Папоротник семейство

Папоротники – наиболее многочисленный отдел высших споровых сосудистых растений. Это древнейшие жители нашей планеты. Сколько не изменялся на Земле климат, но среди огромного количества видов растений лишь папоротники смогли адаптироваться. Они дожили до наших дней, произрастая во всех климатических зонах и поражая своим многоообразием. К папоротникам человек издавна относился по-особому, выделяя их из числа других растений. Реликтовые растения мезозойской эры, современники динозавров, живые ископаемые — все это можно сказать о папоротниках.

Содержание статьи:

• Горшечные папоротники
• Интересные факты о папоротниках
• Виды папоротников и места их произрастания
• Строение папоротников
• Жизненный цикл папоротника

Папоротник — многолетнее травянистое растение из семейства настоящих папоротников — имеет крепкое, косо растущее корневище с надземным стеблем плоть до 1 м. Корневище несет пучок перисто-рассеченных листьев. На их нижней части располагаются кучки спорангиев (сорусы). Папоротники (Polypodiophyta) принадлежат к числу древнейших групп высших растений. Папоротники относят к отделу Папоротниковидных, их насчитывается приблизительно 12 тысяч видов. В комнатном цветоводстве, в соответствии с принятой систематизации, папоротники относят к группе декоративнолистных растений.

ГОРШЕЧНЫЕ ПАПОРОТНИКИ

Многие декоративные виды папоротников принадлежат к различным классам, порядкам, семействам. Распространены папоротники очень широко, по сути, они растут по всему земному шару, и встречаются в самых различных местах. Но наибольшее многобразие этих растений наблюдается во влажных тропических лесах. Среди горшечных папоротников чаще всего выращивают:

• Адиантум Венерин волос (Adiantum capillus veneris);
• Асплениум луковиценосный (Asplenium bulbiferum);
• Нефролепис возвышенный (Nephrolepis exaltata);
• Полиподиум золотистый (Polypodium aureum);
• Платицериум олений рог (Platycerium alcicorr)

ИНТЕРЕСНОЕ О ПАПОРОТНИКАХ

Сам папоротник по своему физико-биологическому и химическому составу считается подлинным кладом. С лекарственной целью используются побеги и корневища папоротника.  В медицинских целях папоротник применяли еще в глубокой древности. Свойства папоротника описывали Диоскорид, Плиний, Авиценна и др. По своему химико-биологическому составу папоротник относится к растениям-радиопротекторам, целителям и эликсирам. Он содержит 18 ценных аминокислот фруктозу, сахарозу, глюкозу, арабинозу, клетчатку, золу, белковый и аминный азот, 40% крахмала, алкалоиды, эфирные масла, танины и орляково-дубильпую кислоту.

Ученые обнаружили вид папоротников, которые отлично растут даже в присутствии высоких концентраций мышьяка в почве. Они предположили, что данное растение, а именно Pteris vittata, может быть использовано для очистки земли и воды ОТ ЭТОГО ТОКСИЧНОГО элемента или его соединений. Ученые предложили пропускать воду через резервуары, засеянные этим видом папоротника, чтобы очистить ее от мышьяка.

Скорее всего, все без исключения хорошо знают историю о том, что раз в году на Ивана Купалу, в самую короткую ночь года, в глухом лесу, под березой с тремя стволами от одного корня, зацветает папоротник. Светится его цветок, как пламя. Отыщешь этот цветок – в любом деле удача тебе будет. А охраняет цветок папоротника его нечистая сила, которая и не дает вынести его из леса. К сожалению, это, хотя красивая, но всего лишь легенда. Папоротники не цветут, а размножаются спорами.

На нижней стороне листа большинства папоротников есть особые образования, называемые сорусами, в которых находятся спорангии — органы, образующие споры. А у некоторых видов папоротников споры расположены на особых видоизмененных листьях.

ВИДЫ ПАПОРОТНИКОВ и МЕСТА ПРОИЗРАСТАНИЯ

При слове «папоротник» большинство из нас представляет горшочек с мало привлекательной травкой. А ведь мало кто знает, что папоротники заселили все континенты, кроме, естественно, Антарктиды, и чувствуют себя в любых условиях прекрасно.

В тропических лесах растут древовоподобные папоротники-гиганты, папоротники-лианы, папоротники-эпифиты. Эпифиты — это растения, растущие на других растениях, в основном на ветках и стволах деревьев, а также на листьях (эпифиллы), и получающие необходимые питательные вещества из окружающей среды, но не из растения-хозяина. То есть ни в коем случае нельзя путать растения-эпифиты и растения-паразиты. У некоторых эпифитов в процессе эволюции выработались особые приспособления для улавливания воды и минеральных веществ из воздуха. Это, к примеру, губчатые покровы на корнях, или так называемые корневые гнезда – сплетения корней в виде корзинки, в которой накапливаются пыль, отпавшие листья и таким образом создается почва для питающих корней. Подобное приспособление имеется у папоротника Асплениума. У других эпифитов, например, у папоротника Платицериума, имеются так называемые нишевые листья, образующие на стволе нишу, в которой также создается почва.

Есть папоротники-гиганты, например, Асплениум гнездовой (Asplenium nidus). Это растение — типичный эпифит, родом из тропической Азии. Папоротник прорастает на стволах крупных деревьев. Достигая огромных размеров (диаметр — несколько метров, а вес — до тонны и более), асплениум своим весом ломает даже исполинские деревья. Нам же асплениумы известны как обычные комнатные растения, чьи размеры значительно скромнее.

Среди папоротников есть виды, живущие под водой, к примеру, Marsilea quadrifolia. Этот папоротник часто используют для оформления небольших водоемов на участке, так как вид весьма декоративен.

Поверхность воды также подходит для жизни папоротников — наибольшую известность здесь получило семейство Сальвиниевые (Salviniaceae). Эти растения можно назвать сорняками тропических рек Размножаясь в огромных количествах, сальвиния становится препятствием для водного транспорта, мешает нормальной работе гидроэлектростанций, забивает рыбацкие сети.

Другой плавающий папоротник — Azola caroliniana, разводится на рисовых полях. Это растение обладает уникальной способностью накапливать азот, кроме того, Azola подавляет рост сорняков на рисовых плантациях.

Среди папоротников встречаются карликовые папоротники длиной всего лишь несколько миллиметров. Растут эти микроскопические растения в тропических лесах на поверхности камней или земле, поднимаясь на небольшую высоту по стволам деревьев. Среди папоротников есть настоящие «деревья» — род Циатея (Cyathea), чья высота достигает 25 метров, а диаметр ствола доходит до полуметра.

Есть папоротники, чьи листовые черешки по прочности могут соперничать со сталью, — Дикраноптерис (Dicranopteris). Пробраться через заросли Дикраноптериса можно, лишь усиленно работая мачете, на лезвии которого папоротник оставляет следы, как от рубки настоящей металлической проволоки.

Выращивание папоротников в комнатных условиях вошло в моду в XVIII веке. В то время папоротники можно было увидеть в элитных английских салонах, они являлись украшениями дорогих отелей и домов знатных людей. Однако лишь некоторые виды выращивали как обычные комнатные растения, потому что продукты сгорания газа и дым от угля, которым тогда топили, чрезвычайно ядовиты почти для всех папоротников. Тогда англичане придумали для папоротников специальные «папоротниковые витрины» (стеклянные ящики, обрамленные чугуном), в которых поддерживались необходимая влажность воздуха и грунта.

Цветоводы заинтересовались папоротниками начале XIX века. В Европе ими засаживали сады и парки, украшали живописные тенистые уголки вблизи водоемов. В настоящее время папоротники высоко ценятся как цветоводами-профессионалами, так и любителями во всем мире. Например, в Германии существует целая сеть теплиц, которые специализируются исключительно на выращивании и продаже папоротников, листья которых затем используются при составлении букетов и различных цветочных композиций.

Считается, что сейчас для выращивания в комнатных условиях пригодны более двух тысяч видов папоротников. Но несмотря на это, в оранжереях и теплицах ботанических садов выведены устойчивые культуры более четырехсот видов папоротников.

Среди профессионалов нет единого мнения относительно того, трудно или просто выращивать эти растения. Но одно можно сказать точно: папоротникам требуется постоянный уход.

СТРОЕНИЕ ПАПОРОТНИКОВ

Папоротники (Polypodiophyta) — отдел высших растений, занимающий промежуточное положение между риниофитами и голосеменными. От риниофитов папоротники отличаются главным образом наличием корней и листьев, а от голосеменных — отсутствием сел Папоротники произошли от риниофитов, к которым древнейшие девонские папоротники были очень близки. Некоторые наиболее примитивные роды были промежуточными формами между риниофитами и типичными папоротниками). Для папоротников, как и для других высших растений, характерно чередование поколений — бесполого (спорофита) и полового (гамеофита), с доминированием бесполого поколения.

Спорофит папоротника — травянистое или древовидное растение большей частью с крупными, многократно рассеченными листьями (молодые листья — обычно улиткообразно свернутые). Для папоротников характерно большое разнообразие формы, внутреннего строения и размеров. Листья их варьируют от многократно перисторассеченных до цельных, от гигантских —длиной 5—6 м (у некоторых представителей мараттиевы и циатейных) и даже до 30 м (вьющиеся листья у Lygodiu articulatum) до крошечных листьев длиной всего 3—4 мм состоящих из 1 слоя клеток (у Trichomanes goebelianu).
ина стеблей у папоротников варьирует от нескольких сантиметров до 20—25 м (у некоторых видов Циатея). Они бывают подземными (корневища) и надземными, прямостоячими и вьющимися, простыми и ветвистыми. У большинства спорангии расположены на обычных зеленых листьях; у некоторых листья дифференцированы на спороносные (спорофиллы) и вегетативные, зеленые.

Большинство папоротников — равноспоровые.  Среди современных папоротников к разноспоровым относятся лишь три небольших семейства водных папоротников: марсилеевые, сальвиниевые и азолловые.

ЖИЗНЕННЫЙ ЦИКЛ ПАПОРОТНИКА

Итак, большинство папоротников — травянистые растения высотой до 1 м, только во влажных тропиках растут древовидные папоротники высотой до 24 м, длина их листьев порой превышает 5 м. Бесполое поколение папоротников — спорофит имеет корни, стебли и листья. Стебли бывают наземными или подземными — корневищами. Листья (вайи) крупные, обычно с рассечённой на доли пластинкой, образующие при распускании улитку. У папоротников хорошо развита проводящая сосудистая система. На нижней поверхности листа образуются спорангии, собранные в группы (сорусы), одетые покрывалом (индузием). Созревшие в них споры (n) высыпаются из спорангия и прорастают на влажной почве, образуя заросток — гаметофит в виде зелёной пластиночки 0,5—0,8 см в диаметре с ризоидами, прикрепляющими его к почве. На нижней стороне заростка образуются антеридии и архегонии. Сперматозоиды из антеридия в капельножидкой водной среде попадают в архегоний, и один из них оплодотворяет яйцеклетку, в результате чего образуется зигота (2n), из которой формируется новый спорофит — взрослое растение папоротника.

Папоротники широко распространены по всему земному шару. Наиболее разнообразны они в тропических лесах, где растут на поверхности почвы, стволах и ветвях деревьев — как эпифиты и как лианы. Существует несколько видов папоротников, обитающих в водоёмах. На территории России встречается около 100 травянистых видов папоротников.

tobehome.ru

Общие ботанические особенности папоротников

Строение папоротников весьма своеобразно и мало чем напоминает строение цветковых растений. Вопреки досужему мнению, они никогда не цветут, размножаясь в природе с помощью спор. Последние обычно расположены на нижней стороне листа в виде специальных прикрытых пленками скоплений — сорусов. Из упавшей на землю споры вырастает маленькая листовая пластинка, которая начинает производить половые клетки. Из сказанного ясно, что размножение папоротников с помощью спор — дело непростое, и практикуется оно редко.

У папоротников нет настоящих листьев, характерных для цветковых растений. Правильнее их называть вайями, или листовыми пластинками, хотя в популярной литературе нередко слово «листья» употребляется применительно к папоротникам. Благодаря своему необычному виду папоротники способны украсить альпийскую горку, придать ей декоративный и даже несколько таинственный вид.

Общие требования к уходу за папоротниками

Температура

Папоротникам нужна умеренная температура, ночью предпочитают прохладу, но резких понижений следует избегать. Наиболее подходящая температура около 15-20°С, большинство папоротников не выносит температуры ниже +10°С и страдает, если она превышает +22°С.

Освещение

Вопреки установившемуся мнению, не все папоротники относятся к тенелюбивым растениям, многие из них родом из тропических лесов, где они росли в пятнах яркого солнечного света. Им подходит яркий, но рассеянный свет, как у восточного или северного окна.

Полив

Земляной ком никогда не должен пересыхать, но в то же время переувлажнение папоротника грозит загниванием корней. Зимой полив ограничивают.

Влажность воздуха

Почти все папоротники требуют высокой влажности воздуха. Следует регулярно опрыскивать листья.

Пересадка

Весной, если корни заполняют горшок; большинство молодых папоротников может нуждаться в ежегодной пересадке.

Размножение

Самый простой способ – делением растения (если оно образует отростки) на 2-3 части ранней весной при пересадке. Некоторые папоротники дают начало новым растениям на концах наземных укореняющихся побегов-столонов (например, нефролепис возвышенный) или на концах вай (костенец луковиценосный). Возможный, но более трудный способ – проращивание спор, образующихся в спорангиях на нижней части взрослой листовой пластинки.

Виды папоротников

Внешний вид папоротников легко узнаваем, поэтому часто их называют одинаково — «папоротники», не подозревая, что это самая большая группа споровых растений: около 300 родов и более 10 000 видов папоротников.

1. Папоротник Многорядник (Polystichum)

Одни из красивейших папоротников. Род папоротников семейства Щитовниковые (Dryopteridaceae). Используется для высадки в альпинариях, декорирования тенистых мест под пологом деревьев. Декоративные вайи могут быть использованы в аранжировках. Произрастают во влажных, хвойно-широколиственных лесах по склонам берегов рек и оврагов.

Уход и содержание

Полив: период покоя — умеренно; период активного роста — обильно.

Освещение: рассеянный свет.

Температура: период покоя — 13-16 °С; период активного роста: 16-24 °С.

Влажность: высокая.

Пересадка: по необходимости весной.

Размножение: делением куста.

Почва: смесь из дерновой и листовой земли, песка в соотношении 1:2:1.

Подкормка: весной и летом 1 раз в неделю минеральными и органическими удобрениями, в период покоя без подкормки.

Вредители, болезни, проблемы: белокрылка, ногохвостка, трипc, щитовка, тля, гниль корней; листья желтеют, засыхают и опадают, коричневые кончики листьев.

2. Папоротник Даваллия (Davallia)

Даваллия — род многолетних быстрорастущих, экзотических на вид папоротников семейства Даваллиевые (Davalliaceae). Естественная область распространения находится преимущественно в тропической Азии, встречается в Китае, Японии, Полинезии и на острове Ява, на Канарских островах.

Некоторые виды широко распространены в культуре, культивируются в закрытом грунте, обычно в оранжереях, часто как ампельные растения.

Народное название этого папоротника «заячьи лапки», или «оленья нога», которыми обычно называют самый популярный в декоративном цветоводстве вид — Даваллия канарская.

Уход и содержание

Полив: период покоя — умеренно; период активного роста — умеренно.

Освещение: умеренное.

Температура: период покоя — 13-24 °С; период активного роста — 16-24 °С.

Влажность: низкая.

Пересадка: по мере необходимости весной.

Размножение: делением куста.

Почва: смесь из листовой земли, торфа и песка (1:1:1), обязательно хороший дренаж, корни землей не засыпать.

Подкормка: в период активной вегетации жидким удобрением 2 раза в месяц.

Вредители, болезни, проблемы: щитовка, растение не растет или растет очень плохо.

3. Папоротник Нефролепис (Nephrolepis)

Нефролепис — род папоротников семейства Ломариопсисовые, но в некоторых классификациях включается в семейство Даваллиевые. Название рода образовано от греческих слов nephros — «почка» и lepis — «чешуя», по форме покрывальца. Около 30 видов травянистых многолетних растений, распространённых по всему земному шару. Некоторые виды используют как горшечную культуру, а также как ампельные растения.

Уход и содержание

Полив: период покоя — умеренно; период активного роста — обильно.

Освещение: яркий свет рассеянный.

Температура: период покоя — не ниже 16 °С; период активного роста — 13-24 °С.

Влажность: высокая.

Пересадка: по необходимости весной.

Размножение: делением куста, спорами.

Почва: смесь из листовой земли и торфа в равных частях.

Подкормка: весной и летом 1 раз в неделю минеральными и органическими удобрениями, в период покоя без подкормки.

Вредители, болезни, проблемы: тля, щитовка, листья сохнут и отмирают, коричневые кончики листьев.

4. Папоротник Костенец (Asplenium)

Костенец, асплений, асплениум — род папоротников семейства Костенцовые (Aspleniales). По разным данным, существуют от 30 до 700 видов, распространённых по всему миру, главным образом в тропиках.

Уход и содержание

Полив: период покоя — скупо; период активного роста — обильно.

Освещение: умеренное.

Температура: период покоя — 16-24 °С; период активного роста — 18-24 °С.

Влажность: низкая.

Пересадка: по необходимости весной.

Размножение: делением куста, спорами.

Почва: смесь из торфа, листовой и дерновой земли и песка (1:1:1:1).

Подкормка: только весной и летом 1 раз в 2 недели минеральными и органическими удобрениями.

Вредители, болезни, проблемы: щитовка, паутинный клещ.

5. Папоротник Пеллея (Pellaea)

Пеллея — род папоротников подсемейства Краекучниковые (Cheilanthoideae) семейства Птерисовые (Pteridaceae). Распространены на юго-западе США, в Южной Америке, Центральной и Южной Африки, Австралии и Новой Зеландии.

Уход и содержание

Полив: период покоя — скупо; период активного роста — обильно.

Освещение: умеренное.

Температура: период покоя — 12-15°С; период активного роста — 13-24°С.

Влажность: высокая.

Пересадка: по необходимости весной.

Размножение: делением куста.

Почва: смесь из листовой земли и торфа в равных частях.

Подкормка: с весны до осени каждые 2-3 недели, используя комплексное удобрение в слабой концентрации, зимой не удобряют. Растение очень хорошо реагирует на подкормку коровяком.

Вредители, болезни, проблемы: щитовка, листья буреют, скручиваются, листья блеклые, полупрозрачные, вялые, листья скручиваются и опадают, молодые листья вянут и отмирают.

6. Папоротник Платицериум «Олений рог» (Platycerium)

Платицериум, или «Олений рог», или Плоскорог — род папоротников семейства Многоножковые (Polypodiaceae), насчитывает около 17—18 видов, распространённых в тропических лесах Старого Света. Многие представители рода популярны в комнатном и оранжерейном цветоводстве, а также широко представлены в ботанических садах.

Уход и содержание

Полив: период покоя — скупо; период активного роста — обильно.

Освещение: яркий рассеянный свет.

Температура: период покоя — не ниже 14 °C; период активного роста — 18-24 °С.

Влажность: высокая.

Пересадка: по необходимости весной.

Размножение: делением куста.

Почва: смесь из листовой земли, торфа и песка в соотношении 1:1:1 с добавлением древесного угля и сфагнового мха.

Подкормка: раз в 4-6 недель слабым раствором удобрений.

Вредители, болезни, проблемы: паутинный клещ, щитовка, трипc, листья желтеют, растение не растет или растет очень плохо, листья блеклые, полупрозрачные, вялые.

7. Папоротник Птерис (Pteris)

Птерис — род около 280 видов папоротников семейства Птерисовые (Pteridaceae). Распространены в тропических и субтропических регионах.

Уход и содержание

Полив: период покоя — умеренно; период активного роста — обильно.

Освещение: яркий свет.

Температура: период покоя — 13-16 °С; период активного роста — 16-24 °С.

Влажность: высокая.

Пересадка: по необходимости весной.

Размножение: делением куста.

Почва: смесь из листовой земли и торфа в равных частях.

Подкормка: с весны до осени каждые 2-3 недели комплексными удобрениями в слабой концентрации, можно добавлять коровяк, зимой не удобряют.

Вредители, болезни, проблемы: щитовка, тля, паутинный клещ, нематода, гниль корней.

8. Папоротник Циртомиум (Cyrtomium)

Циртомиум – папоротник семейства Щитовниковых (Dryopteridaceae) . В природе встречается в Азии, Океании и Южной Америке. Известны 15-20 видов.

Уход и содержание

Полив: период покоя — скупо; период активного роста — умеренно.

Освещение: яркий рассеянный свет.

Температура: период покоя: 10-24 °С; период активного роста: 16-24 °С.

Влажность: высокая.

Пересадка: ежегодно весной.

Размножение: делением куста, спорами.

Почва: плодородная земля, смешанная с торфом и крупнозернистым песком (2:2:1), на дно горшка нужен дренаж.

Подкормка: комплексными минеральными удобрениями.

Вредители, болезни, проблемы: щитовка, кончики листьев начинают подсыхать.

9. Папоротник Многоножка (Polypodium)

Многоножка — род папоротников семейства Многоножковые (Polypodiaceae), включает, по разным оценкам, 75—100 видов.

Многоножка обыкновенная, или Сладкий папоротник (Polypodium vulgare) населяет лесную зону, горнолесной, субальпийский и горнотундровый пояса умеренной части северного полушария и в ряде мест умеренного пояса южного полушария. Встречается в расщелинах скал и на камнях, часто замшелых.

Редок. Единственный папоротник-эпифит, растущий в климате Средней России. Эпифиты — это растения, живущие не на земле, а на деревьях (на юге), на каменных стенах домов, особенно во влажных районах, таких, как острова Балтийского моря, остров Валаам и т.п. Растение зимостойкое.

Низкорослый вечнозеленый папоротник с кожистыми, пальчато-сложными листьями до 20 см длиной. Корневище ползучее, покрыто золотисто-коричневыми чешуйками, имеет сладковатый вкус, благодаря которому получило народное название «сладкий корень».

Сорусы расположены в два ряда вдоль центральной жилки, первоначально они золотистые, позднее темнеют. Споры созревают в первой половине лета. Растение оригинальное, но достаточно капризное. Может быть рекомендовано для выращивания лишь вблизи водоемов, в защищенном от холодных ветров месте, в полутени. Размножается легко — отрезками корневищ. Пересаженное весной (в мае), быстро укореняется.

www.botanichka.ru

Какие бывают виды домашних папоротников: фото, названия и описание комнатных цветов

На первый взгляд все папоротники одинаковы, но их насчитывают более 10 тысяч видов, они сильно различаются по особенностям строения, жизненным циклам и размерам.

Семейство папоротниковых включает в себя как комнатные, так и садовые экземпляры растений. При выборе растительности стоит учесть не только внешний вид цветка, но и требования данной разновидности к условиям обитания. Ниже представлены наиболее известные виды папоротников и их названия:

Нефролепис

Адиантум

Асплениум, костенец

Блехнум (Дебрянка)

Листовик (Филитис)

Пеллея

Платицериум (оленьи рога)

Полиподиум (многоножка)

Птерис

Циртомиум

Даваллия

Все вышеперечисленные виды папоротников выращиваются в домашних условиях без особых усилий. Они отлично развиваются в комнатных условиях и способны к размножению. Как правило, это неприхотливая растительность, но в зависимости от видовой принадлежности могут быть некоторые нюансы.

Нефролепис – один из самых устойчивых представителей цветка, выращиваемых в домашних условиях. Относится к семейству Давалиевых. Часто используется селекционерами для выведения новых сортов. Включает в себя более 30 разновидностей, хорошо приживаемых в тропическом климате. Ниже предоставлены комнатные виды папоротника, их названия и краткое описание.

Нефролепис возвышенный – это травянистая растительность, обладающая компактным вертикальным корневищем и крупной розеткой из перистых листов. В высоту может достигать 70 см. Вайи обладают светло-зеленым окрасом и ланцетной формой. Корневая система образует чешуйчатые плети (отростки), которые являются предшественниками молодых побегов.

Нефролепис сердцелистный – этот вид обладает перистыми листьями немного заостренной формы, направленными вертикально вверх. На корневых отростках имеются клубневые вздутия, благодаря которым прорастают молодые побеги. По габаритным размерам цветок близок к предыдущему виду.

Адиантум является хрупким растением с нежными округлыми листками, которые обладают водоотталкивающими свойствами. Относится к семейству Птерисовых.

Разновидности домашнего цветка папоротника адиантум предоставлены ниже с соответствующими фото:

Адиантум венерин волос – обладает клиновидными вайями с очень тонким перистым рассечением. Основание отростков имеет коричневый или черный цвет. Очень влаголюбивая разновидность растения, которая практически не переносит сухой воздух.

Адиантум красивый – это крупный экземпляр, достигающий 1 м в высоту. Обладает широко треугольной листовой пластиной с фиолетово-черным черешком. Вайи многократно перистые и довольно хрупкие, как и корневище цветка.

Адиантум мелкоопушенный – это небольшой куст высотой до 25 см, обладающий ползучей корневой системой. Листовая пластина жесткая, обратно треугольной формы. Черешок шероховатый на ощупь и окрашен в бурый или коричневый цвет.

Асплениум – разновидность комнатных видов папоротников еще известная как костенец. Обладает широким разнообразием листовых пластин. Относится к семейству Аспеленевых. Широко распространенный вид по всему земному шару. Считается одним из самых ценных представителей в области медицинского лечения.

Ниже описаны виды домашнего растения папоротника, которые популярны в любительском растениеводстве. Под каждой характеристикой находятся изображения соответствующего вида цветка.

Асплениум луковиценосный – это крупный представитель вида, достигающий в высоту более 1 м. Обладает триждыперистыми вайями, на которых прорастают почки, дающие начало новым росткам.

Асплениум южноазиатский – очень крупное растение, высотой до 1,5 м. Обладает плотной розеткой, состоящей из цельных слегка волнистых листовых пластин. Это узкий куст, окрашенный в светло-зеленый оттенок с пурпурными тонкими черешками и вертикальными прожилками.

Асплениум гнездовой – это растение с узкими листьями, достигающими в высоту 70 см. Розетка широко открыта, поэтому куст имеет визуальное сходство с птичьим гнездом (откуда и появилось название вида).

Комнатный папоротник Блехнум — домашний крупный цветок высотой до 1 м. Обладает широкими раскидистыми листами светло-зеленого оттенка. Этот вид нуждается во влажном, но в тоже время свежем воздухе. Подходит для выращивания в открытом грунте.

Листовик (Филитис) – вид, обладающий необычными для папоротников листами – цельными, продолговатыми с заостренным концом. Вайи собраны в плотные розетки высотой до 35 см. Цветовая гамма растения колеблется от светлых зеленых оттенков с белыми прожилками до более насыщенных салатовых цветов.

Фото комнатного вида папоротника с кратким описанием предоставлены в статье ниже:

Единственным представителем данного вида является листовик сколопендровый Phyllitis scolopendrium L. Это растение достигает 60 см в высоту, вайи окрашены в ярко-зеленый цвет и имеют блестящую глянцевую поверхность. Листовая пластина ланцетной или мечевидной формы с слегка волнистой каймой.

Пеллея – это папоротник семейства Синоптерисовых.

Особенностью вида является необходимость в сухом теплом климате. Окрас листовых пластин тоже необычный – темно-зеленый насыщенный оттенок. Длинные мягкие вайи позволяют выращивать цветок как ампельную растительность.

Разновидности папоротника комнатного с фото и названиями описаны ниже:

Пеллея копьевидная – это травянистое растение, обладающее ползучим стеблем. Листовые пластины собраны в розетку высотой до 60 см. Вайи перистые с цельным краем и непрерывной каймой.

Пеллея круглолистная – это растение с ползучим корневищем и чешуйчатыми черешками. Слегка округлые кожистые листовые пластины имеют немного загнутый край.

Платицериум (оленьи рога) – папоротник, обладающий двумя видами листовых пластин. Нижние вайи представлены в виде «карманов», целью которых является сбор воды и обеспечение опоры всего цветка. Второй вид листков имеет вид узкого веера высотой до 1 м. Кожистые листы светло-зеленого цвета на ощупь напоминают рога оленя, из-за чего и возникло второе название растения.

Фото, названия и описание видов домашних папоротников платицериум предоставлены ниже с их кратким описанием:

Платицериум двувильчатый – этот папоротник имеет розетку, состоящую из листков зеленого цвета с сизым оттенком. В высоту достигает 70 см. Основание цветка составляют клиновидные вайи с насечками.

Платицериум Хилла – практически идентичен с видом, описанным выше. Однако этот экземпляр является более компактным, и листки не так глубоко рассечены.

Платицериум большой – это очень крупный представитель, ширина розетки которого достигает 1,5 м. В связи с габаритами выращивается, как правило, в домашних оранжереях или зимних садах, на верандах и т.п.

Полиподиум (многоножка) – экземпляр относится к семейству Полиподиевых. В домашних коллекциях встречается редко. Особенность цветка заключается в строении корневой системы. Растение имеет множество листовых рубцов на корнях (отсюда и второе название).

Ниже написано о том, какие бывают виды комнатного папоротника полиподиум (с фото):

Полиподиум золотой – это цветок, обладающий ползучим коротким корневищем, покрытым мягкими золотистыми чешуйками. Куст достигает высоты до 1 м и имеет кожистые тонкие листья. Вайи перисто-рассечённые с слегка заостренным концом.

Полиподиум пупырчатый – обладает ползучей разветвленной корневой системой, покрытой чешуйками. Форма листка, как и у полиподиума золотого, но поверхность не гладкая, а покрыта выпуклостями.

Птерис (Pteris) – папоротник с короткими подземными корневищами, из которых пучком растут вайи. Они растут сначала вверх, а затем склоняются вершинами вниз. К этому роду, насчитывающему около 250 видов в тропиках и субтропиках, относятся некоторые из самых известных комнатных растений. Они являются геофитами, а это значит, что их можно держать в горшке. Отдельные виды имеют разные вайи, стерильные короткие и плодные более длинные, на нижней стороне которых располагаются спорангии.

Соответственно растения с вайями одного типа могут быть стерильными. К распространенным видам и сортам данного папоротника относятся следующие экземпляры.

Птерис критский (Pteris cretica) – с вайями одного типа, от 2 до б из которых располагаются на одном черном черешке. Pteris cretica был ввезен в 1802 г. из Англии и претерпел значительные изменения.

Существует множество сортов этого вида, например или «Roweri» с курчавыми листьями.

Птерис мечевидный (Pteris ensiformis) – происходит из тропической Азии и Австралии, в чистом виде почти не встречается, зато распространен сорт ‘Evergemiensis’ с белыми полосками на вайях или ‘Victoriae’, который выглядит так же. Оба сорта прекрасно подходят для мелких горшков и для бутылочного сада. Но когда появляются длинные вайи, внешний вид их несколько портится.

Птерис дрожащий (Pteris tremula) – вырастает до 1 м в высоту. Родом из Новой Зеландии, который хорошо держать в просторных и теплых зимних садах.

Здесь представлены фото комнатных папоротников, названия которых приведены выше.

Циртомиум – это неприхотливое растение, обладающее блестящими листками с ровным или зубчатым краем. Относится к семейству Щитовниковых. Этот редкий экземпляр является не только одним из самых древних, но и одним из самых выносливых.

Виды комнатных папоротников с названиями и фото предоставлены ниже:

Циртомиум серповидный – это травянистое растение с перистыми листками, которые загнуты к верху. Данный экземпляр относится к морозоустойчивым представителям папоротниковых.

Папоротник rochfordianum – цветок, обладающий одиночными перистыми листками с блестящей верхней стороной и зубчатым краем. В высоту достигает 50 см.

Даваллия или заячья лапка – относится к семейству Даваллиевых. Обладает коричнево-бурыми корневищами, которые немного выходят за границы края горшка. Выращивается чаще всего как ампельное растение.

Сорта комнатных папоротников: фото, названия и описание домашних разновидностей

Далее приведен список наиболее популярных сортов цветка папоротника для комнатного выращивания, выведенных из вида адиантумов.

«Fritz Luthii» — цветок, имеющий треугольную форму листка длиной до 30 см. Крона довольно пышная, но не сильно густая.

«Fragrans» — растение этого сорта представляет собой пышный куст, на каждой ветке которого растет множество листков.

«Fragrantissima» — крупный сорт с диаметром кроны до 1,5 м. Листки широкие и раскидистые с заостренным концом.

Не менее распространено выращивание комнатных сортов цветка папоротника вида нефролепис.

«Cordifolia» — это очень компактный сорт с довольно пышной кроной. Листья округлой формы расположены вдоль оси роста цветка.

«Exaltata» — этот экземпляр выращивается как ампельное растение. Длина листков достигает 1 м. Куст довольно пышный и раскидистый.

«Bostoniensis» — этот сорт имеет кучерявую или гофрированную форму листовой пластины, за счет чего выглядит очень необычно. Представляет собой густой куст шириной до 0,5 м. Крона густая и очень пышная.

Одним из самых распространенных видов в домашнем растениеводстве является птерис. Это неприхотливая разновидность станет ярким украшением любого интерьера. Некоторые его сорта описаны ниже.

«Cretica» — небольшой куст диаметром до 40 см. Вайи сильно вытянутой формы на тонком черешке.

«Alexandrae» — этот сорт имеет необычный окрас – основные прожилки листка окрашены в кремовый оттенок.

«Ensiformis victoriae» — растет в форме небольшого кустика зелено-серебристого цвета. Структура растения напоминает строение еловой шишки.

Здесь вы можете посмотреть фото данных сортов папоротника:

Далее представлены рекомендации по уходу за этими растениями.

Как ухаживать за комнатным папоротником в домашних условиях: основные правила

Рассмотрим более подробно самые распространенные и неприхотливые папоротники, за которыми легко ухаживать даже в домашних условиях.

Весьма популярный вид папоротниковых – птерис, уход за которым в домашних условиях требует соблюдения основных правил.

• Местоположение: Полутень или тень. Отлично подойдет северное или восточное окно.
• Температура: Pteris ensiformis и Pteris tremula не ниже 18 °С, Pteris cretica до 10 °С.
• Влажность воздуха: Высокая.
• Субстрат: Цветочная смесь почвы с листовым компостом.
• Полив: Поддерживать влажность земляного кома. Использовать мягкую воду комнатной температуры.
• Подкормка: Летом каждые 2 недели половинной концентрацией комплексных минеральных удобрений.
• Пересадка: Ежегодно весной.
• Обрезка: Старые, неприглядные вайи регулярно обрезать. Чаще всего вскоре появляются молодые в точках роста корневища.
• Размножение: Спорами или делением корневой системы.
• Вредители, болезни: Редко, но может быть: щитовка, тля, паутинный клещ, нематода, гниль корней.

Важно! Все виды птериса очень чувствительны к сквознякам. Растения образуют так много спор, что часто в горшках соседних растений появляется «молодняк». Рассаживайте эти мелкие растения в очень маленькие горшки!

Как ухаживать за папоротником Asplenium в домашних условиях, кратко описано ниже.

Костенец — распространён по всему земному шару, преимущественно в тропиках. Насчитывается от 20 до 800 видов.

• Местоположение: Светлое место, без доступа прямого солнечного света.
• Температура: 16-24 °С, но зимой не ниже 18°С
• Влажность воздуха: Средняя.
• Субстрат: Цветочная смесь почвы с листовым компостом.
• Полив: обильно, но нужно учитывать, что все зависит от влажности воздуха и температуры в квартире.
• Подкормка: 1 раз в 2 недели минеральными и органическими удобрениями в весенний и летний период.
• Пересадка: По необходимости.
• Обрезка: по мере необходимости удалять засохшие листки и черешки.
• Размножение: Спорами, делением куста.
• Вредители, болезни: Паутинный клещ, щитовка.

Уход за домашним папоротником Davallia в домашних условиях достаточно прост и не займет много времени.

Даваллия — экзотический вид папоротника. Род многолетних, быстрорастущих растений.

• Температура: летом 18-21°С, зимой не менее 16°С.
• Влажность воздуха: Низкая.
• Полив: Умеренно увлажнять зимой и обильно в жаркие периоды года.
• Подкормка: Жидким удобрением 2 раза в месяц во время активной вегетации.
• Пересадка: По мере необходимости весной.
• Размножение: Делением куста.
• Вредители, болезни: Щитовка; растение очень плохо растет.

Уход в домашних условиях за комнатным папоротником Polypodium (многоножка) состоит из соблюдения ряда показателей.

• Местоположение: Любит прохладу и тень.
• Температура: летом до 23-25°С, а в зимний период не ниже 13°С.
• Влажность воздуха: Высокая.
• Полив: Осенне-зимний период умерено, весенне-летний период нужно поливать обильно.
• Подкормка: Осенью и зимой без подкормки, а весной и летом 1 раз в неделю минеральными и органическими удобрениями.
• Пересадка: Весной.
• Размножение: Делением куста.
• Вредители, болезни: Тля, белокрылка, щитовка, ногохвостка, трипc, гниль корней.

Как правильно ухаживать за комнатным папоротником нефролепис, кратко описано ниже.

• Местоположение: светлое место с рассеянным светом, без допуска прямых солнечных лучей.
• Температура: Летом – 15-17°С, а зимой не менее 14°С.
• Влажность воздуха: Высокая.
• Полив: В жаркое время года рекомендуется обильный полив, а зимой – умеренный.
• Подкормка: летом 1 раз в 2 недели с помощью комплексных органических и минеральных удобрений.
• Пересадка: 1 раз в год весной.
• Размножение: Делением корневища и черенкованием.
• Вредители и болезни: Щитовка, корневая гниль.

Как правильно пересадить комнатный папоротник (с видео)

Перед тем как пересадить комнатный цветок папоротник следует знать, что это растение довольно чувствительно к смене условий прорастания. Адаптация к новому питательному субстрату может длиться до 2 месяцев. Лучше всего обновлять грунт и менять горшок методом перевалки – способ пересадки комнатных цветков, при котором сохраняется старый земляной слой на корневищах.

Как правило, эта процедура производится весной. Папоротник – это домашнее растение, предпочитающее рыхлую почву с примесями хвои, листьев и торфа. Наиболее благоприятная кислотность грунта – 5-6,5 рН. Для самостоятельного приготовления почвенной смеси необходимы такие ингредиенты:

• Торф.
• Листовая земля.
• Перегной.
• Костная мука.

Все компоненты списка необходимо смешать в пропорции 1:1:1:1,5.

Для осуществления пересадки необходимо подобрать горшок на 2-3 см больше в диаметре, нежели у предыдущего. На дно выложите дренажный слой толщиной 2-2,5 см. Аккуратно переложите растение, не повредив корней. После достаточно засыпать оставшееся пространство свежим грунтом и полить водой комнатной температуры.

Посмотрите видео о правильной пересадке комнатного папоротника, в котором подробно показан весь процесс:

Как вырастить комнатное растение папоротник из спор в домашних условиях

Семейство папоротниковые – это подгруппа растительности, которая размножается спорами. Это своего рода «семена», произрастающие и созревающие на вайях цветка.

Далее следует поэтапная инструкция о том, как вырастить цветок папоротника в домашних условиях из спор.

Для начала необходимо собрать созревший посадочный материал. Он располагается в специальных образованиях – спорангиях, которые приобретают коричневый цвет во время своей готовности к рассаде. У некоторых видов споры могут располагаться точечно.

Вторым этапом будет выдерживание посадочного материала в бумажном пакете до момента его высушивания и полного дозревания. Как только масса станет похожа на коричневый сыпучий порошок, можно перейти на последний этап посадки. Для этого достаточно всыпать тонким слоем споры в увлажненный грунт.

Этот метод очень трудоемкий и кропотливый. Для большей его эффективности можно использовать способы создания домашней теплицы. Например, накрыть емкость со спорами полиэтиленом, стеклом или пластиковой бутылкой с обрезанным дном.

Взгляните на спороносные виды домашних папоротников и их названия на фото ниже:

Это очень длительный и энергоемкий способ размножения. Первые всходы могут прорастать в течение 2 месяцев до 2 лет (в зависимости от вида). Поэтому чаще всего применяется метод вегетативного размножения – деление корневища.

Как размножается комнатный папоротник делением

Далее подробно рассказано о том, как размножается комнатный цветок папоротника с помощью деления.

Самый простой путь рассаживания молодых побегов – это отсадить молодые отростки во время пересадки растения (весной). Для этого необходимо аккуратно срезать молодые части растения с частью корневой системы. После чего высадить саженец в отдельную емкость, полить и накрыть парником.

Взгляните на фото побегов комнатного растения папоротника и его названия для ознакомления:

Глядя на изображения можно увидеть, как выглядят совсем молодые экземпляры различных видов.

Почему желтеют и сохнут листья у комнатного папоротника в домашних условиях: ошибки ухода

Согласно статистике самой распространенной проблемой при выращивании данной растительности в домашних условиях является то, что комнатный папоротник постепенно желтеет.

Наиболее вероятная причина — сухость воздуха. Папоротники обожают влагу и темные места, чаще поливайте его, поставите в темное и прохладное место. Помните, они не переносят попадания прямых солнечных лучей.

Если папоротнику не хватает влаги, поставьте горшок с вашим «зеленым любимцем» на поддон с влажным песком. Это повысит уровень влажности.

Обрезайте пожелтевшие и подпорченные ветки — они уже не станут зелеными, а только будут отнимать силы у растения.

Еще одной причиной, почему желтеет цветок комнатного папоротника, является полив холодной или слишком жесткой водой. Это тропическое растение не переносит подобных перепадов температур. Поэтому следите тщательнее за водой, применяемой при поливе.

Последней распространенной причиной того, почему сохнут листья у комнатного цветка папоротника, является слишком низкая температура содержания растения и сквозняки. Любой вид данной растительности негативно реагирует на подобные условия среды.

Старайтесь защитить горшок с цветком от ветров, переставив его подальше от окна или утеплив проем специализированными средствами.

Еще одним признаком нарушения здоровья растения является сухость его листков. Основные причины того, почему сохнет комнатный цветок папоротника, описаны ниже.

Из-за ошибок ухода за растением у него могут сохнуть и скручиваться листья. С подобной проблемой сталкиваются чаще всего в осенне-весенний период. Причина этому — слишком высокая температура и сухой воздух, это может навредить папоротнику. Сначала у него засохнут кончики листьев, а затем и весь листок целиком.

Второй причиной того, почему сохнет комнатный цветок папоротника, является недостаточное количество влаги. В таком случае следует составить график полива. Очень важно следить за состоянием земли, в которой растет папоротник, она должна постоянно быть влажной, но не перелитой.

Вредители могут сильно навредить вашему растению. Их жизнедеятельность на папоротнике приводит к тому, что его листья просто отмирают и осыпаются. В таком случае причиной тому, что сохнут листья у домашнего папоротника, служит вредоносное воздействие насекомых.

Для решения подобной проблемы достаточно убрать пораженные части растения и вывести вредителей с помощью специализированных или народных средств (спирт, хозяйственное мыло и т.п.).

Самой банальной причиной того, почему сохнут листья у комнатного папоротника, является нарушенный световой режим. Длительное нахождение растительности под прямыми палящими солнечными лучами губительно для цветка. Помните о том, что для здорового роста и развития папоротника необходимо мягкое рассеянное освещение и влага.

cvetoshki.ru

Морфология

Среди папоротников встречаются как травянистые, так и древесные формы жизни.

Тело папоротника состоит из листовых пластинок, черешка, видоизменённого побега и корней (вегетативного и придаточного). Листья папоротника называются вайями.

В лесах умеренной зоны обычно папоротники имеют короткий стебель, представляющий собой корневище, находящееся в почве. В стебле хорошо развита проводящая ткань, между пучками которой располагаются клетки основной — паренхимной ткани.

Вайи (листья папоротника) развёртываются над поверхностью почвы, вырастая из почек корневища. Эти листоподобные органы обладают верхушечным ростом и могут достигать больших размеров, обычно они служат для выполнения двух функций — фотосинтеза и спорообразования. Спорангии размещаются на нижней поверхности листа, в них развиваются гаплоидные споры.

Жизненный цикл

В жизненном цикле папоротника чередуется бесполое и половое поколение — спорофит и гаметофит. Преобладает фаза спорофита.

На нижней части листа раскрывается спорангий, споры оседают на земле, прорастает спора, появляется заросток с гаметами, происходит оплодотворение, появляется молодое растение.

У самых примитивных папоротников (ужовниковые) спорангии имеют многослойную стенку и не несут специальных приспособлений для раскрывания. У более продвинутых — спорангий имеет однослойную стенку и приспособления к активному раскрыванию. Это приспособление имеет вид кольца. Уже среди примитивных папоротников прослеживается разноспоровость. У современных — небольшое число равноспоровых видов. Гаметофит равноспоровых обычно обоеполый. У примитивных он подземный и обязательно в симбиозе с грибами. У продвинутых гаметофиты надземные, зелёные и быстро созревающие. Они обычно имеют вид зелёной пластинки сердцевидной формы. Гаметофиты разноспоровых папоротников отличаются от равноспоровых (помимо своей раздельнополости) сильной редукцией, особенно мужского гаметофита. Женский гаметофит, потребляющий запасные питательные вещества у мегаспор, развит сильнее и имеет питательную ткань для будущего зародыша спорофита. При этом развитие таких гаметофитов происходит внутри оболочек мега- и микроспор.

Филогенез

По некоторым данным, папоротники произошли от плаунов. Однако часть учёных считает, что хвощи, плауны, мхи и данный отдел произошли от псилофитов. В девонском периоде от споровых папоротников произошли семенные. Они относились к первым голосеменным растениям. От них произошли все остальные голосеменные и, вероятно, цветковые растения.

Классификация

Для классификации папоротников в разное время были предложены многочисленные схемы, и они зачастую плохо согласовывались друг с другом. Современные исследования поддерживают более ранние идеи, основанные на морфологических данных. В то же время, в 2006 году Аланом Смитом (англ. Alan R. Smith), ботаником-исследователем Калифорнийского университета в Беркли, и другими была предложена новая классификация, основанная, в дополнение к морфологическим данным, на недавних молекулярных систематических исследованиях.

Хозяйственное значение

Экономическое значение папоротников не так велико по сравнению с семенными растениями.

Пищевое применение имеют такие виды, как Орляк обыкновенный (Pteridium aquilinum), Страусник обыкновенный (Matteuccia struthiopteris), Осмунда коричная (Osmunda cinnamomea) и другие.

Некоторые виды ядовиты. Наиболее токсичными из произрастающих в умеренных широтах папоротников являются представители рода Щитовник (Dryopteris), корневища которого содержат производные флороглюцина. Экстракты из щитовника обладают антигельминтным действием и используются в медицине. Ядовитыми являются и некоторые представители родов Кочедыжник (Athyrium) и Страусник (Matteuccia).

Некоторые папоротники (нефролепис, костенец, птерис и другие) с XIX века используются как комнатные растения.

Вайи некоторых щитовников (например, Dryopteris intermedia) широко используются как зелёный компонент флористических композиций. Орхидеи часто выращивают в особом «торфе» из густо переплетённых тонких корней чистоуста.

Стволы древовидных папоротников служат в тропиках строительным материалом, а на Гавайях их крахмалистую сердцевину используют в пищу.

Папоротник в мифологии

В славянской мифологии цветок папоротника наделялся магическими свойствами, хотя папоротники не цветут.

В славянской и балтийской мифологии в Янову ночь или в ночь на Ивана купала влюблённые ищут этот мифический цветок папоротника, веря, что он принесёт их паре вечное счастье.

www.ecoterica.com

Папоротник — травянистое растение, представитель семейства Осмундовых. Его родиной ученые считают Северный Китай, Корею, Дальний Восток. Встречается папоротник в лесах России, Украины, Финляндии, Средней Азии, Мексики. Растение представляет собой зеленый стебель с перисто-рассеченными листьями (см. фото). Папоротник считается одним из самых древних растений на планете, возникшим в девонский период. Спрессованная древесина папоротника, по версии ученых, стала материалом для угля.

 

Для того, чтобы понять, что собой представляет это растение, необходимо проследить этапы его развития: стебель папоротника растет под землей, весной начинают формироваться молодые листья под названием вайи, затем листья подрастают и больше всего напоминают огромную улитку, листья разворачиваются и становятся похожими на крючок. Папоротник не цветет, а размножается при помощи спор.

 

Свое научное название Pteridium aguillinum (папоротник орляк) растение получило благодаря сходству с крылом огромной птицы (с греческого языка preton переводиться как «крыло», aqulia означает «орел»).

 

С папоротником связано много интересных легенд. Люди очень насторожено относились к этому растению, поскольку выглядело оно очень загадочно. Наши предки не понимали, как размножается это растение, если оно никогда не цветет. Цветение папоротника люди ждали как особого праздника. Согласно известному поверью, человек, который найдет цветок этого растения на праздник Ивана Купала, сумеет несказанно разбогатеть, так как в эту ночь раскрывается сама земля и показывает скрытые богатства. На Руси верили, что это растение открывает любые замки и что перед папоротником не скроешь ни одну тайну. Согласно древней легенде, папоротник появился благодаря богине любви Венере, якобы она обронила свой прекрасный волос, и из него выросло это удивительное растение. Другая легенда гласит, что девушка упала с утеса, и на том месте возник источник, а ее волосы стали растением, похожим на крыло птицы.

 

Полезные свойства

 

Полезные свойства папоротника обусловлены его ценным химическим составом. Растение богато алколоидами, крахмалом, эфирными маслами, флавоноидами, дубильными веществами. Побеги папоротника содержат каротин, токоферол (витамин Е), рибофлавин, или витамин В2. Наличие алкалоидов делает растение прекрасным обезболивающим средством.

 

Папоротник содержит большое количество белков, похожих на белок зерновых культур, который легко усваивается и положительно воздействует на организм. При регулярном употреблении растение положительно воздействует на процессы роста.

 

Папоротник благотворно влияет на работу нервной системы, тонизирует организм. Есть сведенья, что растение помогает выводить радионуклиды из организма человека.

 

В лекарственных целях используют корневище растения, которое заготавливают в сентябре. Папоротник эффективен при варикозном расширении вен, воспалении седалищного нерва, при судорогах икроножной мышцы. При этих заболеваниях курс лечения составляет 3 недели.

 

Использование в кулинарии

 

В кулинарии папоротник использовали еще в древности. В пищевых целях используют всего два вида папоротника – орляк и страусник. Съедобными являются так называемые рахисы, или побеги растения. А его молодые листья добавляют в салаты, жарят, маринуют, используют вместо приправы. На вкус побеги папоротника напоминают грибы. Благодаря большому наличию белков растение полюбили жители Японии, Кореи, Дальнего Востока. Калорийность данного продукта составляет 34 кКал на 100 граммов.

 

Существует два вида приготовления папоротника: варка и консервирование. В любом случае, перед приготовлением растения его побеги нужно предварительно отварить. Не следует пренебрегать этим этапом и жарить свежие рахисы: так вы испортите блюдо, ведь папоротник будет горчить. Листья промывают в подсоленной воде. Когда вода закипит, через несколько минут ее сливают, растение промывают и снова заливают посоленной водой. Далее папоротник варят до готовности. Побеги не должны ломаться, достаточно довести их до состояния, когда они будут легко сгибаться. Сваренное растение откидывают на дуршлаг и используют согласно кулинарным рецептам.

 

Популярным вариантом приготовления папоротника является его засолка. Благодаря засолке продукт может храниться длительное время, к тому же вы получаете отличный «полуфабрикат», который очень быстро можно превратить в потрясающе вкусное блюдо. Растение тщательно моют, затем помещают в стеклянную банку и засыпают солью, папоротник складывают слоями, пересыпая их поваренной солью. Далее емкость с растением придавливают сверху чем-то тяжелым и ставят на 14 дней в прохладное место. Через две недели необходимо будет слить рассол, а побеги переложить в другую емкость. Причем складывают растение опять же слоями с той разницей, что слой, который был сверху, должен оказаться в самом низу. Папоротник опять заливают рассолом с минимальным содержанием соли 22%. В таком виде папоротник может храниться в течение нескольких лет.

 

В продаже есть специально заготовленный папоротник для пищевых целей. Купленный продукт необходимо замочить в чистой воде на несколько часов, чтобы ушла лишняя горечь и соль. На протяжении этого времени воду лучше периодически сливать и заливать растение новой водой. Спустя два часа папоротник перекладывают в кастрюлю и варят около 15 минут без добавления специй. Параллельно необходимо порезать лук и мясо. Далее мясо и лук следует обжарить на растительном масле. Папоротник после термической обработки режут на маленькие кусочки и обжаривают вместе с остальными ингредиентами. По окончании приготовления в блюдо добавляют 1 ст. л. соевого соуса. Подают блюдо горячим.

 

Известный рецепт приготовления этого растения – «папоротник по-корейски». Лук и морковь, нарезанные «соломкой», тушат на оливковом масле до золотистого состояния. К овощам на сковороду добавляют ростки папоротника и тщательно перемешивают. Полученную массу вновь хорошенько перемешивают и заправляют приправой для приготовления моркови по-корейски. Далее овощи тушат до готовности на протяжении 15 минут.

 

Польза папоротника и лечение

 

Польза растения давно известна народной медицине. Папоротник используют в качестве болеутоляющего средства при болях в суставах, головной боли. При ревматизме рекомендуется принимать теплые ванны с отваром папоротника. Также отвары растения эффективны при желтухе, болезнях кишечника и селезёнки. Наружно растение применяют при экземе, нарывах, золотухе. Порошок из корней папоротника снимает застойные явления в кишечнике и селезенке.

 

Папоротник является знаменитым глистогонным средством. Растение содержит кислоты и производные флороглюцина, которые губительны для кишечных паразитов. Вещества, которые содержатся в надземной части растения, вызывают паралич мускулатуры паразитов, что приводит к их гибели. При использовании этого растения следует быть осторожным, так как оно очень токсично. Более безопасно использовать папоротник наружно, он хорошо помогает при гнойных ранах, судорогах, ревматизме.

 

Отвар корневища папоротника можно приготовить в домашних условиях. Для этого следует 10 граммов измельченного корневища кипятить в течение 10 минут в 200 мл воды. Принимать отвар следует по 1 ч. л. вместе с пчелиным мёдом. Иногда отвар смешивают с мукой и принимают, разделив «тесто» на 10 частей. Папоротник является сильнодействующим средством, препараты, на основе которого нельзя принимать без врачебных показаний. После приема растения обязательно ставят клизму и принимают солевое слабительное. Прием других видов слабительного строго запрещен.

 

Наружно отвар папоротника применяют в качестве ванн или обтираний. Для того, чтобы приготовить ванну с отваром, понадобится 50 граммов корневища на 3 литра воды. Отвар настаивают несколько часов, а затем выливают в прохладную ванну.

 

xcook.info

Какие бывают папоротники и их названия

Асплениум, костенец (ASPLENIUM). Семейство асплениевых.

Интересную для цветоводов группу декоративных папоротников представляют скальные виды, и среди них асплениум (костенец). Говоря о том, какие бывают папоротники, название этого вида упоминают одним из первых, так как костенец получил широкое распространение в средней полосе России. Асплениумы незаменимы на тенистых рокариях. Их небольшие изящные кустики из перистых ажурных листьев, отходящих от короткого вертикального корневища, стабильно декоративны.

Виды и сорта:

Асплениум постенный можно встретить на стенах старых каменных монастырей в средней полосе России. Листья изящные, округлые, кожистые, зимующие, образуют дернинку высотой 5-10 см, растущую прямо в трещинах камня.

Асплениум северный (A. septentrionale) — мелкий (5-10 см) папоротник скал Северной Европы и Азии, с простыми вытянутыми узкими листьями.

Асплениум волосовидный (A. trichomanes) — наиболее тенелюбивый, влаголюбивый и теплолюбивый из асплениумов. У него изящные вечнозеленые перистые округлые листья длиной 10-20 см.

Условия выращивания. В тени и полутени, под пологом деревьев, среди камней, на почве, богатой известью, хорошо дренированной. На зиму укрывать листьями.

Размножение. Дернинки асплениума быстро разрастаются и хорошо переносят деление ранней весной. Плотность посадки — единично.

Используют в затененных рокариях. А. волосовидный интересно смотрится в контейнерах, установленных в тени. На зиму растения следует укрывать листом.

Вудсия (WOODSIA). Семейство асплениевых.

Изящные низкорослые (3-20 см) скальные лесные папоротники с узкими пушистыми плотными листочками, отходящими от короткого горизонтального корневища. Кустики нарастают очень медленно, живут долго (до 30 лет).

Виды и сорта:

В средней полосе России успешно культивируется Вудсия эльбская (W. ilvensis) — эффектный низкий кустик с нежно-зелеными листьями. Свое название этот папоротник получил из-за среды обитания – растения часто можно встретить на берегах Эльбы. Ещё один интересный вид – вудсия многорядниковая (W. polystichoides).

Посмотрите на фото: этот папоротник отличается плотными перистыми узкими листьями.

Условия выращивания. Тенистые участки с каменистыми, нейтральными или щелочными почвами, не переносит пересушивания.

Размножение. Делением куста ранней весной и в конце лета.

Вудсия многорядниковая — скальный папоротник Дальнего Востока. Разрастается она очень медленно. Но, будучи высажена в подходящие условия (полутень, россыпи известнякового щебня, хорошее увлажнение), легко укореняется и нормально растет.

Вудсия эльбская по горам и скалам заходит далеко на север — до Арктики. Она отлично растет среди известковых камней и в средней полосе России.

Кочедыжник (ATHYRIUM). Семейство асплениевых.

Род содержит около 200 видов. В основном это крупные лесные папоротники с толстым коротким корневищем и дважды-трижды перистыми тонкими листьями. Куст плотный, высокий (до 100 см). Листья этого вида папоротников ажурные, нежные, новые отрастают весь сезон, поэтому кусты всегда выглядят молодыми, свежими.

Виды и сорта:

Чаще других выращивают Кочедыжник женский (A. filixfemina), обычное растение лесов средней полосы России.

Кочедыжник китайский-красноватый (A. sinense = A. rubripes) — папоротник из лесов Дальнего Востока.

Обратите внимание выше на фото этого папоротника: его название полностью соответствует окраске черешков.

Условия выращивания. Кочедыжники — растения тенистых, умеренно увлажненных участков с обычными садовыми почвами. Растения долго растут на одном месте без пересадки и деления (до 15 лет), не нуждаются во внесении удобрений. Образуют обильный самосев.

Размножение. Размножают делением куста ранней весной и в конце лета. Лучший посадочный материал — сеянцы. Но для рядового садовода размножение папоротников спорами — процесс хлопотный и длительный. Плотность посадки -5 шт. на 1 м2.

Высаживают группами среди низких почвопокровных, в составе лесистых «природных садов».

Кочедыжник женский отличается нежными ажурными тонко-рассеченными светло-зелеными листьями, собранными в пучок. Новые листья отрастают в течение всего сезона, что обеспечивает свежий вид папоротника даже в засушливое лето. В начале осени, с наступлением заморозков, листья желтеют и отмирают.

Многорядник (POLYSTICHUM). Семейство асплениевых.

Эта разновидность чаще всего встречается в тенистых лесах Европы, Кавказа, Восточной Азии и Северной Америки. В лесах встречаются спорадически, нигде не образуя крупных пятен. Листья красивые, темно-зеленые, плотные, отходящие от короткого толстого корневища. Название этого вида папоротника объясняется тем, что листья растения расположены во много рядов.

Виды и сорта. Из многочисленных видов и сортов многорядника условиям средней полосы России в большей степени соответствуют:

Многорядник Брауна (P. braunii) — с блестящими кожистыми зимующими листьями.

Многорядник трехраздельный (P. tripteron) — растение лесов Дальнего Востока, листья незимующие.

Многорядник щетинковый (P. setiferum) — высокий (до 100 см) папоротник с темно-зелеными зимующими перистыми листьями с зубчатым краем.

Как видно на фото и по описанию этого вида папоротников, каждый зубчик растения заканчивается щетинкой.

Условия выращивания. Тенистые участки под пологом деревьев, почва лесная, дренированная, рыхлая, нейтральная, увлажнение умеренное.

Размножение. Делением куста ранней весной или в конце лета.

Настоящие многолетники, могут без пересадки расти до 30 лет. Плотность посадки — единично.

Орляк (PTERIDIUM). Семейство циатейных.

Орляк обыкновенный (P. aquilinum) — растет на всех континентах Земли, образуя заросли в тундре и сухих борах Европы, среди кустарников Австралии и на пустошах Южной Америки, нет его лишь в степях и пустынях.

Обратите внимание на фото этой разновидности папоротников: крупный, с жесткой тройчатой пластинкой лист высоко (до 150 см) поднят над землей на плотных черешках. Глубоко расположенное (до 50 см) ветвящееся корневище обеспечивает быстрое разрастание и образование заросли. Декоративен с мая (начало роста листьев) до первых заморозков, когда листья приобретают бронзовый оттенок.

Способен быстро захватывать территорию. Трудно искореним.

Условия выращивания. Любые рыхлые, особенно песчаные, почвы, в полутени и на открытых местах.

Размножение. Отрезками корневищ с почкой возобновления ранней весной и в конце лета. Плотность посадки — 16 шт. на 1 м2.

Образовывает высокие, красивые пятна на опушках, вдоль заборов. Следует искусственно ограничивать его разрастание, вкапывая в почву доски и т. п. ограничители. В зарослях орляка можно высаживать весеннецветущие растения: хохлатки, ветреницы, подснежники, пролески.

Помните: орляк — агрессивное растение, способное к быстрому разрастанию. Поэтому его посадки следует ограждать механическими препятствиями, например, рубероидом или шифером, вкопанными в землю на глубину 20-30 см.

Название орляка обыкновенного связано с формой его листа: pteris по-гречески означает «крыло», а aquila по-латыни «орел».

Какие ещё есть папоротники

Осмунда, чистоуст (OSMUNDA). Семейство осмундовых.

Самые крупные древнейшие папоротники умеренной зоны Земли. Некогда росшие на всех материках, они сохранились лишь в лесах Кавказа, Восточной Азии и Северной Америки.

Как видно на фото растений, папоротник осмунда отличается крупными перистыми светло-зелеными блестящими не зимующими листьями, отрастающими от короткого плотного корневища. В особо благоприятных условиях листья осмунды могут достигать 200 см.

Виды и сорта. В садах средней полосы России рекомендуется выращивать:

Осмунда азиатскую (O. asiatica = O. cinnamomea).

Осмунда Клейтона (O. claytoniana) — отличается положением спороносов в середине зеленого листа.

Осмунда королевская (O. regalis) имеет мощное, поверхностно расположенное корневище, от которого отрастают крупные (до 180 см) блестящие плотные листья, образующие куртину, весной при отрастании листья красноватые, летом светлозеленые, осенью — золотистые.

Условия выращивания. Осмунды — растения мокрых торфянистых, болотистых, полузатененных мест.

Размножение. Весной до отрастания листьев делят корневище, отделяют и пересаживают для укоренения боковые почки. Укоренение происходит медленно, коэффициент размножения очень низкий. Плотность посадки — единично.

Пузырник (CYSTOPTERIS). Семейство асплениумовых.

Самый нетребовательный из мелких скальных папоротников. Его изящные нежно-зеленые не зимующие перистые листья все лето украшают тенистые цветники.

Как видно на фото и по описанию этого папоротника, листья пузырника покрывают мелкие пузырьки.

Виды и сорта:

Пузырник луковиценосный (C. bulbifera) — скальное растение из лесов востока Северной Америки. Нежно-зеленые, сложноперистые, дельтовидные по форме листья вырастают в длину до 80 см. Растение быстро размножается за счет многочисленных округлых почек (бульбочек), формирующихся на нижней стороне листа. Бульбочки в конце лета отделяются, укореняются, и из них вырастает молодой кустик пузырника.

Пузырник ломкий (C. fragilis) — высотой 10-20 см, часто встречается на скалах в лесном поясе гор Европы и Азии. Продолговатые тонкие перистые листья, выходящие из почки на тонком корневище, собраны в плотный пучок. Он нетребователен, часто образует самосев.

Условия выращивания. Пузырники выращивают около камней, на песчаных и щебенистых почвах с хорошим дренажом на затененных участках. Не переносят слишком плодородные (особенно унавоженные) и влажные почвы.

Размножение. Естественным самосевом и отрезками корневища с почкой возобновления (ранней весной или в конце лета). Разрастаются очень медленно. Плотность посадки — 16 шт. на 1 м2.

Используют в тенистых рокариях, где ажурность листьев подчеркивает монументальность камня.

Пузырник луковиценосный отлично растет в контейнерах, установленных в тени. Здесь его листья свешиваются через край контейнера, образуя ажурный навес. Особенно декоративен на фоне инертного слоя из гальки, щебня, гравия и т. п.

Скребница (CETERACH). Семейство асплениумовых.

Говоря о том, какие ещё есть папоротники, нельзя не упомянуть скребницу аптечную (C. officinarum) — единственный сухолюбивый и светолюбивый папоротник с гор Средиземноморья. В Крыму растет на сухих известняковых скалах, в трещинах камней. Кожистые перисто-надрезанные вечнозеленые листья сверху голые, снизу покрыты бурыми чешуйками, образуют куст, высота 5-10 см. В засуху листья свертываются чешуйками вверх, как бы уберегая себя от пересушивания. Корневище короткое, уходит в трещины скал.

Условия выращивания. В средней полосе России может надежно расти и развиваться на солнечных каменистых участках, на известняковом щебне, при хорошем дренаже. Но разрастается очень медленно.

Размножение. Отрезками корневищ с почкой возобновления (ранней весной и в конце лета). Плотность посадки — единично.

Используют для создания устойчивого напочвенного покрова в тени под пологом деревьев.

Страусник (MATTEUCCIA). Семейство папоротниковых.

Страусник обыкновенный (M. struthiopteris) — растение сырых лесов умеренной зоны Северного полушария. Один из самых красивых папоротников. Его высокий, строгой воронковидной формы куст может быть высотой до 150 см.

Посмотрите на фото: название этой разновидности папоротника объясняется тем, что его нежно-зеленые, перистые, с линейными листочками листья напоминают страусиное перо. Отрастают с установлением теплой погоды, отмирают в начале осени. Сначала это пушистые, завернутые внутрь, как кулачок, побеги, которые постепенно распрямляются. В августе в центре куста отрастают бурые побеги, несущие споры, что придает растению еще большую оригинальность. Из-за наличия длинных корневищ быстро образует заросль.

Условия выращивания. Хорошо растет на влажных (даже мокрых) торфянистых почвах в тени и полутени. Холодостойкое, нетребовательное растение.

Размножение. Отрезками корневища с почкой возобновления (ранняя весна и конец лета) и молодыми кустиками. Хорошо переносит пересадку. Плотность посадки — единично.

Телиптерис (THELYPTERIS). Семейство телиптерисовых.

Телиптерис болотный (T. palustris) – красивый, низкий (35-60 см) ползучий вид растений папоротник, растущий во влажных лесах умеренной зоны Северного полушария. Образуют заросли высотой 40-70 см. Листья дважды перистые, оттянутые на верхушке, тонкие, желто-зеленые.

Условия выращивания. Тенистые места с рыхлыми торфянистыми влажными почвами.

Размножение. Отрезками корневища весной (до начала отрастания листьев) или в конце лета. Плотность посадки -9 шт. на 1 м2.

Используют для создания напочвенного покрова на тенистых, влажных местах, около водоемов, под пологом деревьев.

Фегоптерис (PHEGOPTERIS). Семейство асплениевых.

Фегоптерис связывающий (Ph. connectilis = Thelypteris phegopteris) — чаще других папоротников встречается в лесах средней полосы России. Невысокий (до 40 см) папоротник. Благодаря наличию длинного ветвящегося корневища, он образует плотный, быстро разрастающийся напочвенный покров из светло-зеленых дельтовидных листьев на черешках.

Условия выращивания. Затененные участки с рыхлыми, умеренно увлажненными почвами.

Размножение. Самосевом и отрезками корневищ с почкой возобновления весной (до появления листьев) и в конце лета. Плотность посадки — 9 шт. на 1 м2.

Щитовник (DRYOPTERIS). Семейство щитовниковых.

Рассказывая о том, какие бывают папоротники, часто вспоминают щитовник, широко распространенный по всей умеренной зоне Северного полушария, особенно часто в хвойных лесах. Листья у них дважды перистые, отходят от короткого косого корневища, окруженного основаниями листовых черешков.

Виды и сорта. Чаще других видов культивируют:

Щитовник мужской (D. filixmas) — крупный (до 110 см) лесной папоротник с кожистыми, блестящими, темно-зелеными зимующими листьями, собранными в виде чаши.

Щитовник австрийский (D. austriaca = D. dilatata) — высотой 80 см; щ. болотный (D. thelypteris) — растение лесных болот и прибрежных местообитаний.

Щитовник Линнея (D. linneana = Gymnocarpium dryopteris) — образует заросли высотой до 100 см из небольших, треугольной формы нежно-зеленых листьев, предпочитает рыхлые, хорошо увлажненные, торфянистые почвы. Щитовники в тенистых местах часто образуют самосев.

Условия выращивания. Лесные щитовники — растения нетребовательные. Посаженные в тени на обычных садовых почвах, радуют садовника многие годы (до 20 лет), хорошо переносят как излишнюю влагу, так и засуху.

Размножение. Молодыми кустами и делением куста. Посадку производят ранней весной (до начала роста молодых листьев) и в конце лета. Плотность посадки — 5-9 шт. на 1 м2.

Оноклея (ONOCLEA). Семейство асплениевых.

Оноклея чувствительная (O. sensibilis) — папоротник из заболоченных лесов Восточной Азии и Северной Америки. Светло-зеленые, плотные, блестящие, рассеченные дельтовидные листья поднимаются над землей на 40-50 см, образуя заросли. Длинное ветвящееся корневище ежегодно нарастает на 5-10 см и способствует образованию плотных пятен.

Условия выращивания. Низкие, хорошо увлажненные участки в тени. Полезно внесение торфа.

Размножение. Отрезками корневища с почкой возобновления (ранняя весна, конец лета). Плотность посадки — 9 шт. на 1 м2.

www.sadovniki.info