепкой. Оптимальная температура для выращивания рассады капусты — прохладная — 12-16°С. Рассаду подкармливают: один раз при появлении второго настоящего листа, второй — за 2 недели до посадки в открытый грунт.

Некоторые сорта (например, из серии Coral) можно сеять позже — с апреля по июнь в любое удобное время. Растение быстрорастущее, к тому же такой поздний посев исключит риск вытягивания посевов. При этом все равно при выращивании рассады следует соблюдать прохладные условия.

Растения можно высаживать в открытый грунт в возрасте 35-40 дней (от появления всходов).

Расстояние между растениями зависит от сорта, для среднерослых — 25-40 см, для очень крупных — до 60 см.

Схемы посадки:

1. Чтобы получить ровное ковровое покрытие, растение на клумбы высаживают в шахматном порядке.
2. Ровными одиночными рядами.
3. Волнами.
4. Из растения разных расцветок, но из оной сортосерии, можно создавать декоративные панно, например, выложить рисунок в виде сердца.

Сбор семян

Почти все семена в продаже — это гибриды, не стоит и пытаться собрать с них семена. Однако есть в вашу коллекцию затесался сорт, вполне можно получить от него семена самостоятельно в домашних условиях. Растения-маточники высаживают ранней весной, к концу лета на таком растении будет много семян в стручках.

Сразу после отцветания соцветия обматывают укрывным материалом, чтобы будущие семена не склевали птицы, которые до них большие охотники. Обмотать можно чем угодно: легкой хлопковой ткань, марлей, агроволокном. Как только стручки пожелтели, соцветие срезают и оставляют досушиваться в защищенном от птиц месте. Через 2 недели стручки высохнут, их раскладывают на пленке и разбивают любым подходящим предметом, например, скалкой, скорлупки легко убрать, а семена останутся на пленке.

Уход

Капуста нуждается в частых обильных поливах, особенно если речь идет о контейнерных посадках и жарком лете — такие растения поливают ежедневно. Отзывчива на рыхление. Подкормки проводят только комплексным минеральным удобрением ежемесячно, но возможна подкормка и свежей органикой — просто это приводит к замене яркой окраски растения зеленым цветом.

Сорта, разнообразие форм и окрасок на фото

В Японии пользуются популярностью миниатюрные формы декоративной капусты, хорошо ветвящиеся, действительно похожие на крупные розы, они отлично смотрятся в букетах и композициях: напольных, настенных, настольных. Из них формируют даже бонсай. Также популярны хорошо вытягивающиеся, колоновидные формы декоративной капусты, в композициях они выглядят фантастически.

Сортогруппы японской селекции и другие:

1. Токио — растения компактные, до 45 см. высотой, форма листьев округлая, с ненавязчиво волнистым краем. Окраска контрастная — нижние листья зеленые, центральные полностью белые, розовые, или насыщенно бордовые.
2. Осака — это рослые разновидности, до 60 см. высотой, в остальном растение похоже на Токио. Листья простые, собраны в крупную розетку ярких контрастных расцветок.
3. Нагойя — отличаются кружевным, сильного гофрированным краем. Розетки очень крупные, до 60 см.
4. Крейн — это миниатюрные «розочки» по несколько штук на одном стебле.

В нашей стране производители активно предлагают смеси окрасок:

1. «Русский круг» — нарядная, ситцевая смесь, некрупные растения с аккуратными розетками, сформированными из простых округлых листьев бело-зелено-розово-бордовых расцветок. Компактная, до 30 см. высотой, хороший выбор для ковровых покрытий, одиночно также смотрится аккуратно и нежно.
2. «Павлиний хвост» (на нее же похож сорт «Салют» от Гавриш) — глубоко рассеченные, ажурные листья, создающие впечатление, что из обычных капустных листьев выбрали всю «мякоть», оставив только прожилки. Расцветки контрастные, примерно такие же, как у сортов серии Токио.

Хорошие партнеры для декоративной капусты:

1. бегонии вечноцветущие,
2. цинерарии,
3. хризантемы,
4. астры,
5. цикламены — эта культура и декоративная капуста любят одинаковые условия.

Применение в ландшафтном дизайне

Применение декоративной капусты достаточно разнообразно:

1. Ковровые клумбы, рабатки. Есть сорта декоративной капусты, которые смотрятся лучше в одиночной посадке, однако большинство из них идеальны для групповых, ковровых посадок.
2. Одиночные посадки и посадки в малых группах. Это крупное и сочное растение, мгновенно привлекающее внимание, поэтому лучшим местом будут центральные точки клумбы с однолетними цветами. Комбинируют также с многолетниками,  разбавляя группы других габаритных растений.
3. Кадки, вазоны, контейнеры. Подойдут емкости из любых материалов, в том числе керамические, но лучше всего смотрятся монументальные кадки и вазоны: например, деревянные. При наступлении сильных холодов растения можно занести в помещения, что значительно продлит срок их жизни. Многие сорта сохраняют декоративность до декабря. Конечно, для дома лучше всего подходят миниатюрные сорта, вроде сортов из серии Крейн.
4. Бордюры — получатся очень нарядными, мощными, выразительными. Кроме того, они просты в создании. Чтобы высадить довольно крупный бордюр, потребуется всего несколько десятков растений.
5. После луковичных. Это извечная проблема, чем закрыть оголившуюся землю после цветения тюльпанов, нарциссов и других луковичных. Рассада декоративной капусты хорошо переносит пересадку и ею можно быстро задекорировать нужный участок в любое время лета.

Возможные проблемы

Как и любые капустные, декоративная легко повреждается гусеницами бабочек-капустниц, их собирают вручную, либо можно воспользоваться инсектицидом (Актара). Декоративную капусту не следует выращивать на одном месте из года в год и вообще нежелательно сажать ее после других растений из того же семейства. Кроме того, стоит учитывать, что как и все капустные, декоративная разновидность обедняет почву, после нее заправьте почву удобрениями, либо посадите нетребовательные растения (либо сидераты).

1decor.org

Декоративная капуста: цветок или овощ?

Декоративная капуста – это двухлетнее растение, в котором, по сути, сочетается несколько видов листовой капусты. В первый год своей жизни оно поражает своими шикарными внешними данными. На втором году жизни начинается его активное цветение и появление плодов.

Разнообразие сортов, которые относятся к данной группе крестоцветной культуры, позволят любому человеку найти растение, удовлетворяющее все его вкусовые предпочтения. Высота цветка варьируется от 25 см до 120 см. Капустные листья могут быть разнообразной формы и оттенка. Наиболее выгодно смотрятся эллиптические и яйцевидные очертания. Палитра цветов растения насчитывает огромное количество тонов от нежно-белого до ярко-фиолетового цвета.

Можно ли есть декоративный овощ?

Большинство разновидностей капусты съедобны. Красный и белый тип листовых растений (Нагойя) отличаются сочными и нежными листочками, которые часто выращивают на продажу для приготовления гарнира. Также отличными вкусовыми качествами обладают сорта растения с бахромчатыми листьями.

Промывать их следует под проточной водой. Нельзя вымачивать долгое время в воде, так как крестоцветная культура потеряет свои полезные свойства. Специалисты советуют вместо мытья обдавать листья кипятком. Слегка подвявший листочек можно использовать в моменты приготовления супа-пюре.

Популярные сорта для выращивания

Каждая из разновидностей декоративной капусты обладает неповторимым внешним видом. К наиболее популярным сортам растения для выращивания на собственной клумбе стоит отнести:

• Кружевное жабо – вид, сочетающий в себе несколько цветов, идеально дополняющих друг друга. Листочки гофрированного типа идентичны свёрнутому жабо. Характерным признаком этого сорта являются лёгкие очертания и чёткие кружева. Растение достигает 50 см высоты.
• Павлин F1 – сорт с разнообразной палитрой цветов, сохраняющий при этом чёткость границ. Диаметр капусты составляет 70 см, а показатель высоты не превышает 35 см. Листья, расположенные в нижней части окрашены зелёным цветом, а верхние стебли могут быть белого, красного или розового тона. По структуре листья очень напоминают перья павлина.
• Русский круг – капуста невероятной красоты, которая может напоминать цветы разнообразных сортов и типов. Компактное растение может быть любого окраса.
• Язык жаворонка – классический тип крестоцветной культуры, который имеет зелёную тонировку и несколько подобных пигментов. Листья культуры имеют схожесть свисающих языков, которые как будто хотят подняться к небесам. Растение может достигать 85-90 см в высоту.
• Корал Квин — главным признаком этой разновидности является специфически тонкий изрез листьев. Форма культуры имеет сходство с растущим кораллом посреди морской растительности. Листья выкрашены в светло-красные тона.
• Пиглон – цветок напоминающий роскошную розу. Цвета розеток в большинстве случаев кремово-белые, однако, есть и другие светлые цвета.

Правила посадки в саду или на даче

Вырастить декоративную капусту можно рассадным методом используя семена. Рассада может высеваться в:

• контейнеры;
• теплицы;
• открытый грунт.

Посев в контейнеры

Подобрав небольшие емкости, высеваем по паре семян в каждую из них. Как правило, заделывание в почву производится на глубину до 1 см. Предварительно рекомендуется провести обработку почвы фунгицидом, что предотвратит появление чёрной ножки у рассады.

После появления рассады её необходимо  перенести в более прохладное помещение. Полив осуществлять умеренно. Когда появится второй листочек необходимо провести подкормку рассады. Для этого лучше всего использовать Кемиру Универсал. На каждый кв.м. потребуется ложка (ст.) удобрения.

Ближе к началу мая следует высаживать отростки в открытый грунт. Как правило, в данный период каждое растение имеет около 5 листочков. При желании можно первоначально высевать рассаду на огород, а ближе к концу августа пересаживать в клумбу.

Посев в теплицу

Перед тем как садить растение в теплицу необходимо подготовить почвосмесь в основу которой входят песок, торф и земля с огорода (пропорция 2:1:2). Слой почвосмеси должен достигать около 12-15 см. Перед высеванием грунт обрабатывается с помощью раствора марганцовки, что предотвратит в дальнейшем возникновение грибковой инфекции.

Семена должны быть заложены в маленькие ямочки (около 1 см) в количестве 2 шт. и слегка присыпаны хорошо вспушенной землёй. Для ускорения прорастания посевы накрываются плёнкой. Температура в теплице должна быть в пределах 20 градусов. Как только первые всходы появятся, температурный режим снижается до 12 градусов. Рассада поливается умеренно, а почва взрыхляется по необходимости.

Посев в открытый грунт

Данный способ позволяет вырастить закалённое и устойчивое к переменам температурного режима растение. Идеальным периодом для посадки семян считается середина апреля. До появления всходов засеянное место покрывается плёнкой.

Семена высевают в разрыхлённую почву заделывая их на 1,5 см в глубину. Как только появляются всходы, посевы необходимо проредить, оставляя более крепкие цветы.  На постоянное место рассаду пересаживают спустя 30-40 дней.

Своевременный уход за растением позволит получить кружевные розетки крупной формы.

Уход

Ухаживать за декоративной капустой несложно. Важно регулярно:

• поливать;
• пропалывать грядки от сорняков;
• подкармливать почву;
• взрыхлять.

Спустя 2 недели после высадки растения на постоянное место необходимо заняться подкормкой молодой поросли. Для этих целей используют мочевину и разведённый коровяк. Пропорцию для подкормки лучше подбирать из учёта литровой ёмкости коровяка на 10 л воды. Это спровоцирует интенсивное формирование листвы.

Следующую подкормку, как правило, проводят спустя 14 дней после первой. Для этого применяют минеральные удобрения. Как только каждый из кустиков сформирует около 10 листьев можно приступать к разрыхлению земли вокруг цветов.

Использование на клумбах в ландшафтном дизайне

Сорта капусты, напоминающие форму розы, часто используют для создания клумб, рабаток и бордюров. В данном случае их желательно сажать рядом с однолетними растениями. Также цветки успешно заселяют в места отцвевших весенних цветов. Декоративное растение отлично переносит несколько пересадок, может даже цвести с наступлением заморозков.

Цветок отлично переносит не только заморозки, но и трескучий мороз при температуре -12, -14 градусов. Главным преимуществом высадки декоративной капусты в клумбы считается экономичность. Одно растение занимает почти 50 см места, поэтому это идеальный вариант для обладателей больших участков.

Болезни и вредители

Декоративной капустой очень любят лакомиться капустные мухи. Для того чтобы защитить свои цветы необходимо изготовить специальные воротники из бумаги. Вырезаем круги из бумаги, диаметр которых будет равен приблизительно 10 см. Разрезаем их края до центра по прямым линиям. В разрезы продеваем стебельки и плотно оборачиваем цветы. Как только саженцы наберут силу, можно будет снять бумажные воротнички.

Декоративная капуста подвержена некоторым заболеваниям, а именно:

• фомозу;
• килу;
• заболеваниям корневой системы.

Соблюдая все рекомендации специалистов можно украсить собственный участок и придать ему изюминку. Особенно шикарно растение смотрится после наступления морозов. Изморозь на листьях придаёт им некую хрустальность, а льдинки между листьями сияют на солнце подобно бриллиантам.

profermu.com

Выращивание декоративной капусты из семян

Можно вырастить рассаду или посеять семена в открытый грунт.

Посев на рассаду в домашних условиях

• Посев семян на рассаду проводите с середины марта по апрель.
• Высевайте в ящички или другие емкости высотой около 15 см.
• Почва необходима плодородная, рыхлая, нейтральной реакции. Подойдет смесь дерновой, перегнойной земли и торфа.
• Семена заделывайте на глубину 1 см, соблюдайте дистанцию между ними не менее 3 см.
• Посевы накройте плёнкой и держите в тепле.
• Уже на 4-й день появятся всходы. Затем соблюдайте особый температурный режим. Первую неделю держите молодые растения при температуре +8-10 °C, потом повышайте до +14-18 °C. При более высокой температуре рассада будет расти плохо.

• Освещение потребуется яркое, но рассеянное. С появлением пары настоящих листьев рассадите в торфяные горшочки, углубляя до семядольных листьев.
• Декоративная капуста любит воду, но во избежание поражения черной ножкой, следует чаще опрыскивать из мелкодисперсного распылителя, а не поливать.
• Раз в неделю вносите комплексные минеральные удобрения. По мере роста подсыпайте почву.

Посадка семенами в грунт

Посев в открытый грунт делают в марте. Соорудите мини-парник: установите дуги и накройте их пленкой. Перед посевом нужно обязательно протравить семена декоративной капусты «Престижем» или просыпать в ряды вареную пшеницу, обработанную отравой против крестоцветной блошки. Иначе семена даже не взойдут, всходы будут съедены еще под землей.

• Сейте декоративную капусту пореже, а когда взойдет, проредите, оставляя расстояние 5-6 см.
• Расстояние между рядами 20-25 см.
• Парничок накрывают только на ночь, днем в теплую погоду его лучше открывать, а если очень холодно, ниже 14 °С, просто приоткрывайте с одной стороны в солнечные дни.
• Поливают декоративную капусту по мере подсыхания почвы, не заливая грунт.

Посадку рассады в открытый грунт проводите с середины мая. Соблюдайте расстояние между растениями около 30 см. Выбирайте солнечное место, чтобы окрас листьев был ярким. В середине августа можно приступать к созданию композиций.

Как ухаживать за декоративной капустой

В уходе растение неприхотливо и не доставит вам больших хлопот.

Полив и рыхления почвы

• Поддерживайте постоянную влажность почвы. Если погода жаркая, засушливая, поливайте ежедневно. На растение благоприятно влияют опрыскивания. Полив и опрыскивание проводите утром или вечером.
• Регулярно (примерно раз в неделю) рыхлите почву для обеспечения воздухопроницаемости.
• Пропалывайте грядки от сорняков.

Подкормка

Каждые 10 дней подкармливайте, чередуя минеральные удобрения с органикой (лучше всего использовать настой коровяка). Не рекомендуют вносить перегной, поскольку листья будут крупными, но окрас не будет пестрым.

Болезни и вредители

Грибковые болезни возникают из-за избытка влаги. Важно поливать регулярно, но не чрезмерно. Зараженные растения лучше уничтожить, остальные обработайте фунгицидом.

Крестоцветные блошки, гусеницы, слизни, бабочки-белянки могут нанести вред декоративной капусте, особенно они любят поедать еще молодые листья. Грызуны могут нанести вред корневой системе.

Для защиты о вредителей посыпьте почву золой, хвоей. Можете посадить рядом бархатцы или пряные травы (базилик, укроп).

Блошек смывайте водой. Слизней и гусениц собирайте вручную, можете использовать специальные ловушки.

В крайнем случае проведите обработку инсектицидом.

Как собрать семена

Семена появляются в стручках и созревают осенью. Они привлекательны для птиц – накройте их марлей или легкой тканью. Срезайте стручки, когда они пожелтеют и подсохнут. Свяжите их в пучок и подвесьте в сухом хорошо проветриваемом помещении. Внизу постелите газету. Стручки начнут раскрываться через пару недель. Отделите семена и храните в бумажном конверте до времени посева.

Сорта декоративной капусты с фото и названиями

Все сорта подразделяют на 2 группы:

1. Пальмовидные – высота от полуметра, нет четко выраженной розетки листьев, растение похожи на облиственные пальмы. Чаще всего окрас однотонный, листья гофрированные, длинночерешковые.
2. Розеточные сорта – листовая розетка четко выражена, листья крупные, цельные, рассеченные или гофрированные, сочетают в себе несколько оттенков. Высота растений достигает полуметра.

Сорта, выведенные в России:

Ассоль – высота составляет 35 см, диаметр – 45 см. Серединка окрашена в желто-белый цвет, а крайние листья светло-зеленые;

Каприз – высота растения 50 см, диаметр – до 45 см. Ярко-малиновая середина обрамлена листьями темно-зеленого цвета;

Коралл – высота составляет 50 см, диаметр – 55 см. Листья сильно рассечены, сердцевина насыщенно-фиолетового цвета, а края имеют серо-зеленый оттенок;

Краски востока – края листьев волнистые, серединка ярко-фиолетовая, края – зеленоватые;

Малиновка – эффектный сорт с сильно гофрированными, поникающими листьями, куст полностью окрашен в темно-фиолетовый цвет;

Снежная королева – кремово-белая серединка обрамлена листьями темно-зеленого цвета. Листья сильно рассечены – издалека похоже на хвою.

Эстафета – растение пальмовидного типа. Высота достигает 40 см, диаметр – 50 см. Листья прикреплены на долинных черешках, поникающие, края гофрированные, окрас светло-зеленый.

Японские сорта (наиболее популярные в садоводстве):

Токио – растение высотой около 30 см, крайние листья темно-зеленый, серединка может быть белой, розовой, малиновой;

Осака – диаметр листовой розетки достигает 45 см, высота растения – 65 см. Чаще всего листья гофрированные. Серединка белая, розовая, красная;

Нагойя – листья бахромчатые, края листьев зеленые, сердцевина белая, красная, розовая;

Пиглон – кустик похож на цветок розы. Листья аккуратные, гладкие. Серединка кремового цвета, нижние листья – зеленые;

Корал квин – листья очень рассеченные. Сердцевина ярко-красная, крайние листья – темно-зеленые.

Пальмовидные сорта:

Зеленая курчавая высокая – достигает высоты 1,5 м. Листья гофрированные, светло-зеленого окраса;

Язык жаворонка – куст высотой 1,3 м. Окрас темно-зеленый;

Красная курчавая высокая – высотой более 1,5 м. Листья окрашены в бордовый цвет;

Красная курчавая низкая – высота ограничивается 60 см. Листья длинные, раскидистые, гофрированные, окрашены в темно-красный цвет;

Зеленая ветвистая – кустик выстой около 70 см. Резные листья словно закручены в воронку. Окрас: белый, желтый, зеленый, розовый, красный;

Листовая кале – сорт с гофрированными листьями бордового окраса. Также выращивается в пищевых целях.

Другие оригинальные сорта:

Цапля – группа сортов высотой около 90 см. Листовая розетка похожа на огромную розу. Окрас серединки может быть белым, розовым, красным с нижними листьями зеленого цвета;

Крейн – группа гибридов, похожая на предыдущую, но размеры компактнее. Популярны как срезочные растения;

Павлин – растение высотой около 30 см, листья сильно рассечены;

Санрайз – стебелек высокий, покрыт листьями темно-зеленого цвета, а верхушка увенчана листочками нежного окраса, создавая подобие розочки.

chto-posadit.ru