Георгины – красивые садовые цветы. Они требуют обязательного выкапывания в холодное время года, так как их корнеклубни не переносят морозов. Поэтому садоводам нужно знать, как хранить георгины зимой в домашних условиях, чтобы они не погибли и в следующий сезон снова радовали хозяев своим цветением.
Торопиться с выкапыванием корнеклубней не стоит. Чем дольше они находятся в почве, тем успешнее будет хранение.
Небольшой мороз повреждает только соцветия и листья, в то время как клубни в грунте все еще продолжают зреть.
Перед их уборкой проводят чистку растений: выкапывают и выбрасывают все подгнившие и больные экземпляры, иначе они заразят остальных.
После обработки все деленки просушивают, но только не на бетоне, так как он сильно поглощает влагу, из-за чего корнеклубни начинают преждевременно сморщиваться.
Вызревшие корнеклубни от крепких и здоровых растений не требуют особых условий для зимовки. Но есть редкие сорта, которые болезненно переносят этот период, и им нужно обеспечить наиболее оптимальные условия для хранения.
Особенности хранения во многом зависят от уровня влажности в конкретном регионе. В районах с влажными зимами нельзя хранить посадочный материал в герметично закрытых пакетах. Обязательно нужно проколоть 5 – 6 отверстий для газообмена.
Поскольку в условиях городских квартир в отопительный сезон трудно найти холодное место, георгины лучше хранить в герметично закрытых ПЭТ пакетах вперемешку с очень сухим перлитом.
Если в комнатах влажно и тепло, подойдет только парафинирование. Но такая обработка не получила распространения, так как она довольно трудоемкая. К тому же деленки, обработанные парафином, просыпаются гораздо позже. Но в некоторых случаях другого выхода нет. Такие корнеклубни хранят в пакетах с хвойными опилками или сухим торфом.
Балкон – вполне подходящее место для хранения. Корнеклубни промывают, просушивают, заворачивают в плотную бумагу и пакет, оставляя его приоткрытым для проветривания. Если на улице мороз, посадочный материал рекомендуют забрать в комнату, а потом снова вынести на прохладный балкон.
Лучшее место для хранения – прохладный, но достаточно влажный погреб. Если помещение сухое, нужно вовремя позаботиться о достаточном увлажнении. В теплом и сыром подвале сохранить посадочный материал в первоначальном объеме очень трудно, так как такие условия провоцируют появление разных болезней.
Чтобы предупредить высыхание корнеклубней, их покрывают глиняной оболочкой.
После выкапывания деленки держат в растворе марганцовки 12 ч, затем окунают в болтушку из глины, воды и любого фунгицида. Обработанные таким способом корнеклубни просушивают и убирают в холодный сухой погреб. С наступлением тепла глиняную оболочку разбивают постукиванием и сразу высаживают георгины.
attuale.ru
На многих форумах про садоводство начинающие дачники часто задают различные вопросы о правилах хранения клубней георгин. Приведем одну цитату: «Купила георгины в феврале, как их хранить?»
Чтобы получить как можно раньше цветущие кустики, растениями начинают заниматься рано — в феврале-марте. А выкапыванием и хранением клубней принято заниматься в регионах с довольно суровыми и непредсказуемыми зимами.
Выкопку корнеплодов рекомендуется начинать с приходом первых осенних заморозков, когда листья почернеют от мороза.
Важно не затягивать с этой процедурой, иначе низкие температуры могут погубить листья и побеги. В итоге загнившие побеги распространятся на корневую систему.
Слишком ранняя выкопка также противопоказана: вы рискуете в следующем сезоне получить меньше цветов, да и храниться клубни будут хуже. Пока листочки еще зеленые — идет естественный процесс питания корней, а почки подготавливаются к следующему цветению. 
Перед тем как выкапывать и хранить георгины на зиму, необходимо обрезать стебли. Обрезка позволяет избежать случайного повреждения почек или корней.
Чтобы не повредить корневую шейку, оставьте над землей пеньки высотой около 20 см — этого вполне достаточно. Чтобы не оторвать шейку цветка и не привести его в негодность, не ставьте лопату слишком близко к стеблям, а также не пытайтесь тянуть куст за стебли. Для безопасного извлечения клубней из земли подкопайте куст лопатой со всех сторон на дистанции около 30 см, отгребите почву и аккуратно достаньте клубни.
Дальнейшая качественная подготовка корешков к хранению считается залогом успеха.
Известно немало вариантов того, как хранить клубни георгинов в домашних условиях, но какой бы способ вы ни выбрали, существует ряд обязательных подготовительных операций:
Как и где хранить георгины зимой — вопрос особо актуальный для городских садоводов. Именно поэтому мы решили собрать самые актуальные варианты хранения корнеклубней, которые позволяют делать это даже в квартире.
Не все располагают возможностью хранить клубни в подвале или в специальном хранилище. 
Поэтому для содержания в городской квартире корешки обычно помещают в ящики, которые затем переносят в самое холодное место (например, рядом с балконной дверью или в тамбуре).
Содержание в ящиках — один из самых приемлемых способов того, как сохранить георгины в домашних условиях. Корешки аккуратно укладывают в ящик на слой торфа, сверху также засыпают торфом. Торф можно заменить песком или опилками (желательно хвойных пород).
Далее рассмотрим, как хранить георгины зимой в песке. Емкость объемом примерно 20 л наполняют хорошо просушенным песком. Корни георгин в 1-2 слоя погружают в ящик, накрывают мешковиной.
Согласно многочисленным отзывам клубни великолепно сохраняются. Этот метод удобен также тем, что позволяет зимой проверять состояние корешков. 
Однако у этого способа есть и недостатки — требуется большое количество песка. Кроме того, сами цветы начинают давать ростки и всасывающие корешки намного раньше нужного срока.
Главная опасность при хранении корнеклубней — излишняя влага. Увлажнение используемого песка — частая ошибка, допускаемая при хранении корней георгин в песке. Может показаться, что песок совсем пересох, а корешки засыхают. Однако от влаги корешки либо загнивают, либо прорастают раньше сроков. Их лучше пересушить, так как пересушенные корни еще можно восстановить, а загнившие — уже нет.
Парафинирование или погружение клубней в расплавленный парафин — довольно трудоемкий, но один из излюбленных методов искусных садоводов. 
Обработанные парафином корнеклубни хранятся намного лучше. Парафин не дает пропадать влаге, корни не пересыхают.
Кроме того, в процессе обработки парафином от воздействия высоких температур погибают все возбудители болезней, что имелись на корешках.
После застывания парафин образует защитный слой, благодаря чему негативное воздействие внешних факторов деленкам абсолютно не страшно. Выбирая для хранения метод парафинирования, важно помнить, что деленки в этом случае пробуждаются гораздо позже. Такой метод подойдет только для ранних сортов растения. Итак, давайте проанализируем, как сохранить клубни георгин в парафине. Клубни георгин парафинируют следующим образом:
Далее обсудим, как сохранить клубни георгинов до весны в вермикулите. Вермикулит прекрасно удерживает влагу, а значит, о пересушке клубней можно не беспокоиться. 
С другой стороны, именно этот фактор может стать причиной раннего прорастания клубней даже при небольшом повышении температуры в месте содержания. Рекомендуется выбирать не обычный садовый вермикулит, а крупнофракционный.
Дно емкости, выбранной для хранения корнеклубней, засыпается вермикулитом, далее укладывается слой корешков. Таким образом, поочередно, заполняется вся емкость. Затем заготовку нужно накрыть полиэтиленовой пленкой и перенести в прохладное помещение (3-6°С).
Хранение георгинов после выкопки в опилках — достаточно простой, доступный и надежный вариант. Единственное условие успешного хранения клубней — крупные опилки, еще лучше стружка. Выбирая мелкие опилки, есть риск того, что ими будет вытянута вся влага. 
Порой корешки с опилками консервируют в пакеты. Это недопустимая ошибка, так как вследствие образуемого конденсата корни цветка в полиэтилене загнивают. От повышенной влажности корнеклубни гибнут.
Георгины на хранение необходимо брать от красивых и крупных кустов, так как прогноз на сохранение клубней таких растений зимой наиболее благоприятный. Корешки ослабленных и тонких растений не приживаются.
В разные годы разные сорта георгин хранятся неодинаково. Многое зависит от погоды в фазу вегетации и от места посадки (на солнце или в полутени). 
Георгины произошли от скрещивания теплолюбивых видов растений, а их родиной считаются Гватемала, Перу, Чили и Мексика. Поэтому эти цветы не обладают зимостойкостью.
Кроме того, дикие георгины растут в условиях короткого дня и прохладной ночи. Этим и объясняется позднее цветение этих растений в наших климатических зонах. Тем не менее очень надежными сортами являются Фубуки Коган и Мингус Тони.
Выбирая для себя наиболее подходящий способ того, как хранить георгины в домашних условиях, важно помнить и о необходимых условиях. 
Исходя из всего вышесказанного, к ним относятся: невысокая температура (3-5°С), достаточная влажность воздуха (приблизительно 60-70%) и хорошая вентиляция (во избежание загнивания корней).
Корнелубни прекрасно хранятся в погребе, в прохладном гараже или пристройке. При этом периодически их все же нужно выносить на улицу для вентиляции.
Если вы живете в квартире, принцип хранения остается прежний, а вот способ хранения нужно продумывать более тщательно, исходя из условий проживания. Оптимальный вариант — хранение в ящиках.
Соблюдая все рекомендации и придерживаясь общепринятых норм того, как хранить георгины зимой в погребе, вы сможете наслаждаться и любоваться красотой этих цветов не один сезон. Любой из приведенных методов хранения гарантирует 90-95% успешного результата.
agronomu.com
Невозможно представить себе современный цветник без огромных махровых шапок георгин, которые украшают его с середины лета и до самых заморозков. Селекционерами выведено большое многообразие видов и сортов, которые отличаются как по цвету бутонов, так и по форме лепестков.
Георгины являются многолетними растениями, но для того, чтобы они буйно цвели и в следующем году требуется с наступлением холодов выкапывать их клубни, чтобы спасти растения от вымерзания. Ведь едва ударят первые морозы, кусты этих роскошных цветов представляют собой печальное зрелище, и это только наземная часть.
То же самое происходит и с корнеклубнями – они просто вымерзают и погибают. Чтобы подобного не произошло с вашими любимцами, необходимо знать, как хранить георгины в домашних условиях зимой.
Для начала следует определиться, когда выкапывать клубни, ведь от этого зависит их хранение в течение зимнего периода. Бытует мнение, что следует копать клубни как только температура опустится до 0 °С, но не ниже.
Следует выбрать теплый солнечный денек, ведь при морозе клубеньки могут примерзнуть и испортиться еще до хранения. Так как посадочный материал очень хрупкий, все действия нужно производить максимально аккуратно и медленно, чтобы не повредить растения.
В земле клубни георгин занимают достаточно большую площадь, примерно 50 см в диаметре, а значит, чтобы выкопать их потребуется отступить около 40 см от ствола растения и выкопать достаточно глубокую яму, чтобы извлечь весь земляной ком. У растения нужно оставить корневую шейку длиной около 15см, стараясь не отломить и не повредить ее.
После того, как клубни выкопаны, их промывают в большом количестве воды, чтобы освободить от земли, а затем на 30 минут погружают в слаборозовый раствор марганца для дезинфекции.
Далее клубни просушивают на солнце и разделяют при помощи лопаты или чистого острого ножа, обрезая при этом мелкие корешки. На хранение следует выбирать самые крупные «картофелины», так как из них получаться наиболее качественные цветы.
Лучше всего растения будут чувствовать себя когда температура окружающего воздуха будет не ниже 5°С и не выше 12 °С. Ведь если она меньше, то это может привести к гибели клубней. А более высокая, способствует несвоевременному прорастанию, лишая растения периода покоя.
Для хранения этого посадочного материала потребуется достаточно места, ведь их будет немало. Хотя чаще всего цветоводы предпочитают оставить лишь пару-тройку клубеньков каждого сорта, а остальное раздарить соседям или утилизировать, ведь такое растение как георгин довольно плодовито и к осени разрастается большим кустом.
Чаще всего растения сберегают в подвале или на балконе квартиры. И тот и тот способ уместен, если клубни правильно подготовлены и температура воздуха оптимальная для этого.
Есть множество вариантов того в чем хранить клубни зимой. Для этого используют речной песок, торф, опилки, или же хранят клубни просто в пластиковых ящиках, которые позволяют растениям проветриваться и не преть, как это случается в различных сыпучих материалах, приспособленных для хранения. Очень важно, чтобы влажность помещения не была выше 60% ,иначе растения не доживут до весны и сгниют.
Обычно в овощном отсеке холодильника как раз оптимальная температура и влажность для хранения клубней. Чтобы обезопасить их от высушивания и порчи, каждый клубенек укутывают в пищевую пленку и для удобства нумеруют, дабы не перепутать сорта. Этот способ подойдет тем, кто имеет свободное место в своем холодильнике.
womanadvice.ru
dom.sibmama.ru
Теперь разберемся, как подготовить георгины к зиме. В начале сентября кусты нужно довольно высоко окучить (примерно на высоту 8-12 см). Это сделает их более устойчивыми к ветру и прикроет основание ствола, а значит, клубни вырастут крепкими. В целом процедуру можно провести и в конце лета.
Поливать георгины следует умеренно, чтобы избыток влаги не привел к возникновению инфекции. Слабые стебли без бутонов, нижние листья, а также засыхающие цветки надо срезать, чтобы ускорить образование новых бутонов.
В средней полосе и Подмосковье георгины выкапывают в середине-конце октября, в зависимости от погоды. Хорошо, когда к моменту выкопки окученные клубни уже выдержали несколько слабых заморозков – это закалит их и поможет без проблем перенести зимовку в домашних условиях.
Итак, как же сохранить георгины зимой? Первым делом отрежьте секатором все стебли, оставляя пеньки высотой 10-15 см. Если обрезать стебли ниже, возникнет опасность проникновения в клубни инфекции. Также при недостаточной высоте «пенька» в клубни может затечь вода, и они попросту начнут загнивать.
Затем куст аккуратно разокучьте и обкопайте вилами, чтобы почва вокруг стала рыхлой. Поднимать георгин лучше также вилами, стараясь не дергать за стебли. Если погода позволяет, то выкопанные клубни можно оставить на несколько часов обсыхать на грядке, после чего землю нужно стряхнуть, а сами клубни внимательно осмотреть.
Делить клубни лучше строго перед посадкой, иначе за зиму они потеряют много влаги.
Для профилактики заболеваний промытые клубни георгина обработайте фунгицидом, например, Фитоспорином. Раствор приготовьте согласно инструкции и выдержите в нем клубни около часа. Вместо фунгицидов также можно использовать розовый раствор марганцовки. В нем клубни выдерживайте около 30 минут.
Затем пометьте клубни бирками с названиями сортов. Если сорт неизвестен, можно ориентироваться на размер куста, форму или окраску цветков.
Следующий шаг в подготовке георгинов к зиме – сушка клубней. Для этого нужно выбрать темное прохладное место и поставить кусты «вверх ногами», чтобы влага, накопившаяся в стеблях, вытекла, и клубни впоследствии не загнили.
Просушенные клубни георгина плотно размещают в пластиковых ведрах или ящиках и засыпают сухим песком или опилками, оставляя не присыпанными верхушки стеблей с бирками. Чтобы песок не высыпался из ящика, на дно можно постелить мешок от сахара, а затем выложить слой газет.
Мнения садоводов в вопросе о том, как сохранить клубни георгинов, немного расходятся: некоторые используют влажный песок вместо сухого. Здесь все индивидуально, и если клубни выкапывались в засушливую погоду, а затем не замачивались в растворе фунгицида, то песок или опилки действительно лучше смочить.
Существует еще несколько способов, как хранить клубни георгинов зимой:
Оптимальная температура для хранения георгинов зимой 3-6°C, влажность – 60-70%. При более низких температурах клубни промерзнут, при высоких – начнут прорастать. Существует несколько мест, где растения будут чувствовать себя комфортно до самой весны.
Погреба и подвалы. Отличаются повышенной влажностью и низкой температурой. Клубни не будут страдать от усыхания и не прорастут раньше времени. Это самое лучшее место для хранения георгинов!
Подпол. Здесь влажность ниже, чем в подвале, а температура может быть чуть выше, часто происходит застой воздуха. Поэтому рекомендуется несколько раз в неделю включать в помещении вентилятор.
Холодильник. Подходящее место для небольшого количества георгинов. Клубни положите в пакет с перфорацией и засыпьте опилками. Регулярно проверяйте, чтобы не было загнивания. Для хранения подойдет нижняя или средняя полка, а также отсек для овощей.
Застекленный балкон. Выберите самое темное место и поставьте в него ящик с клубнями. Если температура начнет понижаться, укройте ящик старыми одеялами или одеждой. В мороз клубни лучше на время перенести в комнату.
Периодически проверяйте состояние клубней, не появились ли признаки загнивания.
Чтобы клубни не съели грызуны, обеспечьте георгинам защиту. Лучше использовать ядовитые приманки быстрого действия или ультразвуковые отпугиватели. Есть сведения, что мыши и крысы не переносят эфирное масло перечной мяты. Для отпугивания промочите бумажные салфетки маслом, положите в стеклянные банки без крышек и поставьте в разных углах помещения или возле ящиков с клубнями. Раз в неделю меняйте салфетки на новые.
www.ogorod.ru
На приусадебных участках георгины стали одними из самых распространенных и любимых растений. Их соцветия очень красивы и разнообразны по окраске, форме, размерам и махровости. Георгины размножают делением гнезд корнеклубней, черенками и семенами. Георгины хорошо растут и цветут тогда, когда куст имеет один-два стебля. Многостебельные кусты дают небольшое количество цветов и образуют слабые, нележкие при хранении корнеклубни. Поэтому клубни нужно делить.
Георгины цветут до заморозков. Осенью после первых заморозков надземная часть растений погибает. После этого стебли срезают на высоте 10-15 см от земли, сохраняя корневую шейку. Затем корнеклубни осторожно выкапывают, обмывают от земли, обрезают ножницами тонкие корешки. После того клубни просушивают и укладывают на хранение. Зимой их надо периодически просматривать, удаляя загнившие и больные.
Подготовка георгинов к хранению — очень ответственный момент. Одни садоводы советуют выкапывать клубни георгин после первого заморозка, а другие — спустя одну-две недели (к этому времени клубни успевают дозреть).
Успешное хранение клубней в домашних условиях зависит в первую очередь от того, как и когда будут убраны эти клубни, а затем уже как будут обработаны они и заложены на хранение. Лучше всего, по его мнению, клубни выкапывать в начале октября, когда ночные температуры опускаются до 0-минус 3°С, в сухую солнечную погоду. Выкапывать надо осторожно. Сначала следует освободить от земли верхнюю часть (разокучить), срезать острым ножом стебель, оставив пенек высотой 15-20 см. Затем вырыть траншею вокруг куста в радиусе 20-25 см от стебля и осторожно, лопатой, извлечь корнеклубни, не касаясь стебля. Если потянуть за стебель, то клубни оторвутся, т. к. они очень ломкие и слабо прикреплены к корневой шейке. После этого их очищают от земли, отрезают мелкие корешки и отмывают водой остатки земли. Затем клубни, для дезинфекции, нужно опустить в розовый раствор марганцовки на 30 минут и выложить их на просушку минут на 20. После этого их закладывают на хранение в ящик на балконе или в гараже, где температура плюс 6-8°С и влажность воздуха 60-80%, Зимой можно хранить клубни вблизи балконной двери.
Читайте также: Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья
Есть и другие способы хранения клубней, о которых и другие — обработать их парафином или смазать взбитым яичным белком. Многие предлагают клубни георгин перед закладкой на хранение обмакнуть в расплавленный парафин. Перед этим парафин нужно расплавить в посуде на водяной бане и обмакнуть в нем клубни.
Парафин плавиться при температуре до 60 градусов. Но нагревать надо больше, иначе образуется слишком толстый слой. Застывает парафин моментально. Клубни окунаем в парафин быстро — одним концом, потом другим. Буквально секундное дело.
Всю обработку (от выкопки до укладки в ящик) необходимо успеть сделать в течении суток, иначе корни сохнут.
В таком виде прекрасно хранятся в квартире при температуре не выше плюс 12-14°С и нормальной влажности.
В парафине корни не сохнут и не плесневеют. Могут только рано прорасти (если жарко), тогда их выкладывают на свет , чтобы не тянулись.
Многие садоводы считают идеальным местом хранения клубней георгин сухой подвал, где влажность не выше 60%, а температура в течение зимы находится в пределах плюс 2-5°С., он советует при укладке клубней на хранение пересыпать их торфом или сухим песком. В течение зимы клубни необходимо периодически осматривать и удалять больные или загнившие. Наиболее удачной тарой для хранения клубней георгин считаются не деревянные ящики, в которых накапливаются болезнетворные микробы и грибы, а универсальные ящики из ударопрочного полистирола или полипропилена. Они хорошо выдерживают высокую и низкую температуру. В таких ящиках можно проводить обработку посадочного материала в различных растворах с последующей сушкой, удобно хранить в них на холоде без воды и срезанные цветы.
Читайте также: Хранение саженцев
Некоторые предлагают еще несколько способов хранения клубней после обработки их в 1%-ном растворе марганцовки и последующей сушки:
1) разложить клубни в глубокие ящики на слой торфа, присыпать торфом и хранить их в прохладном не промерзающем месте при температуре плюс 3-5°С;
2) хранить клубни в ящиках и коробках из-под обуви, перекладывая их бумагой, на полу около входной или балконной двери, либо хранить клубни в целлофановых мешочках.
Нельзя долго хранить клубни в теплом помещении, т. к. при высокой температуре клубни быстро сохнут (съеживаются).
Возможно хранение корнеклубней георгин в комнатных условиях, укладывая их в целлофановые пакеты в мох сфагнум. До морозов корзину с клубнями держат на лоджии, а затем переносят ее в комнату.
6cotok.org